当前位置:常识录 >

热爱生活 >百科达人 >

西湖龙井的产地和特点是什么

西湖龙井的产地和特点是什么

西湖龙井的产地和特点是什么

1、西湖龙井茶产于浙江省杭州市西湖山区,以狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞出产的龙井茶最佳,故有狮、龙、云、虎、梅五品之称。

2、西湖龙井茶的特点为色绿光润、形似碗钉、匀直扁平、味爽鲜醇、芽叶柔嫩。因产区不同,品质略有不同,如狮峰所产龙井色泽黄绿、如糙米色;梅家坞所产龙井色泽绿润、味鲜爽口。

杭州西湖龙井茶

西湖龙井茶因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一。始产于宋代,明代益盛。在清明前采制的叫明前茶,谷雨前采制的叫雨前茶。龙井既是地名,又是泉名和茶名。茶有四绝:色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。

标签: 西湖 产地 龙井
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.changshilu.com/bkdrcs/x7dy0e.html