莴笋怎么炒 经验 关注:6.79K次 材料:莴笋、尖椒、盐、鸡精、油。1、将莴笋根部用小刀反方向切割,把外表的粗皮割掉;2、再将尾部细嫩的皮削干净,只留下内部青绿色的茎;3、先斜切成薄片,再切细丝;炒锅里烧热油,加入莴笋丝、盐、鸡精,用大火快速翻炒;直至莴笋丝变软即可盛盘,最后用红尖椒装饰一下即可。 标签: 莴笋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.changshilu.com/jycs/0ogzev.html