红烧猪獾怎么做以及步骤 经验 关注:2.4W次 主料:獾子肉500克;调料:葱10克、姜10克、蒜10克、料酒20克、盐5克、味精5克、白酒20克、胡椒10克;红烧猪獾做法步骤如下:1、将獾子肉切成块,用水泡2小时,氽水去血、去腥,加入葱、姜、带皮蒜、料酒、白酒、胡椒粒;2、放入气锅内加入老汤,隔水炖2小时;3、放入姜、葱丝、香菜段淋入调料油即可。 标签: 红烧 猪獾 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.changshilu.com/jycs/l0mnv9.html