红酒日期怎么看

国产的葡萄酒酒会在瓶子的封口上打印上生产日期。一般为十年，这是我国葡萄酒生产法律规定的。一般国外的葡萄酒进口后要由进口商在酒瓶的背面贴上说明，告之葡萄酒生长年份，生产厂家，酒精度，容量，生产国，配料表，储存方法等。葡萄酒生产过程是需要一定时间，所以采摘年份当年葡萄酒是不可能出厂的。所以我们见到的葡萄酒都至少是前一年生产的，有些好的葡萄酒可能在出厂前要在酒窖里面陈放2～3年甚至更长时间。