冬天螃蟹需要放冰箱吗
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冬天假如室内温度不超过15℃的话螃蟹就不用放冰箱保存了,正常情况下可以保存5-7天,不过保存时间太长螃蟹会瘦一些,3天内食用是不影响口感的。不过螃蟹放冰箱保存更好。
螃蟹(学名:Brachyura),别称为蟹,甲壳类动物,分布广泛。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。常见的螃蟹有大闸蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等。
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