![黑木耳炒鸭肉可以一起吃吗]( "黑木耳炒鸭肉可以一起吃吗")
- 木耳与鸭肉含有成分不会化合出有害人体健康物质的情况，所以可以搭配食用。建议餐后饮水注意控制量，避免加重胃部负担导致疼痛。...
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![啤酒鸭的做法 鸭肉怎么煮好吃]( "啤酒鸭的做法 鸭肉怎么煮好吃")
- 1、准备好原材料2、鸭肉冷水下锅，加入姜片，大火煮开焯一下再沥干水3、烧热锅，放少许油，下入焯过的鸭肉翻炒4、将鸭肉表面的油脂翻炒出来，炒得表面微微发黄时加入姜片和大料继续翻炒5、翻炒几下后加入冰糖6、再加入适量的酱油继续翻炒，直至鸭肉表面上色7、加入大罐啤酒，没过所有...
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![鸭肉一般煮多久能熟]( "鸭肉一般煮多久能熟")
- 鸭肉一般煮1个小时才能熟，鸭肉一般是用来炖汤喝的，炒鸭肉无论从味道还是营养价值上都不及炖鸭汤。炖鸭肉会有腥味，也可以将鸭剁成小块，海带切成方块，将鸭和海带用开水冒一遍，加水烧开，打去浮末，加入大葱末、姜末、料酒、花椒、胡椒粉用中火将鸭炖烂，再加入精盐、味精调好味，出锅装...
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![黄瓜和鸭肉能一起吃吗]( "黄瓜和鸭肉能一起吃吗")
- 能一起吃。黄瓜鸭肉汤的做法：材料：黄瓜两根，陈皮25克，粳米25克，鸭肉500克，盐少许；步骤：1、黄瓜去头尾和籽，切成大块；2、陈皮用清水泡软，鸭肉洗净切成片，粳米淘洗干净；3、瓦煲内注入适量清水，放入黄瓜、陈皮、粳米和鸭肉，加盖用大火煮沸；4、改小火煲2小时，加盐调味即可出锅。...
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![鸭肉与什么菜搭配最佳]( "鸭肉与什么菜搭配最佳")
- 1、山药：鸭肉与山药同食，可降低胆固醇，尤其是胆固醇高的人群，更应该多吃。另外，鸭肉与山药一同食用，还有滋阴补虚、清热止咳的作用。山药也有滋阴功效，二者同食不仅有补阴养肺的作用，还可去除油腻。2、酸菜：鸭肉与酸菜一同食用，可清肺养胃、滋阴补肾、消肿利水。由此可见，在食用鸭肉...
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![鸭肉和花生能一起吃吗]( "鸭肉和花生能一起吃吗")
- 鸭肉和花生能一起吃，这两种食物没有禁忌，但鸭肉不能与甲鱼、黑木耳、栗子、兔肉、鸡蛋等食物一起食用。鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨...
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![鸭肉毒梭菌毒素中毒发病情况如何]( "鸭肉毒梭菌毒素中毒发病情况如何")
- 在温暖或炎热季节，各种动物的尸体，如死鱼、死虾、死青蛙、死昆虫、死螺、死蚌被鸭采食后，或腐败动物尸体上的蝇蛆、腐败的蔬菜被鸭采食后，由于这些腐败的动物尸体等均含有肉毒梭菌产生的毒素，都有可能发生急性中毒。一般放牧鸭群较易发生此病。...
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![鸭肉红色的是正常的吗]( "鸭肉红色的是正常的吗")
- 鸭肉带点红色是正常的。鸭肉，指从鸭身上得出的肉，为全世界普遍的肉品之一，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿，营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16％－25％，比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白，其中含有溶于水的胶原...
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![鸭肉搭配什么菜炒起来好吃]( "鸭肉搭配什么菜炒起来好吃")
- 可搭配香菇做鸭肉饭。材料:鸭肉400克、香菇4朵、小葱1小把、盐3克、酱油毫升、胡椒粉2克、油10毫升。具体做法：1、煮白米饭，按平时的米饭放少点水，煮好放凉；2、鸭肉去骨头，骨头可以煮汤，配饭刚好，鸭肉剁碎，香菇泡开切碎，腊鸭肉切碎，葱洗干净切葱花备用；3、鸭肉放锅炒熟炒香，放调料，然...
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![鸡肉和鸭肉哪个含的脂肪比较高]( "鸡肉和鸭肉哪个含的脂肪比较高")
- 鸭肉中的脂肪含量约为百分之七点五，鸭肉中的脂肪含量比鸡肉高。鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作...
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![鸭肉能和银耳炖汤吗]( "鸭肉能和银耳炖汤吗")
- 能，推荐一个食谱：鸭肉蛋花银耳汤主料：鸭肉150克、鸭蛋70克、银耳100克调料：酱油3克、淀粉(5克、盐3克鸭肉蛋花银耳汤做法：1、鸭肉,横纹斜切成片，用刀背拍松,然后用酱油、酒和淀粉调匀.银耳洗净，浸软发大,鸡蛋搅到起泡沫,再加少许盐。2、上汤放锅内煮开,银耳先煮片刻，再放入鸭肉，煮...
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![鸡肉鸭肉哪个热量高]( "鸡肉鸭肉哪个热量高")
- 鸡肉和鸭肉相比，鸭肉的热量相对来说更高一点。每100克鸭肉所含热量240大卡，每100克鸡肉所含热量188大卡。鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用，不但适于热炒，炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类，鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。...
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![鸭肉和什么相克]( "鸭肉和什么相克")
- 1、鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食；鸭肉+板栗=中毒；鸭肉+鳖=引起腹泻、水肿、阳虚。2、鸭肉+沙参=鸭肉性温，有补血滋阴之功效；沙参性微寒，有滋阴养胃、生津清肺之功效，两者同食有滋阴润燥，资料干咳等作用。3、鸭肉+山药=鸭肉有滋阴补虚、清热止咳的...
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![冬瓜鸭肉煲的做法]( "冬瓜鸭肉煲的做法")
- 1、水鸭灼水。2、冬瓜切块。3、薏米扁豆洗干净。4、水烧开放入鸭肉，扁豆薏米红枣杞子，姜片，料酒和适量盐，煲到出味了就放入冬瓜。冬瓜是葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物。冬瓜茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状...
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![冬瓜炖鸭肉的做法]( "冬瓜炖鸭肉的做法")
- 首先把鸭子洗干净切成块，滤出血水；把葱姜蒜炒香后下入鸭子一起翻炒，再加入红枣，黄芪，文火煮30分钟，然后加入冬瓜块，煮十分钟，加入盐，胡椒调味。具体内容把鸭子解冻后，洗干净，剁成大块，然后把鸭块倒入开水中，将煮出血沫的鸭块焯过水后捞出沥水。起锅烧油，倒入姜和大葱翻炒，炒出香味后，把鸭...
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![丝瓜和鸭肉能一起吃吗]( "丝瓜和鸭肉能一起吃吗")
- 可以一起吃。丝瓜有清热化痰，凉血，解毒，杀虫，通经络，有滋补、养胃、补肾、止咳化痰等作用，鸭肉，营养价值很高，体质虚弱食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益，都是非常好的营养保健食物，两者一起食用不会出现食物中毒或者其他任何不良反应，可以放心食用。...
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![紫苏鸭肉如何做]( "紫苏鸭肉如何做")
- 紫苏鸭肉做法如下：1、将鸭子洗净，用刀将肉片下，并切成薄片。将紫苏叶摘下洗净，姜也切片备用。2、将锅子烧热，加入2大匙油，放入姜片炒香，再加入鸭肉片。3、拌炒至鸭肉略熟后，加入调味料焖入味，最后再将紫苏片加入，拌炒至紫苏熟软后，盛入盘中，即可上桌食用。紫苏鸭肉是一道传统名肴，属于...
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![鸭肉的拼音怎么写的]( "鸭肉的拼音怎么写的")
- 鸭肉的拼音：yarou鸭为平声，肉为四声鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭...
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![鸭肉煮了好几个小时也不烂怎么办]( "鸭肉煮了好几个小时也不烂怎么办")
- 可以加水再煮一段时间，直至煮熟为止。材料：鸭子、腐乳、辣椒粉、盐、酱油。做法：1、鸭子清洗干净备用；2、将腐乳、辣椒粉、盐、酱油搅拌均匀；3、拌好的酱汁均匀的抹透在鸭子的每一处，腌一夜；4、将鸭皮朝上，放入电饭煲，然后按下煮饭键；5、煮到跳到保温键时保温10分钟，然后再按下煮饭...
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![红烧鸭肉怎么做]( "红烧鸭肉怎么做")
- 主料：鸭肉500克。辅料：生姜适量、八角1粒、花辣几粒、生抽适量、老抽少许、糖适量、盐少许。红烧鸭肉的做法：1、鸭肉洗干净；2、热锅，放葱，姜，蒜炒香；3、放入鸭肉翻炒；4、放八角，加水一起焖；5、加入生抽，老抽，盐，糖一起焖30分钟；6、鸭肉焖好，出锅上盘即可。...
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![肯德基为什么不做炸鸭肉]( "肯德基为什么不做炸鸭肉")
- 1、大部分人喜欢鸡肉的味道，鸭肉有怪味道；2、鸭肉比较贵，鸭肉可以降低他们的成本；3、肯德基最拿手最受欢迎的就是炸鸡，一开始比较专注，品类也就比较单一，后面推广为全国乃至全球性的的品牌，当然也是走的单一品牌战略；4、国外传统里就比较喜欢吃鸡肉，鸡肉也比较便宜。...
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![鸭肉毒梭菌毒素中毒怎么治疗]( "鸭肉毒梭菌毒素中毒怎么治疗")
- 对已食入腐败动物性食物而停留在食管膨大部的病鸭，应立即将鸭头朝下,用手缓慢挤出。挤空后，用注射器套上橡皮管，向食管膨大部灌入〇.1%高锰酸钾溶液，按摩食管膨大部，再将鸭倒悬，将高锰酸钾液和食物残渣挤出，反复3次。对于腐败动物性食物已进入胃肠道的if鸟可用硫酸镁，每只成年鸭...
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![芹菜和鸭肉能一起吃吗]( "芹菜和鸭肉能一起吃吗")
- 芹菜和鸭肉能一起吃，两者的营养成分之间互不冲突，并且同是寒凉食物，吃多了会产生较大的寒气，不宜多食，适量食用为宜。鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、...
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![鸭肉能和杏一起吃吗]( "鸭肉能和杏一起吃吗")
- 杏和鸭肉是可以一起吃的，有款汤叫北杏参地老鸭汤，有滋肾阴、润肺燥、宣肺止咳的功效。鸭肉是日常的一种美食，鸭肉味甘，性偏寒凉，归属于肺、胃、肾三经，具有养胃、补肾、滋补、除痨热骨蒸的作用。其中劳热骨蒸指阴虚内热。另外还具有消肿、止咳化痰、治疗痢疾等作用。鸭肉可以和...
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![如何辨别注水鸡鸭肉]( "如何辨别注水鸡鸭肉")
- 1、拍鸡肉：注水的鸡鸭肉特别有弹性。你如果一拍的话，就会有“卟卟”的声音。2、看翅膀：扳起鸡鸭的翅膀仔细查看，如果发现上边有红针点或乌黑色，那就证明已经注了水。3、捏皮层：在鸡鸭的皮层用手指一捏，明显地感到有打滑的现象，一定是注过水的鸡鸭。4、抠胸腔：有的人将水用注水器打...
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