![水煮鸡胸肉怎么去腥味]( "水煮鸡胸肉怎么去腥味")
- 水煮鸡胸肉去腥味把鸡胸肉先用刀划成十字方块，注意不要切断，用盐和花椒撒在上面揉搓，放置10分钟。再加点黄酒揉一下。鸡胸肉又富含蛋白，脂肪又少，是减肥的好食品。吃鸡胸肉不会给人增添多余的脂肪含量因为蔬菜被水煮过之后，蔬菜也保持了它本身的维生素含量，并且水煮菜没有含有油...
- 3622
![鸡里脊和鸡胸肉哪个好]( "鸡里脊和鸡胸肉哪个好")
- 鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身，但却只含有与虾、螃蟹等肉类相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体...
- 30647
![煮熟的鸡胸肉可以放多久]( "煮熟的鸡胸肉可以放多久")
- 视情况而定。煮熟的鸡胸肉冷藏保存能放两三天，冷冻保存能放一个月左右。煮熟的鸡胸肉保存在冰箱里，虽可延长保鲜时间，但嗜冷类细菌会迅速繁衍，还是需尽快食用。如果想要更好地保鲜鸡胸肉，建议吃多少做多少，生的就放冷冻，吃时再拿出来化了烹制。鸡胸肉是鸡胸部里侧的肉，也是鸡身上...
- 20437
![鸡胸肉怎么切条]( "鸡胸肉怎么切条")
- 鸡胸肉切条的方法是把鸡胸肉根据自己想要的大小切块，取其中一块，左手稍用力压着，右手沿着和砧板平行的方向下刀，向左方向片，尽量片薄，顺着纹路切出的鸡肉片。鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉，是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉，肉质细嫩，滋味鲜美。...
- 5558
![鸡胸肉的做法]( "鸡胸肉的做法")
- 主料：鸡胸肉。辅料：香菜、黄瓜、胡萝卜、食盐、干辣椒、黑胡椒、橄榄油、白醋。步骤：1、首先将香菜和干辣椒洗净切碎后，加入橄榄油混合均匀；2、把鸡肉洗净切块备用；3、再将鸡肉放在油纸上，并在上面均匀撒上盐与黑胡椒；4、用油纸将鸡肉包裹起来，放入蒸锅中蒸15至18分钟；5、将胡萝卜...
- 4569
![鸡胸肉煮多久可以熟]( "鸡胸肉煮多久可以熟")
- 鸡胸肉煮10-15分钟可以熟。由于鸡胸肉中含有丰富的蛋白质，因此切小块比较容易熟，若喜欢吃嫩一点的，煮10分钟即可；若是喜欢吃老一点的，煮15分钟即可。在下锅前，应该用料酒、姜、蒜腌制5-10分钟，能有效去除鸡肉的腥味。...
- 17604
![鸡胸肉有营养吗]( "鸡胸肉有营养吗")
- 1、有营养。鸡胸肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少，其中含有高度不饱和脂肪酸。另含胆固醇，组氨酸。2、每100克鸡胸肉含有1.2克左右的咪唑二肽，比猪肉、金枪鱼和鲣鱼等肉类中的含量还要丰富。3、鸡胸肉蛋白质含量...
- 7382
![减肥鸡胸肉丸怎么吃]( "减肥鸡胸肉丸怎么吃")
- 1、鸡胸肉用盐、生抽、耗油、味精、鸡精、胡椒粉、花椒粉、姜水。2、绿色的丸子：绿色蔬菜打成泥，和等量的鸡肉陷打馅，用厨师机搅拌了十分钟。3、白色的是银耳和麻山药，蔬菜肉都是1:1的比例。4、肉馅搅拌好，烧一锅水，到微滚的状态关小火，左手待一次性手套挤丸子，右手拿勺把丸子舀...
- 24578
![鸡胸肉黄瓜家常做法]( "鸡胸肉黄瓜家常做法")
- 1、主料黄瓜400g，鸡胸肉200g2、辅料油适量，盐适量，生抽适量，生粉适量，蒜头适量，姜适量3、黄瓜切片4、鸡胸肉切片后加盐、生抽、生粉拌匀5、热锅下油，爆香姜后将鸡胸肉下锅煎一煎后盛起6、原锅再下油，爆香蒜头后将黄瓜倒入翻炒7、然后将鸡胸肉倒入，加少许水将菜焖煮8、最后加少盐和...
- 25714
![鸡胸肉搭配什么菜炒]( "鸡胸肉搭配什么菜炒")
- 1、西蓝花炒鸡胸肉：西蓝花是高纤蔬菜水果，含很多抗氧化合物，有利于美容养颜。另外，西蓝花的多种化合物能够有利于抑止雌性激素，鸡脯肉是低脂肪高蛋白食物。2、茭白炒鸡胸肉：是一道中国民间传统家庭美食，主要材料有茭白、鸡脯肉、白胡椒粉、盐、米酒、味精、木薯淀粉、辣鲜露、大...
- 19531
![鸡胸肉的热量是多少卡]( "鸡胸肉的热量是多少卡")
- 1块鸡胸脯肉(120克)热量：160大卡；半块鸡胸脯肉(60克)热量：80大卡。鸡胸肉介绍：鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含...
- 14204
![100克鸡胸肉有多少]( "100克鸡胸肉有多少")
- 100克鸡胸肉有0.2斤，鸡胸的蛋白质成分含量很高，100克有30克左右的蛋白质。相对而言，鸡胸肉可以说是鸡身上营养很丰富的一部分，虽然它的肉质口感没有鸡腿那么好，但是因为没有皮，经常被用来当成做沙拉的食材。...
- 3524
![鸡胸肉怎么做好吃步骤]( "鸡胸肉怎么做好吃步骤")
- 1、将鸡胸肉切成条。2、放入生粉、面粉、盐、辣椒粉、胡椒粉、一勺白糖、黑胡椒粉搅拌均匀腌制十分钟。3、放油，油热后放鸡胸肉炸。4、炸鸡胸肉时注意翻动。5、炸3~4分钟，把鸡胸肉炸成金黄色。...
- 17834
![鸡胸肉给猫咪吃怎么做]( "鸡胸肉给猫咪吃怎么做")
- 鸡胸肉的话煮熟就可以给猫咪食用了，但是要记住不要放任何香辛料和盐，猫咪和人类不一样，猫咪需要的是低盐的食物，这些盐分一般在食物里就已经含有了，所以不用再放盐。除了我们普通的水煮还可以用来用烤箱烤好之后密封保存都是可以的，但是无论怎么做都要保证食材的新鲜以免造成猫...
- 29121
![鸡胸肉怎么解冻]( "鸡胸肉怎么解冻")
- 1、自然解冻：将鸡胸肉从冰箱冷冻室中取出并用保鲜膜包好，放置冰箱保鲜室放置约6-12小时即可。2、浸泡、流水解冻：将冻鸡胸肉用双层塑料袋密封，浸泡在水中一段时间或用流水对其冲洗解冻即可。3、微波炉解冻：将鸡胸肉从冰箱冷冻室取出，放置到微波炉内的解冻网或筷子上，然后利用微...
- 20169
![超市冰冻鸡胸肉能吃吗]( "超市冰冻鸡胸肉能吃吗")
- 超市冰冻鸡胸肉能吃。一般正常情况下，在超市贩卖的肉类都是需要进行冷冻的，若不经过冷冻，那么很容易发生变质，鸡胸肉也是一样的，所以在超市冷冻的鸡胸肉只要不变质，那么都是可以吃的。鸡胸肉冷冻之后可以帮助抑制其细菌以及微生物的滋生，从而在一定程度上延长其保质期。虽然冷鲜...
- 11721
![水煮鸡胸肉做法]( "水煮鸡胸肉做法")
- 1、、鸡胸肉切片用盐和黑胡椒腌制15分钟，将生菜洗净，手撕成片，锅中倒水，将罗勒叶和鸡肉煮5分钟。2、、鸡肉取出放凉，撕成条状，酸奶中加入黑胡椒，海盐和柠檬汁调成沙拉汁。3、在鸡肉条，生菜片，圣女果和煮好的藜麦上倒上沙拉汁，拌匀即可。...
- 23832
![炒鸡胸肉需要焯一下吗]( "炒鸡胸肉需要焯一下吗")
- 不需要。给鸡胸肉焯水虽然可以去除掉里面的血水和脏东西，可以让鸡胸肉处理得更加干净，但是给鸡胸肉焯水了以后就有可能会影响到肉质，会让炒出来的鸡胸肉特别老，一点都不好吃。清理鸡胸肉可以放入凉水中浸泡，一般要求浸泡时间达到四个小时以上，最好能够达到七八个小时，中途不停的...
- 22209
![吃鸡胸肉会长肌肉吗]( "吃鸡胸肉会长肌肉吗")
- 看样子你想长肌肉啊.给你说吧~肌肉主要成分是蛋白质.想要短时间内长肌肉的话,需要高强度的锻炼,直至乳酸过多,你锻炼的部位软的几乎不能动了.(要注意安全啊.)饮食方面,还可以多补充钙,还有,一定多吃蛋.蛋黄吃不下,就多吃蛋白...想快速长肌肉,就忍了吧...(这个都不是非常...
- 5332
![鸡胸肉嘌呤含量是多少]( "鸡胸肉嘌呤含量是多少")
- 鸡胸肉嘌呤含量是137.4mg/100g。嘌呤，是身体内存在的一种物质，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸...
- 27426
![鸡胸肉怎么锁水]( "鸡胸肉怎么锁水")
- 把鸡肉放在面粉里沾一下，可以非常好的锁住里面的水分。2、利用锅中剩余的面粉糊1、用橄榄油来煎鸡肉，橄榄油和鸡肉真的很配，让鸡肉味道更清香；先在鸡肉上撒盐和胡椒粉，那样鸡肉就有味道了，接下来把鸡肉放在面粉里沾一下，可以非常好的锁住里面的水分。2、利用锅中剩余的面粉糊，直...
- 22448
![鸡胸肉可以当早餐吃吗]( "鸡胸肉可以当早餐吃吗")
- 鸡胸肉可以当早餐吃，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身，却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪，鸡胸肉是含有脂肪最少的肉类之一。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。...
- 16022
![糖醋里脊的做法鸡胸肉]( "糖醋里脊的做法鸡胸肉")
- 做法如下：一、将鸡胸肉洗净，然后切成手指粗细的肉条。二、将切好的鸡胸肉中放入适量料酒，盐，蛋清，搅拌均匀，腌制二十分钟。三、往腌制好的鸡胸肉中打入一颗鸡蛋，并放入适量的淀粉，搅拌均匀，使肉条表面完全包裹上鸡蛋和淀粉。四、起火，锅中加入油，油温五成热的时候放入肉条炸，注意小火...
- 19402
![鸡胸肉能做过油肉吗]( "鸡胸肉能做过油肉吗")
- 鸡胸肉能做过油肉步骤如下：鸡胸肉，横放在砧板上切成长带片；土豆胡萝卜去皮切丁，青椒和洋葱也切成小丁，鸡胸肉切丁，用橄榄油和黑胡椒拌匀；锅烧热放入适量橄榄油，放入土豆丁煸炒，煸炒到土豆表面变的微黄盛出；放入胡萝卜煸炒，炒好胡萝卜盛出；炒锅上旺火，放入猪油烧五成热时下入浸好的肉片...
- 20127
![鸡胸肉热量 鸡胸肉热量是多少]( "鸡胸肉热量 鸡胸肉热量是多少")
- 1、鸡胸的热量是133kcal/100g鸡肉。2、鸡胸不仅是低脂高蛋白的饮食，而且还含有大量的铁元素，对于贫血人群是很好的食材，是补铁的好食物，蛋白质含量高，且易于吸收。鸡胸肉对人体的生长发育有利，因此术后经常说给予高蛋白饮食，鸡胸是一种很好的选择，可以给病人开始的时候喝鸡汤，逐次...
- 20104
常识录
