![大型电饼铛烙饼温度是多少]( "大型电饼铛烙饼温度是多少")
- 烙饼时温度最好是110到120度之间，这样不容易焦又可以保证把饼烙熟。电饼铛是一个烹饪食物的工具，上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。电饼铛一般可调温度在90度180度内，它的用途十分广泛，可以炒、炸、烤、烙、煎等。...
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![用电饼铛怎样做肉饼]( "用电饼铛怎样做肉饼")
- 用电饼铛做肉饼的方法如下：材料：面粉、韭菜、猪肉。方法：1、电饼铛插头通电，打开上下两个面的电源，两个指示灯都亮着，表示正在预热中。2、把和好的面团揪成小面团，擀开。3、在擀开的面团上放入已经用盐、味精和豆瓣酱调好味的肉馅。4、将韭菜末盖在肉上，并将皮包着馅儿封口。5、...
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![怎么把电饼铛的两面放平]( "怎么把电饼铛的两面放平")
- 把电饼铛的两面放平只需要把电饼铛展开之后，两面就可以稳稳的放平了。电饼铛上的两个开关可以同时使用，也可以分开使用。可以关上任何一个，这两个开关是独立使用的。使用过程中自己根据制作的食物来确定是两面加热还是一面加热。制作肉一类的食物，比如烤排骨，做五花肉，这个要用...
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![悬浮式电饼铛使用要注意什么]( "悬浮式电饼铛使用要注意什么")
- 1、请将悬浮式电饼铛置于平稳的桌面或台案上，注意不要接近火源及易燃物。2、悬浮式电饼铛工作过程中，严禁用手触摸发热盘及产品表面，以免烫伤。3、在使用过程中，请勿用刀或金属器具在铛内切割食品。4、使用后，切断电源，请及时将内外污物清理干净，但切勿将产品放入水中或用水冲洗...
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![如何用电饼铛烤鸡翅]( "如何用电饼铛烤鸡翅")
- 材料：鸡翅、葱、料酒、盐、鸡精、蜂蜜、蚝油。做法：1、鸡翅中改刀，放在碗里用葱、料酒、盐、鸡精腌制入味，放置20分钟。2、开始烤时把电饼铛放油，鸡翅放在上面，开火。同时给鸡翅刷一层蜂蜜，再刷一层蚝油，再刷一层海鲜酱油。翻个儿时再刷一次调料，反复两次。3、在鸡翅出锅前撒上孜...
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![智能电饼铛应该怎么选择]( "智能电饼铛应该怎么选择")
- 1、注重安全。由于智能电饼铛的功率较大，选购时应注意其是否有国家CCC认证标志，还有电线和排线不能暴露在外面。2、质量过硬。智能电饼铛必须要经得去碰撞，不易破裂，采用的发热管最好是高碳钢材质，这样才安全，而且使用期长，节省能源。3、功率合适。大多数智能电饼铛的功率在1000...
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![电饼铛如何做小零食]( "电饼铛如何做小零食")
- 1、准备适量面粉，加适量白糖搅拌均匀。2、准备好的两个鸡蛋打成蛋液。3、先在面粉里添加蛋液。4、揉成光滑的面团。5、用擀面杖擀成圆圆的薄片。6、用刀把四周边切掉划成长方形片。7、把面片放进电饼档，待两面金黄时，夹出摆盘即可。电饼铛(chēng)是一个烹饪食物的工具，单面...
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![电饼铛水煎包的做法窍门]( "电饼铛水煎包的做法窍门")
- 用料：猪肉500克、芹菜250克、葱30克、姜30克、十三香少量、盐少量、香油15毫升、豆腐乳1块、生抽15毫升、蚝油10毫升、酵母3克、鸡粉少量、调和油20毫升。1、猪肉、姜、大葱剁成泥。2、放入盐、豆腐乳、鸡粉、生抽、蚝油、十三香和香油，按一个方向搅拌均匀。3、芹菜切碎，放...
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![怎样用电饼铛热披萨]( "怎样用电饼铛热披萨")
- 在电饼铛上均匀的涂抹食用油，然后将披萨放入电饼铛内，如果披萨太大的话，可以切成扇形再放入电饼铛内，放好披萨后，用刀子在披萨上砸几个小孔，然后盖上电饼铛的盖子，点击加热按钮即可。电饼铛(chēng)是一个烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹...
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![电饼铛烤虾的做法如何]( "电饼铛烤虾的做法如何")
- 1、鲜洗净去掉头上的尖和须，并用竹签在虾背的第二个缝隙中挑出虾线，将虾串好；2、放入料酒和盐腌制，至少20分钟，充分入味，盐要一次放足；3、电饼铛预热，放少许油，将虾平铺在电饼铛上；4、用刷子将没沾上油的地方刷一下，均匀的淋上美极鲜，撒上黑椒碎，反面再重复一遍；5、等完全变红，就表示熟...
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![油腻脏兮兮的电饼铛怎么洗干净]( "油腻脏兮兮的电饼铛怎么洗干净")
- 油腻脏兮兮的电饼铛应该先用抹布、馒头片、面包片吸收油污，再用干抹布蘸上少许洗洁精擦拭，最后清水沾湿抹布擦净。1、油污较多时，先使用吸附能力的东西将油污吸收一下，比如抹布、馒头片、面包片等。面包、馒头片可以用来煎煎，即可以吸油污又可以果腹，一举两得啊。2、然后使用干...
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![电饼铛用纸巾擦掉色正常吗]( "电饼铛用纸巾擦掉色正常吗")
- 电饼铛用纸巾擦掉色不正常，不论是内胆还是外壳（尤其是内胆掉色，很容易污染食物造成危害情况），掉色属于产品质量问题，可找到当地消协投诉。电饼铛是一个烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。电饼铛也叫烤饼机，可以灵活进行烤、烙...
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![电饼铛做蛋卷怎么压薄]( "电饼铛做蛋卷怎么压薄")
- 电饼铛做蛋卷压薄的方法是：首先在电饼铛底部刷油，然后舀一小勺面糊放在电饼档中间，接着直接用披萨盘或者勺子将面糊压薄、压均匀即可，也可以用一个平的薄板压薄。电饼铛(chēng)是一个烹饪食物的工具，它通过单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温而达到烹煮的目的。电...
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![电饼铛烤蛋挞几分钟]( "电饼铛烤蛋挞几分钟")
- 电饼铛烤蛋挞需要20-30分钟，具体的做法是将蛋挞皮解冻，然后开始制作蛋挞液，两个全蛋液中加入细砂糖或绵白糖，加入200毫升的纯牛奶，将蛋挞液搅拌细腻均匀后过滤下，倒入蛋挞皮，蛋挞也不要倒太满，倒八分满即可，电饼铛靠近边缘处会受热不均匀，所以可以烤十分钟后更换一次位置，再继续烤，烤...
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![电饼铛水槽是干嘛的]( "电饼铛水槽是干嘛的")
- 电饼铛水槽是用于排水或盛大量的水用来洗净餐具、食物的仪器，其主要材料是不锈钢、铁搪瓷、陶瓷等。电饼铛是一个烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。电饼铛也叫烤饼机，可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法，有家用小款型和店...
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![电饼铛能烤扇贝吗]( "电饼铛能烤扇贝吗")
- 不可以的，扇贝体积太大，必须和壳一起烤，电饼档没有那么大的空间，无法合拢。1、扇贝洗净用牙刷，刷去扇贝上面的沙子和杂物。2、在将扇贝的外壳掰开，用刀将扇贝肉片出，去掉黑色的沙包。3、蒜末、姜末、蒜末、酱油、盐、油搅拌均匀。4、把搅拌好的馅料用小勺子盛在扇贝肉上。5、再...
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![电饼铛玉米面甜饼怎么做呢]( "电饼铛玉米面甜饼怎么做呢")
- 材料:玉米250克、黄奶油100克、水400克、糖200克、粘米粉50克、生粉50克、吉士粉25克、熟芝麻50克、糯米粉250克、蛋50克、金黄色素少许步骤：将玉米250克、黄奶油100克、水400克、糖200克，放上蒸笼先蒸30分钟；凉后加进粘米粉50克，生粉50克，吉士粉25克，熟芝麻50克，糯米粉250克，蛋5...
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![如何选购电饼铛]( "如何选购电饼铛")
- 1、选择大品牌：选择品牌范围比较大的，并且一定要到正规的卖场去购置。2、看控温效果：选用带有自动恒温控制安装的电饼铛比较理想，由于其温度、火候便于控制，使用安全、方便，且不易烧坏电热元件和锅体。消费者选购之前需求考虑分明，由于并非功用多的电饼铛质量就一定好，功用多也仅...
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![用电饼铛做锅贴用放水吗]( "用电饼铛做锅贴用放水吗")
- 电饼铛做锅贴用放水，放面粉水。材料：肉馅，水饺皮。电饼铛做锅贴的做法：1、调制肉馅；2、包出锅贴；3、电饼铛放少量油，把锅贴码上去，稍微煎一两分钟，倒入面粉水，盖上锅盖；4、面粉水煎干，成酥皮后翻面；5、再煎一至两分钟即可。...
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![铝饼铛的黑焦怎么洗]( "铝饼铛的黑焦怎么洗")
- 铝饼铛的黑焦洗需先断电，然后最好将上下盖敞开放置几分钟，待机身自然散热至室温后，用湿沫布或是厨房用纸等擦拭干净即可，注意不可用百洁布，钢丝球进行清洗。需要特别注意的是铝饼铛不宜长时间空烧，连续工作时间不得超过24小时，而且在使用中操作人员不可远离，不要让未成年的儿童接...
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![电饼铛涂层掉了还能用吗有毒吗]( "电饼铛涂层掉了还能用吗有毒吗")
- 电饼铛涂层掉了还能用，它本身只是一个涂层，保护锅底并且让食物不粘锅，不影响使用。电饼铛是一个烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。电饼铛也叫烤饼机，可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法...
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![电饼铛怎么做韭菜饼]( "电饼铛怎么做韭菜饼")
- 将切成细碎状的韭菜跟木耳放入碗中，磕入一个鸡蛋，再加入橄榄油、盐，拌匀待用。预热好的电饼铛中放一张卷饼，倒入另一只打散的鸡蛋液，用筷子划着摊均匀，然后盖上电饼铛的盖子。半分钟左右，当电饼铛周围冒出很多热气的时候，鸡蛋就熟了，将蛋饼取出。然后再放入另一张卷饼，上面铺满韭菜...
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![怎样处理电饼铛粘锅]( "怎样处理电饼铛粘锅")
- 1、第一次使用时，先用湿布将发热盘擦拭干净，上下发热盘擦上少量食用油;2、插上电源插头，打开电源开关，加热指示灯亮时，电饼铛开始预热过程完成，产品才能进行正常工作，电饼烤制过程中间断加热，以维持恒定温度，因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系;3、产品工作过程中，严禁用手触...
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![电饼铛的功能]( "电饼铛的功能")
- 电饼铛是一个烹饪食物的工具，上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。电饼铛使用220伏特的电源，电热丝加热，铝制锅面，上下火自动控温，适合于店面或各种流动场所经营，适用于公婆饼、香酱饼、千层饼、掉渣饼、葱油饼、鸡蛋饼、煎饺、烧卖等各式饼类制作，也...
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![电饼铛上盖怎么清洗]( "电饼铛上盖怎么清洗")
- 拔掉电源，往电饼铛里倒入一些食用碱，接着再往里面倒入一些清水，然后盖上盖子，插上电源，打开开关，把水烧开。等水烧开以后，打开盖子，油垢大部分都松动脱落了，漂浮在水中，这时候用毛巾擦拭一下上盖即可。电饼铛是一个烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热...
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