![炒花生为什么要放沙子]( "炒花生为什么要放沙子")
- 用沙子炒花生的缘由在于沙子受热后，散热较慢，花生不断地与小沙子进行接触性热传递，这样做不会把花生炒焦或者是花生夹生，而且可以把炒花生过程中产生的杂质粘到小沙子上，保证花生外壳光亮，由于花生外壳薄、果肉厚，果肉受热后，体积膨胀，用沙子炒可以使花生缓慢受热，防止外壳爆开。花...
- 21204
![柿子要放冰箱保存吗]( "柿子要放冰箱保存吗")
- 柿子不要放冰箱保存，因会破坏营养成分和口感。如果把柿子放在冰箱里，就会使柿子细胞里的细胞液流出来，导致营养成分流失，口感也会受影响。通常来说适合柿子的保存温度介于7~13摄氏度之间，因此只需要把柿子放到通风避光的阴凉处即可。...
- 12794
![为什么煮糖水要放姜]( "为什么煮糖水要放姜")
- 如果感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞，民间常用姜糖水治疗.具体做法是:用生姜一大块切片或切丝煎水，加少许红糖，乘热一气服下。对于感冒轻型或体质壮实的患者，往往可以药到病除。这种方法最常用于御寒防感冒，如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋时，及时喝一碗生姜红糖水，汗出身暖，浑身...
- 6903
![为什么做冬瓜汤通常要放香菜]( "为什么做冬瓜汤通常要放香菜")
- 放香菜可以起到提香的作用，让冬瓜汤更美味。香菜，原名：芫荽，别名：香荽、胡荽，伞形科、芫荽属一年生或二年生，有强烈气味的草本，高20到100厘米。根纺锤形，细长，有多数纤细的支根。茎圆柱形，直立，多分枝，有条纹，通常光滑。根生叶有柄，花柱幼时直立，果熟时向外反曲。果实圆球形，背面主棱及相...
- 26338
![没开裂榴莲要放多久]( "没开裂榴莲要放多久")
- 没开裂榴莲要放2-7天。没开裂的榴莲其实也可以吃，不用等到开裂再吃。榴莲已经采摘下来，再放一段时间也不会有太大的变化，自然搁置的情况下，很少会自己开裂的，开裂的原因是成熟了，或者是已经熟透了，但是没有开裂可能从味道上稍微差一些，依旧可以吃的。...
- 9128
![airpods过安检要放篮子里吗]( "airpods过安检要放篮子里吗")
- 视情况而定。AirPods是一款无线耳机，可以放在随身包里，不用专门拿出来进行安检；但如果是挂在耳朵上，就需要单独取下来，放在篮子中进行安检。另外，在过安检的时候，笔记本电脑、手机、钥匙、充电宝、平板电脑等都是要拿出来。通常是金属类和液体类都要拿出来。...
- 31074
![炸排骨要放什么具体的]( "炸排骨要放什么具体的")
- 炸排骨要放鸡蛋，面粉，盐，十三香，白胡椒，排骨。炸排骨的制作方法：主料：排骨500克，鸡蛋一枚。辅料：面粉适量，油1000克，盐适量，十三香5克，白胡椒粉5克。炸排骨的做法：1、排骨里放入面粉，加水浸泡三十分钟，冲洗干净；2、排骨控去水分放入盆内，加入盐、白胡椒粉、十三香，用手抓匀；3、用保鲜膜密封，放...
- 26972
![橙子要放冰箱吗]( "橙子要放冰箱吗")
- 橙子要放冰箱。建议将橙子放冰箱冷藏室中。因冰箱冷藏室的温度，通常在4℃左右，在此温度下，橙子呼吸作用较弱，对营养物质的消耗较小，橙子不会被冻伤。并且，冰箱里湿度较高，可避免橙子水分流失，使其口感变差。橙子放冰箱冷藏室可保存1个月左右。...
- 17509
![蜂王浆为什么要放冰箱]( "蜂王浆为什么要放冰箱")
- 蜂王浆中有许多活性物质，这些活性物质对光线、温度、水蒸气很敏感，容易失去活性。从而降低保健价值，放入冰箱中就符合了避光、低温、密闭的储存要求。储存方法：蜂王浆贮存需冷藏或冰冻，四摄氏度左右冷藏期为3个月，零下五摄氏度左右冷冻保存一年，零下十八摄氏度以下保存两年以上...
- 22964
![炖乌鸡要放什么材料怎麽做]( "炖乌鸡要放什么材料怎麽做")
- 炖乌鸡要放的材料有：1、调料：葱、姜、鸡精、盐、醋；2、辅料：香菜、香菇、枸杞。也可自行搭配。做法如下：1、将乌鸡洗干净后放入压力锅中，调料和辅料准备好放在一边；2、加入葱、姜、盐、鸡精、醋、枸杞、香菇和适量清水，将压力锅调到鸡档，保压时间15分钟左右；3、15分钟后，掀开锅盖，撒...
- 12061
![一斤糯米粉做糍粑要放多少水]( "一斤糯米粉做糍粑要放多少水")
- 一斤糯米粉做糍粑放400克水即可；做糍耙的步骤；1、将糯米粉用清水和好，装入大碗；2、蒸锅水开后放入和好的糯米粉，蒸15分钟左右熟；3、趁热取出糯米倒入厚底锅中；4、将花生、芝麻和白糖装小碗混合均匀，蒸好的糯米粉揪小团，在小碗中滚，糍粑即可完成。...
- 9723
![请问炖鸭汤要放哪四物]( "请问炖鸭汤要放哪四物")
- 熟地黄、白芍、当归和川芎。四物汤是由当归、川芎、白芍和熟地四味中药组成，其中又以当归、熟地为主药。熟地含有甘露醇、维生素A等成分，与当归搭配后，可使当归的主要成分阿魏酸含量增加，使当归补血活血疗效增强，能改善女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调、量少或闭经。一般来...
- 26989
![为什么要放卤菜放亚硝酸盐]( "为什么要放卤菜放亚硝酸盐")
- 亚硝酸盐是一种肉类食品防腐剂，它属于一种矿物质食品添加剂，如果在安全定量的范围内使用，不但可以保证熟肉制品的鲜度，同时还会使肉食制品软烂易嚼。它的安全添加量是根据煮肉汤料的多少来决定的，而不是根据加工原料来决定的。一般的做法是每10公斤汤汁，不超过3到5克（原料密度高...
- 8412
![用冷饭煮粥要放多少水]( "用冷饭煮粥要放多少水")
- 冷饭煮粥的所使用的水与粥比例为三比二。冷饭煮粥制作步骤：1、将冷饭放入碗中加入水，浸泡20分钟；2、倒出所有水，在电饭煲内胆中重新加入水，加入冷饭，水与大米的比例为三比二；3、连接电源，开启电饭煲，烹煮30分钟，制作完成。...
- 12239
![为什么重阳节要放孔明灯]( "为什么重阳节要放孔明灯")
- 重阳节，在每年农历的九月九日，是汉族的传统节日，因《易经》中把“六”定为阴数，把“九”定为阳数，九月九日，日月并阳，两九相重，故而叫重阳，也叫重九。现代人们习惯在重阳节放孔明灯多作为祈福之用。男女老少亲手写下祝福的心愿，象征丰收成功，幸福年年。...
- 25283
![泡打粉要放多少才合适]( "泡打粉要放多少才合适")
- 泡打粉用法用量：先将所要制取的面粉，或其它粮食粉类，按百分之三至百分之五泡打粉的比例拌和均匀。过量加入泡打粉会导致食物味苦，然后放入适量温水或冷水揉搓或搅拌，给予一定的发酵时间，即可通过蒸、烘、烤、煎等方法制作成各式糕点。...
- 17333
![肉馅为什么要放花椒水]( "肉馅为什么要放花椒水")
- 肉馅放花椒水是起到调味的作用。肉馅主料：绞肉600克，盐6克，香油18克，味精6克，酱油18克，沙拉油30克。辅料：葱120克。具体做法：1、将绞肉加入盐，搅拌摔打至有黏性。2、将葱切细与材料一并加入绞肉中拌匀即可。...
- 13682
![炒菜为什么要放大蒜]( "炒菜为什么要放大蒜")
- 大蒜是厨房中很好的调味品，也是很好的营养品，更是很好的天然绿色药品，具有温中健胃，消食理气的作用。某研究显示称大蒜的营养价值超过了人参，大蒜是天然的植物广谱抗菌素，对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌，都有明显...
- 21472
![填缝剂两公斤要放多少水]( "填缝剂两公斤要放多少水")
- 将填缝剂按一定比例1:1与清水搅拌均匀后使用。绝不可以直接将干粉刮入缝中，以避免填缝剂中可能纯在的硬质颗粒划伤瓷砖。具体方法如下:1、填缝前必须先清除瓷砖缝中多余的水泥、粉尘等杂物，避免填缝的时候有多余的水泥和粉尘混合到填缝剂里面，影响填缝的美观度。如果填缝遇...
- 6552
![香烟保质期是多久要放冰箱]( "香烟保质期是多久要放冰箱")
- 香烟保质期是两年，要放冰箱。注意是冰箱冷藏区而不是冷冻区。因为如果放在冷冻区的话，香烟会冷冻脱水变硬，烟草会因水分的流失而破坏原有的平衡，影响品质、口感。如果一时香烟抽不完，在未拆封的情况下只要将其放在恒温湿或者通风干燥的地方，即可保存比较长的时间而不变质。香烟...
- 25793
![炒菜为什么要放白糖]( "炒菜为什么要放白糖")
- 1、炒菜加白糖能减少菜肴的咸度。2、人体每天都要消耗一定量的脂肪，糖，水，维生素等，做菜时加糖一是为了调味，让菜吃起来更鲜美。3、可以补充人体所需的卡路里。4、甜味在基本味中具有缓冲作用，如咸、酸、辣、苦太重，都可用甜味中和。5、加糖起到提鲜润色的作用。...
- 7439
![包粽子糯米要放什么调料]( "包粽子糯米要放什么调料")
- 包糯米粽子需要放的调理有腌好的五花肉，咸蛋黄（因粽子包得不大，所以全部切半个），泡好的粽米，去皮绿豆，泡好的眉豆，生盐，花生油，栗子，虾米等。粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百...
- 28887
![冬天鸡蛋要放冰箱保存吗]( "冬天鸡蛋要放冰箱保存吗")
- 冬天鸡蛋要放冰箱保存，超市里购买的成盒包装的鸡蛋都已经过人工的清洗和消毒，虽然脏东西被洗掉，但外面的那层保护膜也被除去。因此在超市里买的光鲜干净的鸡蛋，要放入冰箱冷藏，避免细菌入侵。...
- 25626
![做油角为什么要放啤酒]( "做油角为什么要放啤酒")
- 目的是让油角更加酥脆，想要油角皮酥脆，还可以在面粉里加入鸡蛋液、猪油。炸制的时候油温不要过高，否则容易变焦，可以复炸一次，表皮会更加酥脆好吃，馅料有花生、芝麻、椰蓉、白糖，可以根据自己喜欢的口味添加。...
- 19309
![淘米水要放多久才可以浇花]( "淘米水要放多久才可以浇花")
- 淘米水要放一个月左右才可以浇花。淘米水，是一种洗过米后的水。这种水呈酸性，酸碱值在5、5在6。因为洗掉了米表皮的营养，所以可以用来浇灌植物，会有不错的效果，而且淘米水的水分子可以很好的分离油垢、清理碗筷、去除案板异味、洗掉菜刀上的铁锈等。在日常生活中，淘米水不但是...
- 8531
常识录
