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黑豆的精髓文章

黑豆磨出的豆腐是什么颜色的
  • 黑豆磨出的豆腐是什么颜色的

  • 用黑豆磨豆腐的做法如下:1、材料黑豆250克、卤水适量水3500ml;2、黑豆挑出杂质、坏豆,洗净,用清水浸泡一夜,充分泡发之后再冲洗一下即可;3、准备好功率豆浆的布袋,用搅拌机把黄豆打成生豆浆;4、将打好的生豆浆倒在纱布中,用手把豆浆挤出,过滤后的豆浆放在锅内煮开,将表面的泡沫捞出,...
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黑豆沙馅的制作
  • 黑豆沙馅的制作

  • 1、赤豆泡上两天,然后将其煮到汤不再透明;2、当汤汁已变浑浊时将汤注入萝里,汤汁不要;3、加水至浸没赤豆为宜,随后将豆煮烂;4、将煮好的豆倒入淘萝,用手揉碎;5、再用过滤器具将豆粒豆皮等完全过滤;6、将过滤后的豆汁用布手巾包起来,把水绞干;7、将绞干水分的豆沙倒入锅中,加入糖和雷...
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黑大豆与黑豆的区别
  • 黑大豆与黑豆的区别

  • 1、形状大小不同:黑豆不是很圆,偏扁,呈椭圆形,大小和干黄豆差不多;大黑豆和普通黄豆大小差不多,形状比较圆。2、煮熟的难易程度不同:黑豆不用花太长时间就容易煮熟;大黑豆需要花费较长时间才会煮熟。3、豆仁颜色不同:黑豆的是黄色;大黑豆的有黄、绿两色。黑豆是豆科大豆属植物大豆...
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用醋煮熟的黑豆能吃吗
  • 用醋煮熟的黑豆能吃吗

  • 把黑豆250克煮熟捞出来用陈醋150克泡一周即可食用,吃的时间是16点到17点吃最好,有补肾、使白发变黑1到2周就有明显的效果。黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。黑豆具有高蛋白、低热...
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黑豆的亩产量是多少
  • 黑豆的亩产量是多少

  • 黑豆的亩产量,中等水肥、优质品种条件下,可以收获600斤,最多可以亩产850左右。黑豆为豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色种子。又名乌豆、黑豆,味甘性平。黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和...
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黑豆怎么吃最好
  • 黑豆怎么吃最好

  • 做黑豆杏仁杂拌菜最好,制作方法如下:1、准备食材,黑豆300克,杏仁100克,黄豆50克,盐3克,香油少量,八角1个,花椒少量,桂皮少量。2、提前将黄豆泡好煮熟的。3、把黑豆放入凉水中浸泡一上午。4、将黑豆放电磁炉上大火煮开,加入适量盐,八角,花椒,桂皮,改小火煮约1个小时,直至煮熟。5、熟杏仁放...
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黑豆红枣莲子桂圆可以一起煮汤吗
  • 黑豆红枣莲子桂圆可以一起煮汤吗

  • 用料:土黑豆50克、桂圆20克、红枣20克、莲子20克、红糖适量;做法如下:黑豆洗净,清水浸泡1到2小时,待用;红枣划开或切开两半,与桂圆、莲子清洗干净稍做浸泡即可;然后一起将所有材料放进锅内,加入适量清水,武火煲沸后改为文火慢熬1小时;最后加入冰糖或红糖,稍煮片刻即可。...
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白酒泡黑豆有什么作用
  • 白酒泡黑豆有什么作用

  • 1、黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效。2、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度非常重要。3、黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内...
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黑豆黑芝麻核桃百合薏米的好处
  • 黑豆黑芝麻核桃百合薏米的好处

  • 1、药用价值具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等保健功效,被视为滋补圣品。含有优质蛋白质和丰富的矿物质;2、补钙每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品;3、降血压黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少...
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即鱼煲黑豆有什么功效
  • 即鱼煲黑豆有什么功效

  • 黑豆煲鲫鱼汤的功效如下:1、黑豆是大豆的一种,黑豆除了和黄豆一样,富含蛋白质、微量元素和维生素外,还含有花青素。2、黑豆是抗氧化剂来源,能清除体内自由基,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。3、黑豆煲鲫鱼汤,味道鲜美有营养。4、据中医介绍,黑豆鲫鱼汤有补肾益脾、乌发明目、...
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黑豆的简单吃法
  • 黑豆的简单吃法

  • 黑豆的简单吃法有醋泡黑豆、黑豆红枣汤和黑豆海带炖猪蹄。1、醋泡黑豆。将黑豆洗净装于罐内,倒入米醋浸没黑豆。如豆将醋吸干,可再加醋。时间久了醋上面会长膜,可将膜扔掉,如醋浑浊,重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。2、黑豆红枣汤。黑豆洗净,浸泡12小时。红...
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黑豆和什么搭配打豆浆
  • 黑豆和什么搭配打豆浆

  • 黑豆可以和红枣、枸杞、核桃、黄豆、芝麻等一起打豆浆。黑豆豆浆的做法:把黑米、黑芝麻、黑豆用水淘洗两遍,将食材倒入豆浆机里,开启豆浆模式即可。黑豆:黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%,易于消化,对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义;脂肪含量16%,主要含不饱和...
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黑豆和黑米一起吃好么
  • 黑豆和黑米一起吃好么

  • 并没有冲突。也没有相辅相成的营养价值。黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质,其中B族维生素和维生素E含量很高,具有营养保健作用,黑豆中还含有丰富的微量元素,对保持机体功能完整,延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量...
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黑豆和南瓜一起做豆浆好吗
  • 黑豆和南瓜一起做豆浆好吗

  • 南瓜好处:1、南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质。2、保护胃黏膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。黑豆好处...
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黑豆和黄豆煮粥有什么功效
  • 黑豆和黄豆煮粥有什么功效

  • 豆类中蛋白质的质量和含量最高的是黄豆、青豆和黑豆等大豆类,绿豆、红豆等豆子淀粉较多,蛋白质略少一些,煮粥的时要注意搭配食用。黑豆和黄豆一起熬粥的功效有:1、豆类都富含丰富的钾、铁、锌等矿物质,多吃些豆类可以有效补充矿物质和无机盐的损失;2、豆子有消暑保健的功效。比...
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黑豆稀饭怎么做
  • 黑豆稀饭怎么做

  • 原料:糯米适量、大米适量、黑豆适量、黑米适量、薏仁适量、山药适量、芝麻适量。步骤:1、糯米、黑豆、黑米、薏仁、山药泡一晚上;2、所有材料放入高压锅,加入水,大火煮上气阀;3、小火20分钟后关火,焖30分钟起锅即可。黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆蛋白质含量百分之36,易于...
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黑豆塘角鱼煲汤好吗
  • 黑豆塘角鱼煲汤好吗

  • 黑豆塘虱鱼煲汤有补肝益肾、养血解毒作用,对人有好处。具体做法如下:一、主料:鲶鱼100克、黑豆100克。二、辅料:核桃60克、姜5克、大葱5克、盐3克、花生油15克。三、做法及步骤:1、取黑豆,拣净杂质,加水浸透;2、塘虱鱼(鲶鱼)宰杀去鳃及内脏,洗净;3、起油锅,将塘虱鱼稍为煎热;4、把黑豆...
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黑豆红豆那个好
  • 黑豆红豆那个好

  • 两个都有不同的营养价值。1、红豆。红豆有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。可以清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等...
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黑豆可以和香蕉一起打豆浆吗
  • 黑豆可以和香蕉一起打豆浆吗

  • 黑豆可以和香蕉一起打豆浆。黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆蛋白质含量百分之三十六,易于消化,对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义;脂肪含量百分之十六,主要含不饱和脂肪酸,吸收率高达百分之九十五,除满足人体对脂肪的需要外,还有降低血液中胆固醇的作用;黑豆含有丰富的...
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黑豆是圆的还是椭圆
  • 黑豆是圆的还是椭圆

  • 黑豆更接近椭圆。黑豆椭圆形或类球形,稍扁,长6到12mm,直径5到9mm。表面黑色或灰黑色,光滑或有皱纹,具光泽,一侧有淡黄白色长椭圆形种脐。质坚硬。种皮薄而脆,子叶肥厚,黄绿色或淡黄色。气微,味淡,嚼之有豆腥气味。黑豆,又名橹豆、黑大豆、零乌豆,民间多称黑大豆和马料豆,向有豆中之王...
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吃黑豆泡醋可以减肥吗
  • 吃黑豆泡醋可以减肥吗

  • 黑豆泡醋既美容又减肥,黑豆泡醋减肥的原理是醋豆所含的磷脂及多种氨基酸能促进皮肤细胞的新陈代谢,并含有多种胆固醇具有改善肝功能及延缓衰老的功效。它还能促使脂肪分解达到减肥的目的。醋中所含的氨基酸和醋氨酸,有防止脂质合成、促进其分解、避免脂肪在体内聚积的作用。...
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黑豆里可以加蜂蜜么
  • 黑豆里可以加蜂蜜么

  • 通常在黑豆中可以加蜂蜜,二者都是清热解毒的食物不相克,二者熬汤清热效果和口感都非常好,做法步骤为:1、先把黑豆用清水洗干净,提前泡十个小时。2、用汤勺把黑豆装进锅中,并在锅中加入适量的水。3、此时可加入其他辅料如红枣等皆可,大火煮沸后转到小火。4、等黑豆熟透之后盛出,加...
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黑豆在煮之前泡多久比较好
  • 黑豆在煮之前泡多久比较好

  • 黑豆在煮之前泡8小时即可。材料:材料黑米100克、黑豆50克、红豆100克、糯米100克、水适量、莲子适量、薏米适量。1、准备好红豆、黑豆、黑米和薏米,放在一个碗内;用冷水提前浸泡一个晚上;2、锅内的水烧开,把上述食材放入锅中;大火烧开之后,转小火慢炖;3、利用熬煮黑米黑豆的时间,...
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黑豆煲鲩鱼骨汤有什么功效
  • 黑豆煲鲩鱼骨汤有什么功效

  • 1、黑豆味甘性平,有清凉性滋补强的功效;2、具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能;3、鲩鱼中含有较多的粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分、氨基酸,可预防骨质疏松,增强自身免疫力;4、黑豆与鱼肉中含有大量微量元素,可有效补充微量元素;...
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黑豆同什么一起煮营养价值最高
  • 黑豆同什么一起煮营养价值最高

  • 1、当归黑豆蛋:原料:当归9克,黑豆25克,鸡蛋2只,红糖50克。做法:把当归黑豆先入水煎煮,10分钟再放入鸡蛋煮至鸡蛋熟。每次月经后食用,可益气养血,温经调经。2、黑豆菠菜粥:原料:黑豆150克,菠菜200克,粳米200克,姜片15克,香油、盐、味精少许。做法:粳米黑豆洗净;菠菜洗净切碎。先将黑豆、粳...
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