- 北京特色美食有:炸酱面、驴打滚、北京烤鸭、炒干、卤猪火烧、腊八粥等美食。北京(Beijing),简称京,中华人民共和国首都、直辖市、国家中心城市、超大城市,全国政治中心、文化中心、国际交往中心、科技创新中心,是中国共产党中央委员会、中华人民共和国中央人民政府和全国人民代...
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- 1、豆花:豆花是一种用黄豆制作的小吃,个别的会用豌豆、蚕豆等豆类制作。将黄豆用水泡涨,磨碎过滤出豆浆,豆浆如果加入盐卤或石膏,就会凝结成非常稀软的固体。2、麻花:麻花是中国的一种特色健康食品,汉族特色小吃。3、琥珀花生:具有益智补脑调理、健忘调理、便秘调理的功效。4、酸...
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- 日本有以下一些特色美食:寿司,是传统日本食品,可以作为小吃也可以当正餐,主料是米饭,主要烹饪工艺是煮;天妇罗,是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色,吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻;大阪烧,是一种日式蔬菜煎...
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- 呼市有的特色美食有:馓子、茶汤、麻叶、油饼、刀削臊子面、烧麦等等。其中馓子是一种油炸食品,香脆精美。北方馓子以麦面为主料,南方馓子多以米面为主料。馓子色泽黄亮,层叠陈列,轻巧美观,干吃香脆可口,泡过牛奶后入口即化。在少数民族地区,馓子的品种繁多,风味各异。还有制作茶汤...
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- 1、豆腐脑:咸豆腐脑是舞钢市的独特小吃,与其他地方将普通豆腐脑添加咸豆、酱油的做法大不相同,是由优质黄豆浸泡研磨成浆,加热煮沸,点入少许白矾使其凝结成脑状,再加上泡制后的干山野菜,或干芝麻叶,烧开后和上面糊,配上青椒、黄豆、韭菜或蒜苗腌制的调料小菜,润滑可口,后味诱人。2、...
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- 状元柴把是壮族的特色美食,壮族有许多菜肴和小吃。壮族的年节食礼甚为讲究,菜点与吃法各有章程。特色美食有:马脚杆,鱼生,烤乳猪,花糯米饭、宁明壮粽,状元柴把,壮家酥鸡,龙泵三夹等。如遇家中办喜事,则打鱼、杀鸡、蒸馍、备酒,宴请亲朋。壮族自酿米酒、红薯酒和木薯酒,度数都不太高。...
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- 黑河特色美食有:俄式扒鸡、炖大马哈鱼、拌生鱼、炖酸菜、炸泥鳅、茄汁草鱼片、矿泉蛋、苏波汤、速冻土豆、马肉干等。黑河是别具北国特色的绿色净土观光带,拥有世界三大旅游资源中的冰雪、森林两大资源。...
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- 1、老边饺子:老边饺子已有170年的悠久历史,素以皮薄馅大、鲜香味美、浓郁不腻、松软易嚼而驰名中外。2、李连贵熏肉大饼:始创于1842年,李家的酱肉有干净、烂乎、浓香、大饼柔软、层清、酥香的特点。3、杨家吊炉饼:1913年由河北人杨玉田到吉林洮南创制,卤鲜糕嫩,清香醇厚,再佐以辣...
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- 安康特色美食有鲶鱼炖豆腐,蒸面,炕炕馍,腊肉,血豆腐干,蒸盘子,板栗香菇炖鸡,蕨粉皮子,羊肉泡馍,炝白菜等等,鲶鱼炖豆腐是正宗的一道东北菜。蕨粉皮子是陕西安康地区的著名小吃,尤以汉阴最有名。陕西小吃蕨粉皮子柔韧绵软,光滑细腻,润泽爽口,有着特殊的野味清香,口感极佳。蕨粉细腻,有糯性...
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- 1、赤壁肉糕:是中外佳宴的一道名菜,而赤壁人对它则独有情钟,吃肉糕成为赤壁的一种世风。民间办理红白喜事宴席上少不了肉糕这道菜,且上第一道菜以肉糕领先。在民间有无糕不成席的说法。2、鸡蛋麻花:是赤壁市陆溪口镇的有名特产,主要原料有鸡蛋面粉油酥白糖香油等,经过发酵揉搓油...
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- 美国特色美食有:巧克力曲奇冰激凌,英文名ChocolateChipCookieDoughIceCream。特大啃,英文名Turducken。布法罗辣鸡翅,英文名BuffaloWings。科布色拉,英文名CobbSalad。中国餐,英文名“ChineseFood”。果塔饼干,英文名S'mores。...
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- 慈溪有三北豆酥糖、慈溪年糕、宋家漕香干、莲藕糖、龙山黄泥螺、清炖苋菜梗等美食。1、三北豆酥糖:宁波豆酥糖又称三北豆酥糖,老小皆宜、名扬海外,宁波豆酥糖创始于清代,口感酥松、易消化、无糖渣、不粘牙、有黄豆香味。2、慈溪年糕:慈城年糕生产历史悠久,距今有上千年。慈城年...
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- 内蒙古的特色美食小吃有炒米、豆包、风干牛肉干、酱牛肉、手把肉、拔丝奶豆腐、羊杂割、干锅辣鸭头、熏鸡、蒙古馅饼、萝卜丝酥饼、丰镇月饼、烤全羊等等。风干牛肉通常有三种叫法,“风干牛肉”、“风干牛肉干”、“牛肉干”。牛肉干源于蒙古铁骑的军粮,携带方便,并且有丰富...
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- 原平特色美食有原平锅魁,崞阳麻叶,原平梨,同川酥梨,小东门胡芹,张村茄子,磨头紫皮蒜,北王庄莜面,原平黄豆,原平韭菜,下神头槟果,原平干酪儿等等。原平是山西省北部县级市之一(另一个为怀仁市),由忻州代管。地处山西北中部,东临五台县,西靠宁武县,南与忻府区、定襄县毗邻,北和代县、朔州市平...
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- 1、泡菜:具有韩国代表性之一的泡菜是韩国人餐桌上必不可少的发酵食品;2、拌饭:与泡菜一同被列为韩国代表饮食的拌饭,作为韩国最高传统饮食,是在白米饭上拌上炒肉,各种各样的青菜,与辣椒酱或调料等一起拌着吃;3、宫中饮食:是由一流的料理师经过数十代的秘诀反复研究而制作的集健康...
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- 1、松阳薄饼:端午节吃薄饼是松阳传统的饮食习俗之一。松阳的薄饼以皮薄、馅料精细著称。2、黄米粿:黄米粿是将松阳高山中一特有灌木烧成灰,沥取其汁,用以浸泡上等梗米至米色橙黄,冲净蒸熟,置石臼中捣成团,然后分切小块,趁热将其揉压成扁圆或长条形即成。3、清明果:松阳民俗,清明食...
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- 济南特色美食有草包包子、油旋、把子肉、甜沫、坛子肉和九转大肠等。把子肉是中华名小吃之一,是华东地区极具特色的小吃。根据传统鲁菜食谱所述,早在清朝时期,鲁地即流传有用草绳捆扎五花肉,加以酱油炖煮而成的把子肉,其味入口即化,香而不腻。...
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- 温江区特色美食:高二哥猪耳朵:位于温江区西河路东段。程抄手:位于温江区凤溪大道。重庆龙腾火锅:位于温江区柳城大道西段。蒙氏叫花鸡:位于温江区南熏大道一段。明芳居:位于温江区春晖路。雪柳渡风味庄:位于温江区柳城大道西段。台新石头火锅:位于温江区西河中路。舒肘子:位于温江...
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- 天津特色美食有煎饼果子、天津包子、天津麻花、锅巴菜、耳朵眼炸糕和爆三样等。爆三样属于中国特色名菜,属于鲁菜。食之口感层次丰富,酱香出头,淡甜收口,里味鲜香,浓淡适宜。...
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- 码头汤羊肉、淮安茶馓、涟水捆蹄、拆骨掌翅、平桥豆腐、朱坝小鱼锅贴。1、码头羊肉汤:是江苏省淮安市淮阴区码头镇当地传统名菜,用特殊的烹调加工,一半汤一半肉,汤肉并美。汤看上去稀、舀起来稠、喝进嘴粘、咽下肚滑,独具鲜、美、香、爽口味。肉,酥而不散、进嘴骨离筋化、回味...
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- 江都特色美食有小笼包、大煮干丝、红烧狮子头,另外江都河豚也很不错,还有特产蛤蟆酥。小笼馒头是江南地区著名汉族小吃,起源自清代道光年间的江苏省常州府。江都小笼包子即杂色小笼,是江都的特色名点,由江都饭店著名厨师景开兴独创。...
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- 张家界位于湖南西北部,属武陵山脉腹地,为中国最重要的旅游城市之一。有着湘西的传统饮食习惯,是体验湘西少数民族饮食习惯的好去处。张家界的特色美食主要有以下几个:团年菜:团年菜又称合菜,为土家族过年家家必制的民族菜。将萝卜、豆腐、白菜、火葱、猪肉、红辣椒条等合成一鼎...
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- 杭州的特色美食有龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、葱包桧、吴山酥油饼等。1、龙井虾仁,是中国浙江省杭州市传统风味名菜,为浙江菜系。龙井虾仁将茶饮与虾仁融合,整体清新软嫩,虾仁玉白,鲜嫩,芽叶清香,色泽雅丽,虾中有茶香,茶中有虾鲜,食后清口开胃,回味无穷。2、东坡肉:又名滚肉、红烧肉...
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- 梅河口特色美食有:1,烤牛心管,口感劲道、味道香辣;2,鲜族米肠,味香可口、百吃不厌;3,烤月牙骨,口感香脆、味道麻辣;4,菠菜花生米,口感清脆、味道酸香;5,麻椒鸭舌,口感劲道、味道香辣;6,香辣明太鱼,鱼肉紧实、香辣可口;7,香辣小龙虾,麻辣鲜香,好吃解馋;8,锅包肉,肉质脆嫩、味道甜香;9,酸菜血肠,酸香可...
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- 南充传统名小吃,莫过于川北凉粉、顺庆羊肉粉。其他如西山运动场的芳芳面面的面、李凉粉、顺庆卤鸭子、方锅盔、老麻抄手、串串香、油茶散子、松花皮蛋就是各具特色。另外如蓬安河舒豆腐、南部鸭老壳、营山板鸭、保宁白糖蒸馍、保宁干牛肉、顺庆李家锅盔、南部肥肠干饭、南...
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