![彝家苦荞白酒杨老大怎样]( "彝家苦荞白酒杨老大怎样")
- 彝家苦荞白酒杨老大是云南省彝族自治州的一种特色白酒，以苦荞、高粱、小麦等为主要原料，经过传统酿造工艺发酵蒸馏而成。杨老大是指该品牌的白酒师傅杨宝进。白酒色泽清澈透明，香气含蓄绵长，入口柔滑细腻、回味悠长，口感清冽爽口，酒体鲜明透亮，适宜北方干燥气候饮用。彝家苦荞白...
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![白酒兑什么好喝]( "白酒兑什么好喝")
- 一般浓香型白酒兑红牛，雪碧，七喜等都可以，这些饮料俗语碳酸饮料，适合搭配浓香型白酒，喝起来比较好下喉，爽滑。清香型白酒可以兑康师傅红茶，风味独特，茶香型饮料适合搭配清香型白酒，喝起来比较柔，有淡淡茶香味。...
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![什么白酒是甜的]( "什么白酒是甜的")
- 甜白酒为醪糟的一种，是常州著名特产，其以大米、玉米、粟等粮食作物为原料，用清水浸泡或煮熟，再蒸透后，撒上甜酒曲，淋少许凉水，搅拌均匀，放置在温暖干燥处。夏季，l－2天即可成甜白酒；冬天，约需3－5天即成甜白酒。甜白酒具有很高的营养价值。甜白酒是以大米、玉米、粟等粮食作物为原料，用清...
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![用糯米怎么酿白酒]( "用糯米怎么酿白酒")
- 糯米酿白酒的方法：材料：糯米、箩筐、竹席、酒坛。1、选米淘洗：选上等糯米，清水浸泡，水层约比米层高出20厘米，浸泡时水温与时间冬、春季15℃以下14小时，夏季25℃以下8小时；2、上甑蒸熟：将米捞入箩筐冲清白浆，沥干后投入甑内进行蒸饭，在蒸饭时火力要猛，至上齐大汽后5分钟，揭盖向米层酒入...
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![如何学会喝白酒]( "如何学会喝白酒")
- 学会喝白酒的方法如下：1、喝白酒之前喝点牛奶等护胃，切记不要空腹喝白酒，容易醉。2、喝酒节奏要慢，小口多喝，切勿单口大量饮用，酒量不好容易醉。3、经常喝，慢慢就会习惯。4、酒桌上情绪控制最重要，要控制自己情绪。5、喝酒时进食，胃中及肠中的食物会使酒精被吸入血液的速度减缓，如...
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![酱香白酒能勾兑吗]( "酱香白酒能勾兑吗")
- 白酒酿造后分级，然后就是贮存。贮存一段时间进行化验分析、品尝合并。合并过程就是第一次勾兑，同一种特点的白酒进行勾兑。生产成品酒时候进行第二次勾兑，不不同特点的白酒进行掺和，然后品尝；口感、质量指标达到出厂标准的，白酒勾兑比例进行扩大酒样混合勾兑。然后化验、品尝。...
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![江小白白酒哪年生产的]( "江小白白酒哪年生产的")
- 江小白白酒创立时间是2011年。简介：江小白是重庆江小白酒业有限公司旗下江记酒庄酿造生产的一种自然发酵并蒸馏的高粱酒品牌。2012年3月，江小白品牌首次亮相业界，并推出第一款单纯高粱酒品“我是江小白”。2013年1月4日，江小白上榜2012年中国酒业风云榜年度新品。2017年7月，在...
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![白酒十大名牌]( "白酒十大名牌")
- 白酒十大名牌有古井贡酒、西凤酒、洋河大曲、剑南春、山西汾酒、衡水老白干、泸州老窖、五粮液、茅台、鹿邑大曲等。1、古井贡酒：产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒。2、西凤酒：此酒在唐代以醇香典雅，甘润挺爽，诸味协调，尾净悠长列为珍品。3、洋河大曲：江苏省...
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![小麦能酿白酒吗]( "小麦能酿白酒吗")
- 小麦中的碳水化合物除淀粉外，还有少量的蔗糖，葡萄糖、果糖等，以及百分之二到百分之三的糊精，小麦蛋白质的含量为百分之十二点一，主要是麦胶蛋白和麦谷蛋白。在酿酒过程中，小麦蛋白质在一定的温度、酸度条件下，通过微生物和酶被降解为小分子可溶性物质，参与美拉德反应，生成酒体中的...
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![江南地区有什么有名的白酒品牌吗]( "江南地区有什么有名的白酒品牌吗")
- 江南地区有名的白酒品牌有：1、洋河大曲，洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产，曾被列为中国的八大名酒之一，至今已有三百多年的历史。“甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。现洋河大曲的主要品种有洋河大曲、低度洋河大曲、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种；2、三白酒...
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![江苏的白酒有哪些品牌]( "江苏的白酒有哪些品牌")
- 江苏的白酒有洋河、双沟酒、汤沟白酒、今世缘酒、沛公酒等品牌。1、洋河：中国江苏洋河酒厂股份有限公司商标。洋河酒历史悠久，起源于隋唐，隆盛于明清，曾入选皇室贡酒，素有“福泉酒海清香美，味占江淮第一家的美誉。2、双沟酒：双沟酒产于江苏省宿迁市泗洪县双沟镇。双沟被誉为中国...
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![贴牌生产白酒需要什么证件]( "贴牌生产白酒需要什么证件")
- 需要的是酒水生产许可证，任意正规酒厂都具备贴牌生产白酒的资格。申办酒类生产许可证需求。一.申办条件：1、生产企业必须是独立法人单位。2、生产要达到一定规模。3、生产白酒、啤酒的企业注册资金要200万元以上，生产其他酒要100万元以上。4、从业人员中至少要有5名具有中级...
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![如何检验白酒中是否有甲醇]( "如何检验白酒中是否有甲醇")
- 检验白酒中是否有甲醇的方法有：1、一般情况下，分子量越大，其熔点、沸点、密度等越大，甲醇分子量小于乙醇，如甲醇沸点是64、5摄氏度，乙醇沸点是78、4摄氏度，测沸点即可；2、取两试管，分别装入适量待鉴别液，加入适量浓硫酸，两试管同时加热，迅速加热至170摄氏度，收集产生气体，通入溴水中，能...
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![如何白酒注册商标]( "如何白酒注册商标")
- 申请程序：1、先对商标进行查询，如果在先没有相同或近似的，就可以制作申请文件，递交申请；2、申请递交后的个体1个月左右，企业十个工作日商标局会下发一个申请受理通知书，这个期间叫形式审查阶段；3、形式审查完毕后，就进入实质审查阶段，这个阶段需1年到1年半时间；4、如果实质审查合格，...
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![喝白酒能不能吃冻柿子]( "喝白酒能不能吃冻柿子")
- 喝白酒不可以吃冻柿子。酒味甘辛微苦，性大热有毒。而柿子性寒，二者不宜同食。既难于消化又不易排出。酒入胃后肠道分泌增加，柿子鞣酸与胃酸相遇，有形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成柿石，造成肠道梗阻。应该在食用完一种食物后4个小时再次食用另一种食物。...
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![小瓶白酒哪种好喝求指点下]( "小瓶白酒哪种好喝求指点下")
- 1、红星二锅头：北京红星股份有限公司生产的清香型白酒，入口绵，落口甜，香气醇正，度数高，这款酒经济实惠，深受广大酒民的喜爱。2、牛栏山二锅头：俗称“牛二”，北京顺鑫农业有限公司出品，产地在北京顺义区牛栏山镇，属于清香型白酒，酒香浓郁，香味扑鼻，具有酒后不上头的特点。3、郎酒：四川古...
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![酿白酒一般都发酵多长时间]( "酿白酒一般都发酵多长时间")
- 不一定。白酒的发酵时间与其工艺、香型及等级等都有一定的联系，少则四天多则一年。其中麸曲酱香型需三十天、大曲酱香型需一年，麸曲清香型普通级需四天、优级需八至十二天，大曲清香型普通级需八至十二天、地缸需二十八天，浓香型大多在三十至四十五天，而调香调味酒发酵期相对更...
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![烟台什么白酒好]( "烟台什么白酒好")
- 烟台古酿。烟台古酿系列酒，是以优质高粱为原料，秉承传统酿酒工艺，结合现代化技术，经固态发酵、蒸馏、贮存老熟而成的纯粮食酒。其酒质清亮透明、罄香浓郁、入口醇厚绵甜、回味悠长。酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度，即百分之60以下，少...
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![高铁能不能带白酒]( "高铁能不能带白酒")
- 高铁能带白酒。注意不得携带散装白酒，可以携带有正规包装、标识，并且已封闭好的瓶装白酒，最多能携带6瓶。除此以外，白酒度数如果高于50度，最多能携带2瓶。部分地区的安检会检查求证，建议带上发票。...
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![用白酒和盐腌鸡蛋会好吃吗]( "用白酒和盐腌鸡蛋会好吃吗")
- 会好吃。做法：材料：酒、鸡蛋、盐。1、鸡蛋清洗干净，放至晾干表面上的水分。2、准备好干净的小盆或者略大的碗，不含有水分。3、准备好所需要的酒，把酒倒进准备好的小盆中。4、把干净的鸡蛋放进盛酒的小盆中侵泡30秒。5、把盐放在平铺的塑料袋上方，将被酒侵泡的鸡蛋，在盐上翻滚一...
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![南阳本地白酒]( "南阳本地白酒")
- 例如：1、卧龙玉液：南阳古称“宛城”,东汉时曾称“南都”.西郊有一苍松翠柏，山明水秀的地方，世人称之“卧龙岗”,岗下白水环绕，岗上泉水甘甜，被誉为“卧龙潭”。三国时期著名政治家、军事家诸葛亮躬耕隐居于此，并常汲潭中之水酿酒宴宾，“卧龙玉液”因此而得名。“卧龙玉液”采用传...
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![喝白酒的时候有哪些礼仪啊]( "喝白酒的时候有哪些礼仪啊")
- 1、古代饮酒礼节，主人和宾客一起饮酒时，要相互跪拜。晚辈在长辈面前饮酒，叫侍饮，通常要先行跪拜礼，然后坐入次席；2、长辈命晚辈饮酒，晚辈才可举杯；长辈酒杯中的酒尚未饮完，晚辈也不能先饮尽；3、饮酒约有四步：拜、祭、啐、卒爵。就是先作出拜的动作，表示敬意，接着把酒倒出一点在地上，祭...
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![白酒跳水是什么意思]( "白酒跳水是什么意思")
- 白酒跳水是白酒股票下跌的意思。股票跳水可以理解为股票的价格在短时间内出现了下跌的情况，这时会给投资者带来较大的损失。股票价格跳水一般是出现了对股价不利的因素。股票跳水一般分三种情况，分别是股票走势本来很好，低开后迅速下滑扩大跌势乃至跌停；股票突然遇到特大利空...
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![白酒打开了可以放多久]( "白酒打开了可以放多久")
- 根据情况而定。白酒打开后开盖次数越少，它保存的时间越长，如果只开盖一次，将白酒密封保存，通常可以保存1至3年。如果在保存的过程中多次开盖，酒与氧气结合会加速挥发，酒的香味会跑掉，建议在1至3个月内喝完。...
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![驴肉能与梨白酒同食么]( "驴肉能与梨白酒同食么")
- 驴荣不能和下列食物同食用：1、驴肉不能和金针菇一起吃。中医认为，驴肉味甘，性凉，含有动物胶等营养成分，而金针菇富含赖氨酸和锌。即使这样，驴肉的营养非常丰富，金针菇含有多种生物活性物质，但两者同时食用能引发心痛，严重的话甚至能造成死亡。同理，平菇、草菇等菌类最好也不要和驴...
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常识录
