![家常猪脚皮冻怎么做]( "家常猪脚皮冻怎么做")
- 食材：新鲜猪蹄、红枣、枸杞。步骤：1、猪脚洗干净以后先用开水烫一下，捞出。2、在锅内装半锅水，加一些红枣，枸杞，小火慢炖一个小时。3、等汤变黄色后，加入盐、鸡精、葱末即可。4、盛汤到碗里。5、把猪蹄捞出来，踢掉骨头，皮和肉重新放回锅里跟剩下的汤煮一煮，捞出来装在平口的盘子里，...
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![木瓜炖猪脚的功效]( "木瓜炖猪脚的功效")
- 丰胸：木瓜中含有木瓜醇素，其中有丰胸的激素和维生素A等营养成分，而猪脚中含有大量的胶原蛋白，可补充乳腺一定的营养物质，一起食用对丰胸有一定的帮助。美容养颜：木瓜中含有丰富蛋白质，猪脚含有大量胶质，一起食用，能够有效的改善肌肤，使肌肤细胞保持滋润，皮肤细嫩有光泽，具有美容养肤...
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![猪脚与竹笋香菇的做法]( "猪脚与竹笋香菇的做法")
- 香菇双笋猪蹄煲的做法：1、准备材料：猪蹄840克，冬笋100克，香菇120克，蚝油15克，老抽5克，味精3克，盐5克；2、冬笋肉批净老皮，切开边，放入沸水滚滚，取起在冷水中浸凉，取起，切厚片；3、浸开冬菇仔，去蒂，洗净；4、烧净猪手之余毛，斩件，放入沸水内滚滚，取起在冷水中冲去油腻；5、烧热瓦缸，下油，放入蒜茸、冬...
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![黄豆白萝卜炖猪脚可以吗]( "黄豆白萝卜炖猪脚可以吗")
- 主料：猪蹄一只、白萝卜半根、黄豆半碗。辅料：盐、葱、生姜、白醋。做法：1、猪蹄砍成合适大小的块状，放入沸水中煮两分钟左右捞出；2、萝卜切块，生姜切厚片，葱切段；3、锅里加入清水、猪蹄、黄豆、生姜和两勺白醋；4、烧开后小火煲70分钟时放入萝卜；5、继续煲20分钟关火，放盐调味即可。...
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![猪脚炖花生放枸杞可以吗]( "猪脚炖花生放枸杞可以吗")
- 1、猪蹄放入锅中加水，放入花椒及少量的姜片上火煮（不用盖锅盖）；2、水开后，再煮一两分钟，关火把水倒掉，再把猪蹄上的浮沫清洗干净；3、把猪蹄重新放入高压锅，加水，花生，香葱，和姜片，加盖上火开大火煮，高压锅冒气后调中小火煮25分钟；4、时间到，关火，等待高压锅自然排完蒸汽，开盖，再次开火加盐调...
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![墨鱼猪脚汤炖出来为什么是苦的]( "墨鱼猪脚汤炖出来为什么是苦的")
- 可能是火候掌握的不好，正规做法：1、墨鱼干洗干净，用一碗干净的清水将洗净的墨鱼干浸泡数小时，切片；2、猪脚洗净，在滚水里焯过，再用清水洗净。同时把金针菜泡发洗净；3、炒锅放少许油，把姜片煸至焦黄，猪脚翻炒片刻，趁热倒入青红酒；4、再加入适量清水、墨鱼片（连浸泡的水一起）、金针菜（金针...
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![怎样煲鸡蛋猪脚醋]( "怎样煲鸡蛋猪脚醋")
- 材料：姜，猪脚，鸡蛋。做法：姜去皮拍松，鸡蛋煮熟去壳，猪手斩小块，飞水后洗净备用。取一炒锅不用放油，把姜放进锅中小火焙干表面的水分。这样可以让姜更容易入味，如果想姜醋保留的时间长一点，就要把猪手的水分也要焙干，因为这些水分容易让姜醋变质。把焙干的姜放进砂锅或瓦锅里，加甜醋一...
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![牛骨和猪脚可以一起煲汤嘛]( "牛骨和猪脚可以一起煲汤嘛")
- 猪骨能和牛骨最好不要同时炖汤，但是同时炖汤不会对身体有毒害作用。因为它们各自的营养不同，它们的味道也不同，在一起炖会导致串味。猪骨即猪科动物猪的骨头。经常食用的是排骨和腿骨。煮汤性寒凉，能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。若脾胃虚寒，消化欠佳之人食之，易引起胃肠饱胀或腹...
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![甜酸猪脚的详细做法]( "甜酸猪脚的详细做法")
- 主料：猪脚、冰糖、白醋、菜籽油、白开水半杯。详细做法：1、煮过的猪脚，生的猪脚放开水里煮几分钟，捞出浮沫即可。2、锅里倒入适量菜籽油，加入冰糖煮至焦黄，倒入猪脚翻炒两分钟，直至全部猪脚都裹上焦糖。3、加入半杯开水。4、加入适量冰糖，盖上锅盖中小火烧几分钟，之后再开盖翻过来...
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![怎样炖猪脚杆好吃]( "怎样炖猪脚杆好吃")
- 1、先把猪脚拿去烧，然后洗干净，切成块，用一锅清水把猪脚煮沸。2、把水倒掉不要，再从新加入清水和适量的老姜，大火煮沸，再根据自己的口味加入炖猪脚的辅料。3、煮沸后改用小火，直至把猪脚炖到自己喜欢的软度，吃之前再加入适量的食盐就可以了。3、吃的时候还可以把猪脚拿来沾作料吃...
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![猪脚烧什么好吃]( "猪脚烧什么好吃")
- 猪蹄好吃的做法步骤：1、用温水洗干净、擦干，然后仔细把猪毛去干净。2、将去毛之后的猪蹄放入凉水，加2盐、白酒，烧开后炖15分种，这个步骤是为了去除猪蹄异味。3、煮好后捞出来，洗干净，把残余的毛和死皮、脏污去掉，每个猪蹄切成4大块，然后入凉水，加料酒、大量葱姜蒜和少许盐，烧开后再...
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![猪脚炖莲藕吃了对身体有什么好处]( "猪脚炖莲藕吃了对身体有什么好处")
- 1、有清热凉血、通便止泻以及止血散瘀的作用；2、有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；3、对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效；4、有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度...
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![怎么爆炒猪脚]( "怎么爆炒猪脚")
- 爆炒猪脚的做法猪脚，配料，料酒，盐，朝天椒，姜，蒜，生抽，八角，桂皮。1、猪脚洗净，放锅里用冷水煮3分钟，捞出来放筛子里用冷水冲洗掉血渣渣。2、洗干净锅，烧干，放少量油，油热放入适量的桂皮，八角，姜、蒜炒香，放晾干的猪脚翻炒放生抽上色，根据个人喜好也可以炒糖上色，放料酒，可以多放些，翻炒至猪脚...
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![猪脚是神的小说]( "猪脚是神的小说")
- 1、《鸿蒙至尊道》，作者为天煞血少；2、《异世修神录》，作者为十字路口一横；3、《情可补天》，作者为情可补天；4、《盾击》，作者为九哼；5、《创世神之人间之旅》，作者为宠物猪；6、《大罗金仙异界销魂》，作者为二十四桥明月夜；7、《混沌传说》，作者为深夜里的黑色背影；8、《逍遥神爱地球》...
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![如何做脆皮酸汤猪脚]( "如何做脆皮酸汤猪脚")
- 主料：猪脚一只、老姜3至4块、草果1颗、八角1颗、花椒10颗、干辣椒3至4个、水芹菜1棵、大葱1棵、西红柿1个、盐适量、味精适量、鸡精适量、料酒适量。脆皮酸汤猪脚的做法步骤：1、将洗净的猪脚放入压力锅，放水淹过猪脚，加老姜，料酒压制15分钟；2、取出用小刀在猪皮上插小孔；3、油锅...
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![酥脆猪脚要怎么弄才会酥]( "酥脆猪脚要怎么弄才会酥")
- 食材：猪前蹄两根、中号红薯一个、洋葱80克、烤翅料一汤匙、生抽一汤匙、料酒5片、姜适量、葱适量。做法：1、猪蹄每只切成6个小块，洗净，放冷水锅中煮出血沫后用热水冲净，仔细摘净上面剩余的杂毛。2、猪蹄放入高压锅，倒入没过猪蹄约2公分的清水，放入姜片、葱节、料酒。3、关盖后大...
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![猪脚可以和淮山一起煲汤吗]( "猪脚可以和淮山一起煲汤吗")
- 淮山猪脚汤的做法：材料：猪脚，淮山药，花生油，葱，姜，花椒，八角，干辣椒，料酒，生抽，香菜，冰糖，盐。步骤：猪脚清理干净煮熟，斩成小块。葱切断、姜切片，热锅入油，放花椒炸出香味弃之。葱、姜、八角、干辣椒入油锅爆香，放猪脚翻炒。加少许料酒、生抽、冰糖，继续翻炒至微黄。倒入没过食材5cm的开水，转...
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![猪脚要怎么炖才不油]( "猪脚要怎么炖才不油")
- 准备食材：猪脚、莴笋、山楂、姜、花椒粒；猪脚放入开水锅中焯掉血水，沥干水分备用；姜切片。莴笋去叶去皮，洗净，切成块；锅中放入食用油，开火，油热倒入焯好的猪脚翻炒1到2分钟，加入水淹过猪脚，加入山楂、花椒粒、姜片，加盖煮开，煮开后再煮5到8分钟看见汤变浓白，关火；将猪脚和汤全部倒入高压...
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![猪脚姜2斤要放多少瓶醋]( "猪脚姜2斤要放多少瓶醋")
- 制作猪脚姜时，猪脚和姜2斤，需放入1000毫升的醋，即两瓶醋。猪脚姜的制作方法如下：1、将鸡蛋放入冷水内，慢火煮熟去壳备用。2、猪脚去毛洗净，滴去水分，用油锅爆炒片刻留用。3、姜刮去皮，洗净吹干，用刀拍松，烧热锅浇少许油，将姜炒至干身。4、用瓦煲，放入醋、姜慢火煲滚，再煲半小时，加入猪...
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![红火麻炖猪脚的功效]( "红火麻炖猪脚的功效")
- 1、清暑解热，生津止渴，适用于妊娠合并腹痛，这样对于处于妊娠期的妇女是比较有益处的；2、猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品；3、祛风湿，通经络，解毒，消肿。治腰腿疼痛，麻木不仁，风痹抽麻，水肿，老鼠疮，蛇咬伤。...
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![田七炖猪脚怎么炖]( "田七炖猪脚怎么炖")
- 食材准备：田七10克，怀牛膝10克，木瓜10克，续断10克，当归10克，砂仁4克，猪蹄爪2个，料酒、葱花、姜末、精盐、味精、五香粉各适量。做法：1、将猪蹄爪残毛去净，清水冲洗后，剁成几大块备用。2、将田七、怀牛膝、木瓜、续断、当归分别拣杂，洗净，晾干或晒干，切成片或切碎，同放人纱布袋中，扎紧袋口...
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![三碗猪脚是什么意思]( "三碗猪脚是什么意思")
- 台湾人说的三碗猪脚是发音为sawadi或沙瓦滴，是泰国人的问候、是“您好”的意思。来自梵文，意思是平安、吉祥、如意、顺利、等等，也因为有好的意思所以泰国人就用这个字语来打招呼，讨个好彩头。国人在问候打招呼时不会握手，他们会双手合十置于胸前，然后礼貌的点头鞠躬。...
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![客家人煲猪脚醋的方法]( "客家人煲猪脚醋的方法")
- 将姜去皮，洗净，切厚片，用刀背轻拍以入味；开火上炒锅，锅内放少量油，下姜，落少量盐，出水分后炒干；落少量盐，出水分后炒干，盛出；冷水下生鸡蛋，煮到九成熟，取出剥壳；将猪脚去毛，切块，洗净晾干；开火上炒锅，下猪脚，加盐稍炒，去油盛起即可。...
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![化州市柠檬猪脚的做法]( "化州市柠檬猪脚的做法")
- 1、酸柠檬，酸藠头，酸姜，酸柠檬洗净全部切小块；2、猪手洗净砍小块；3、放入锅内煮出血水去撇去血沫子再煮15分钟；4、捞出冲洗干净；5、中火热锅，下入适量油，放入蒜末爆香后放入猪手翻炒片刻；6、加入胡椒粉，料酒，酱油，蚝油翻炒均匀至上色；7、倒入清水煮开后转小火焖煮20分钟；8、倒入酸姜，酸辣...
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![糖醋猪脚怎么样做才好吃]( "糖醋猪脚怎么样做才好吃")
- 糖醋猪脚做法：主料：猪手2只；辅料：白醋600毫升，白砂糖200克，水250毫升，老姜1块，米酒2汤匙，盐1茶匙，红辣椒1支，冰块500克。具体做法：1、老姜削去外皮切成薄片，红辣椒切成细丝。将水和白砂糖放入锅中用大火煮至溶化，再加入白醋和盐离火彻底放凉，制成腌渍糖醋汁；2、将猪手上的猪毛清理干净，洗...
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