![土鸡炖猪手怎么做]( "土鸡炖猪手怎么做")
- 土鸡炖猪手材料：土鸡一只、草菇100克、猪手1只、大葱3段、姜3片、枸杞5克、八角2枚、桂皮5克、盐5克。做法：1、土鸡、猪手洗净，用料酒在土鸡和猪手的表面涂抹一遍，放置30分钟备用，草菇洗净切成两半。2、土鸡、猪手放入煮锅，加水没过鸡和猪手，大火煮沸，去掉沸水上层的血沫，捞出沥去...
- 9873
![关于山林散养正宗土鸡的问题]( "关于山林散养正宗土鸡的问题")
- 1、品种的选择：以选育了的地方鸡或以地方鸡开发的杂交鸡为宜。这类鸡既保持了土种鸡肉蛋产品风味好的优点，生产水平较一般土种鸡高。又较引进的良种鸡抗病力强、生长快，克服了土种鸡优质不高产和洋鸡高产不优质的矛盾；2、搭建鸡舍：选择地势高燥，排水良好，与主要于道保持一定距离...
- 11122
![土鸡和什么煲汤最有营养]( "土鸡和什么煲汤最有营养")
- 土鸡和香菇煲汤最有营养。材料:土鸡、香菇、红枣、姜、酒、盐。作法:1、先将鸡洗净，用刀切成大块；2、将切好的土鸡用热水烫一遍，冲净后放入炖锅内；3、红枣泡十分钟加入锅中，香菇洗净放入锅里；4、姜片一并放入锅中，淋酒一大匙；5、加入热水盖过所有材料，用电锅蒸四十分钟后油盐调味...
- 7627
![农家土鸡有激素吗]( "农家土鸡有激素吗")
- 真正的农家土鸡是没有激素的，激素主要来自于饲料。有的农家为了经济效益常常给鸡饲料，这样你看着是土鸡，实际它多多少少是有点激素的，但它比其他的鸡所含的激素还是少的。现在真正的土鸡还是很少的。...
- 10722
![土鸡不下蛋怎么回事]( "土鸡不下蛋怎么回事")
- 这是由于母鸡患了卵黄性腹膜炎所致。母鸡患了卵黄性腹膜炎，除了“假下蛋”外，一般没有其他症状。据专家介绍，若将这样的母鸡宰杀剖检，会发现母鸡虽然卵巢正常并且有卵，但是在腹腔内会有黄色积液和变质的黄白色蛋黄碎片。这是由于母鸡在产蛋期间，受到猛烈追赶或惊吓，致使成熟的卵...
- 6598
![圈养土鸡一平方能养几只鸡]( "圈养土鸡一平方能养几只鸡")
- 1、圈养土鸡鸡舍一般每平方米可以放鸡10只～15只，每亩活动场地可以圈养100-120只成年土鸡，也就是约5-6平方米可以养一只土鸡。2、林地、荒坡山地应远离市区，鸡舍建在地势较高、背风向阳、土地较为平坦、易防兽害和易防治传染病的山中。鸡舍房屋坐北朝南,高1.5米~2米，鸡舍的大小...
- 16074
![土鸡一年能产多少鸡蛋]( "土鸡一年能产多少鸡蛋")
- 每年产蛋约为一百五十个。土鸡，家禽的一种，有别于笼养的肉鸡。其中以“山坡散养土鸡”为最好，公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡，笨鸡，是指从古代家养驯化而成，从未经过任何杂交和优化配种，长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成，具有较强的野外觅食和生存能力。具有耐...
- 28521
![土鸡如何快递]( "土鸡如何快递")
- 土鸡不能快递。根据《中华人民共和国邮政法实施细则》规定，“各种活的动物”在禁止邮寄之列。根据《邮政法》规定:邮政企业、快递企业不建立或者不执行收件验视制度，或者违反法律、行政法规以及国务院和国务院有关部门关于禁止寄递或者限制寄递物品的规定收寄邮件、快件的，...
- 17271
![土鸡黑豆山药可以一起炖汤吗]( "土鸡黑豆山药可以一起炖汤吗")
- 材料：半只土鸡、1根山药、100克黑豆和30粒枸杞。做法：1、土鸡清洗干净后剁成块，黑豆和土鸡凉水下锅；2、水开后，放入调料和葱姜，并将上面的浮沫撇出后，倒入料酒；3、小火炖煮40分钟后，将山药去皮切成滚刀块，之后放入锅中继续炖煮20分钟；4、关火后，将泡好的枸杞放入锅中，加入2勺盐调味，再...
- 28396
![土鸡养殖要注意什么]( "土鸡养殖要注意什么")
- 土鸡养殖的注意问题如下：1、土小鸡脱温的时候，与养大肉鸡基本没有区别，但养土鸡必须采用散养方式，所以养土鸡必须有足够宽的放养场地，养殖环境要选择生态环境优越的天然草原、天然山地、果园田野等适合放牧的场地饲养，且要求场舍周围5公里范围内没有大的污染源，有丰富的草料，且有...
- 30617
![怎样鉴别土鸡 鉴别土鸡的方法]( "怎样鉴别土鸡 鉴别土鸡的方法")
- 1、看鸡脚，土鸡的脚很细，没有肉且脚底粗糙。看爪尖，土鸡的爪尖完好无缺，看着比较光滑和稚嫩。2、看鸡皮，土鸡的鸡皮毛孔比较细和紧凑，皮肤呈黄色。看鸡毛，土鸡的鸡毛非常密，看着很紧凑。3、摸鸡胗，鸡胗是鸡的胃，土鸡一般吃小虫子、粗糙的杂粮、小石头等，所以土鸡的鸡胗比较硬。4、看...
- 29722
![土鸡出售怎么打广告语]( "土鸡出售怎么打广告语")
- 1、源自天然，归自幸福。2、块块鸡肉，滴滴口水；纯鲜之鸡，回味无穷。3、吃鸡就要吃土鸡，绿色有营养还很香。4、纯种味爽滋补调养。5、土生土长，健康营养。6、纯天然，味道就是好。...
- 3179
![花椒子喂土鸡有什么好处]( "花椒子喂土鸡有什么好处")
- 1、用花椒子喂土鸡，可提高其药用价值。2、喂养花椒子可以使鸡的肉质鲜美，味道麻辣，口感更好。3、可以提高它的药用价值，长期食用花椒鸡会对人的健康有益。4、喂鸡时可伴随花椒喂养包含乳酸菌、芽孢杆菌的益生菌稀释液，这样可以让花椒鸡长得肥壮，并消除鸡圈的臭味。长期喂养还能...
- 11249
![散养土鸡需要多大场地]( "散养土鸡需要多大场地")
- 散养土鸡场地选择要考虑综合性因素，如面积、地势、土壤、朝向、交通、水源、电源、防疫条件、自然灾害及经济环境等。养殖土鸡的场地面积：1、鸡舍面积：以每平方米10只鸡计数，500只要50平方米。2、放养面积：以每500——600平方米100只鸡为宜。...
- 14033
![云南有大量收购土鸡的地方吗]( "云南有大量收购土鸡的地方吗")
- 1、丘北县养鸡场，地址在云南省文山壮族苗族自治州丘北县新平街。2、石林养鸡场，地址在云南省昆明市石林彝族自治县三家村。3、宜良县土桥养鸡场，地址在云南省昆明市宜良县石埤坊与起春路交叉口西150米处。4、仿原生态养鸡场，地址在云南省昆明市宜良县上任营村。5、土鸡养鸡场...
- 4256
![土鸡怎么炖好吃]( "土鸡怎么炖好吃")
- 材料：土鸡、当归、花生仁、红枣、黑木耳、姜片。做法：1、将土鸡切块，用清水洗净备用；2、锅内加清水烧开，倒入鸡块焯掉血水后捞起；3、将焯好水的鸡块放入高压锅，加水，加入姜片、当归、花生仁、黑木耳一起炖；4、高压锅气阀响约40分钟即可关火，食用时加入盐、胡椒、鸡精调味即可。...
- 26556
![什么样的鸡才叫土鸡]( "什么样的鸡才叫土鸡")
- 土鸡介绍由于其肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色食品，颇受人们青睐，价格不断攀升。土鸡，即本地鸡，有的叫草鸡、柴鸡、笨鸡。故要选养适宜当地消费市场的品种，就广东而言，三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是较好的品种。土鸡是指国内地方鸡种。若与国外肉鸡杂交后，通常称为“仿...
- 3732
![土鸡糕怎么吃]( "土鸡糕怎么吃")
- 土鸡糕是熟食，直接食用即可；制作土鸡糕所需要的材料有马桥豆干一盒，土鸡一百五十克，咸肉五十克，香菇四个，香葱少许，具体做法如下：马桥豆干洗净切大片，土鸡切成块状，咸肉切片，香菇切块；热锅下油，大火爆炒香葱段，倒入鸡块与咸肉翻炒若干下，洒上少许料酒再进行翻炒；接下来把香菇跟马桥豆干倒...
- 23409
![土鸡能真空包装吗]( "土鸡能真空包装吗")
- 土鸡能真空包装。一般土鸡电商采用的方法是下午宰杀后，冻一晚上，然后第二天早上真空包装后，放在泡沫塑料箱子里，放2个冰袋，然后快递。真空包装：也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新...
- 15461
![土鸡长什么样]( "土鸡长什么样")
- 土鸡的头很小、体型紧凑、胸腿肌健壮、鸡爪细，冠大直立、色泽鲜艳。土鸡皮肤薄，紧致，毛孔细，是呈网状排列的。土鸡和仿土鸡烧好后肉汤透明澄清，脂肪团聚于汤汁表面，有香味，而快速型鸡则肉汤较浊，表面脂肪团聚较少。其肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色食品，颇受人们青睐...
- 27944
![在农村养殖土鸡需要注意哪些事项]( "在农村养殖土鸡需要注意哪些事项")
- 养殖地点的选择，养殖户应该把养殖场建立在离居民区和交通道路远的地方，周边最好有草地，可供鸡采食；鸡的品种和育雏时间的选择，公雏生长速度快，放养时间短，可快速为养殖户带来经济效益，因此，很多养殖户都会优先选择公雏饲养，一般地，育雏的最佳时间每年的3至5月份，这个时间段天气温和，阳...
- 8652
![柴鸡与土鸡有什么区别]( "柴鸡与土鸡有什么区别")
- 柴鸡与土鸡的区别：土鸡的营养价值更高，土鸡是经过散养的，吃小虫子和粮食，柴鸡是吃饲料长大的。土鸡，家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。其中以"山坡散养土鸡"为最好，公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指从古代家养驯化而成，从未经过任何杂交和优化配种，长期...
- 9788
![盐腌制土鸡怎么做来好吃]( "盐腌制土鸡怎么做来好吃")
- 1、冬菇、红椒、姜都切片、土鸡切块、葱切段。2、鸡块、冬菇、姜片、红椒、葱段加入盐、味精、白糖、蚝油、生粉、麻油拌匀待用。3、蒸锅烧开水，放入原料，用旺火蒸10分钟拿出，油烧开淋入鸡上即可做出色香味俱全的颜延之土鸡。...
- 6666
![土鸡怎样做汤]( "土鸡怎样做汤")
- 材料：土鸡一只1750克、大葱白4段、姜4片、大枣、枸杞若干。制作过程：1、土鸡洗净，控水；2、入开水锅中焯2分钟，捞出；3、另起锅，放入焯好的土鸡，加入葱姜，加没过的热水大火烧开；4、转小火炖一小时，捞出葱姜弃之；5、添加冲洗干净的大枣和枸杞，小火继续炖30分钟；6、起锅前调入适量盐即可。...
- 2774
![土鸡为什么比洋鸡要好吃]( "土鸡为什么比洋鸡要好吃")
- 原因如下：1、鸡肉氨基酸含量。鸡肉的味道和口感的主要取决于鸡肉中的氨基酸含量。氨基酸的含量会随着鸡的日龄逐渐增多。所有喂养时间长的鸡，氨基酸含量高，所以土鸡比较好吃一些。2、抗生素残留问题。土鸡和洋鸡用抗生素检测，呈阳性的是超市里买的洋鸡，明显有残留。呈阴性的是...
- 21498
常识录
