![吃饭太咸会怎样]( "吃饭太咸会怎样")
- 1、盐吃多易浮肿。在日常生活中不难发现，有许多肥胖妇女的脚到了下午就会浮肿，穿的鞋子变得紧绷，其实是体内的盐分在作怪。尤其是患有高血压等病患者，这种现象更为明显。因此，为了使身体不会出现这种症状。除了日常饮食注意外，最重要的就是要控制食盐量了。2、盐吃多易长斑。食...
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![笋干太咸怎么快速变淡]( "笋干太咸怎么快速变淡")
- 在烧之前泡一个晚上。材料：笋干150克，瘦猪肉250克，盐，生抽酱油，糖，料酒，葱，生粉。做法：1、将笋干先用水泡一到两天，然后用高压锅加腌过笋的水焖15分钟后取出，将焖好的笋干切条，猪肉切片后用少许盐、生粉和料酒抓匀腌15分钟，葱切马耳状；2、炒锅烧热，加入1汤匙油，将猪肉放入炒散断生后加入...
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![腌菜太咸补救为什么用盐水泡]( "腌菜太咸补救为什么用盐水泡")
- 1、盐水和咸菜里面的水分形成了浓度差，盐水浓度更高，低浓度自然会往高浓度运输。2、具体原理：主动运输是指物质逆浓度梯度，在载体的协助下，在能量的作用下运进或运出细胞的过程。Na+、K+和Ca2+等离子，都不能自由地通过磷脂双分子层，它们从低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要载体蛋...
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![豆瓣酱太咸怎么补救]( "豆瓣酱太咸怎么补救")
- 1、豆瓣酱里加入一些黄豆和水，重新炖一下，味道就会淡一些。2、可以将猪肉切成一块，烧熟了之后加到豆瓣酱中一起炖，但是猪肉烧的过程中不要放盐，保证美味。3、将豆瓣酱中加一些螺丝肉也很美味。4、烧汤或者红烧的时候放入豆瓣酱调味，可以不用放盐了。...
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![海哲丝太咸怎么办]( "海哲丝太咸怎么办")
- 冷水浸泡7-8个小时，中间多次换水即可。不建议热水焯烫，该方法在去除盐分的同时，让营养成分流失，大大降低海蜇丝的口感。1、凉拌海蜇：取海蜇皮，放入清水浸泡4-8小时，再充分洗净，切成细丝，用冷开水洗涤1-2次，放在盆内，加入适量酱油、醋、白糖、麻油和少许味精调味，充分拌匀，即可食用。其...
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![牛肉干巴太咸怎么办]( "牛肉干巴太咸怎么办")
- 1、牛肉干巴太咸的话可以用温水泡，泡的时候加点点醋，可以多换几次水；2、再者可以直接加水去煮，煮了之后将水弃之，加入调料翻炒一下出锅；3、最后如果还是咸可以就着生菜或青菜吃，多喝水，并且避免一次吃太多。...
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![煲的汤太咸了怎么办]( "煲的汤太咸了怎么办")
- 1、加入面粉或大米找一块干净的纱布，包上两茶匙的面粉、大米，放在“盐汤”里搅拌煮一下，盐分就会被吸收进去，汤就变淡了哦！2、加入土豆汤咸了可以把土豆去皮切成片，然后一片一片的放到锅里，放一片等一分钟，尝尝汤味，如果仍然咸，则继续放，直到汤味合适即可。土豆片要切的稍微厚一点。...
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![海带太咸怎么解决]( "海带太咸怎么解决")
- 1、把海带用清水多洗几次，然后将洗好的海带放入一个器皿中，倒入热水，加上适量的糖，几分钟之后将水倒掉。2、准备土豆块或豆腐块，与海带一起在清水中煮。3、将海带放入清水中浸泡二至三次，每次浸泡半小时左右。...
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![咸肉太咸有什么办法变淡]( "咸肉太咸有什么办法变淡")
- 让咸肉变淡的方法有五种，分别为：冲淡法、加入土豆法、加入鸡蛋法、加入面粉法和加入白醋法。1、冲淡法：就是直接再加入适量的水，重新煮，直到不咸为止，但是这样会让肉的味道越来越淡的。2、加入土豆法：将土豆切成块，加入少量清水，放入锅中与肉一起煮，因为土豆不会损坏肉汁的味道。3...
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![咸金枪鱼太咸怎么处理]( "咸金枪鱼太咸怎么处理")
- 咸金枪鱼太咸应该取一盆放入清水，把咸金枪鱼没入水中，浸泡吸水同时脱盐，一般泡一天的时间换3次水，基本上盐度为我们所能接受，制作菜品时不必额外加盐调味了。在烹调前需要做脱盐处理，不可开水烫或煮，因为咸金枪鱼的水分少，直接加热只能造成咸金枪鱼表面烂掉而内部却很干。烧腌干...
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![菜太咸怎么办小窍门]( "菜太咸怎么办小窍门")
- 1、如果做的菜太咸，可以在菜中放适量的白糖，这样就不咸了，不过如果家里有糖尿病人的话，就别放白糖，可以在菜中放一些醋，咸味也会大大减少。2、如果汤太咸，用一个土豆就削皮，然后放到汤里，这样土豆就可以吸收一些盐味，从而使过咸的汤汁变淡。...
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![超市卖的火锅蘸料太咸怎么办]( "超市卖的火锅蘸料太咸怎么办")
- 火锅蘸料太咸可以和麻酱配合吃。麻酱的调法：麻酱舀一大勺放在干净的碗里备用，接着把芝麻油加到芝麻酱里化开，直到芝麻酱成为能流动的酱汁；放料酒、虾油、酱油、韭菜花，搅拌均匀后，放酱豆腐、芝麻酱，用勺顺时针搅拌；芝麻酱与味噌搅拌均匀，加入辣椒酱，细砂糖慢慢混合搅拌均匀即可；芝麻...
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![海虾太咸怎么处理]( "海虾太咸怎么处理")
- 海虾太咸可以先用清水浸泡1-2小时，去除海虾自身带有的海咸味。新鲜的虾有正常的腥味，如果有异味臭，则说明虾已变质。新鲜的虾壳与虾肉之间黏得很紧密，用手剥取虾肉时，虾肉黏手，需要稍用一些力气才能剥掉虾壳。食用海虾时最好不要大量喝啤酒。因为那样会产生过多的尿酸，而惹起痛...
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![菜太咸怎么解救]( "菜太咸怎么解救")
- 1、做出来的饭菜太咸，我们可以在菜中加水，开始会让菜的味道变淡，后续可以再调味收汁，把菜的味道补救回来。2、还可以加土豆，多余咸味可以被土豆吸收，或者放几块豆腐进去，因为豆腐会吸收汤里面的盐分，还有提鲜的效果。...
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![吃太咸了口渴怎么解渴]( "吃太咸了口渴怎么解渴")
- 患者如果饮食出现有太咸的情况下，出现口渴可以通过多喝水来帮助缓解。而且建议患者在出现有吃的太咸的情况下喝水，要避免出现有短期大幅度的饮水。避免造成患者可能出现有胃胀，或者是引起胃部疼痛的情况。长期吃过咸的食物，也会造成患者出现血压升高，胆固醇过高。包括可能会引...
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![吃太咸怎么办上]( "吃太咸怎么办上")
- 1、首先要多喝水，可以选择喝纯水和柠檬水，同时，淡豆浆也是一种很好的选择；2、多吃水果，可以选择吃黄瓜和梨，黄瓜和梨的含水量均很高，可以促进盐分排出；3、在饮食方面，多吃点香菇，紫菜，还可以喝点红豆汤，这些均有利于钠的排出，同时，在平时烹饪时要后放盐，少放盐，尽量不放盐，特别是避免将餐...
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![腊肠太咸怎么办]( "腊肠太咸怎么办")
- 腊肠作为南方过年的标准菜肴，由于在制作过程中需要加盐然后晒干，所以往往会出现准备吃的时候发现口味太咸，那么这时该如何处理呢，根据本厨男多年经验，现提供一下三种办法香肠去咸最有效的方法就是用淡食盐水浸泡，方法很简单，准备一个盆，里面稍加点盐，放入香肠，注意水要没过香肠，还有...
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![鸡蛋淹的太咸了怎么办]( "鸡蛋淹的太咸了怎么办")
- 煮熟了后切成块，放点醋，感觉上会好些，或者煮粥的时候把煮好的鸡蛋放进去，分散了感觉不到，就像皮蛋瘦肉粥一样。若腌蛋过咸，可将2－4个咸鸭蛋的蛋黄和蛋清分别打入两只碗内，并依次将蛋清和蛋黄炒熟，然后合在一起，再加入葱末、姜末、味精、糖、醋入锅翻炒片刻，炒时加少许清水。出锅后即...
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![海带怎么去盐啊太咸了]( "海带怎么去盐啊太咸了")
- 海带是一种味道可口的食品，既可凉拌，又可做汤。但食用前，海带要去咸。1、先洗净之后，再浸泡，然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用；2、这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用，从而保存了海带中的有效成分；3、烹制前用清水浸泡2～3小时，中间换几次水。为保证海带鲜嫩可...
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![煮熟的腊肉太咸了怎么办]( "煮熟的腊肉太咸了怎么办")
- 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，具有开胃祛寒、消食等功效。在清水中加入适量食盐，搅拌制成淡盐水，然后再将随制食...
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![吃太咸的食物容易患老年痴呆吗]( "吃太咸的食物容易患老年痴呆吗")
- 确实如此老人吃太咸确实会增加患老年痴呆症的风险。摄入过量的盐会导致高血压、心脑血管疾病的风险大大增加，而心脑血管疾病又是老年痴呆的高危因素。根据国家的建议，每天吃盐不超过6克，最好能控制在5克左右。...
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![咸菜太咸怎样快速变淡]( "咸菜太咸怎样快速变淡")
- 咸菜太咸快速变淡方法：1、用淡盐水泡!!!!就是500毫升放小半勺子盐的淡盐水泡。2、淡盐水含有的钠离子会把咸菜中的钠离子吸收出来，从而达到咸菜变淡的效果，只需[浸泡5分钟即可又不会破坏咸菜本身的口感。...
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![做菜放太多盐太咸了怎么办]( "做菜放太多盐太咸了怎么办")
- 方法如下:方法一:放点白糖，若有些菜不适合放白糖，可以用醋来代替，若做烧鱼，可多放点白酒，既能降低咸味，还可以去腥。方法二:放入适量番茄或者豆腐，可减轻咸味。方法三:把土豆削皮，切成片状放进菜里，土豆可以吸收一些盐味，使菜的味道变淡。...
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![咸鸭蛋太咸了怎么弄]( "咸鸭蛋太咸了怎么弄")
- 1、取出咸鸭蛋，洗掉表面的盐，放入清水中浸泡几小时，时长由咸度决定，然后清水煮熟即可。咸鸭蛋，中国特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青蛋”。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。2、咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制...
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![鸡汤太咸怎么办]( "鸡汤太咸怎么办")
- 处理鸡汤过咸的方法有很多，以下列举一些：1、在鸡汤加入适量开水进行搅拌调和。2、在鸡汤里加入适量面粉或生粉，与鸡汤进行搅拌调和。3、在鸡汤里加入适量土豆，利用土豆吸收鸡汤中的盐分，从而降低鸡汤的咸度。4、在鸡汤里加入适量番茄，番茄能与鸡汤中的盐分进行综合，从而降低鸡汤...
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常识录
