![菜籽油能生吃吗]( "菜籽油能生吃吗")
- 菜籽油能生吃，但生吃菜籽油会给人体带来一些危害，菜籽油又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油，其生吃的缺点在于：1、部分菜籽油没有经过提炼、杀菌消毒，里面可能含有农药、化肥的残留成分，包括重金属和其他有害物质等，直接生吃会给人体带来...
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![菜籽油怎么去掉青气味]( "菜籽油怎么去掉青气味")
- 菜籽油去掉青气味的方法：在烹制菜肴时，使用蒜片、葱段、花椒、大料等香料爆锅，便可除掉异味。菜籽油又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油主要取自甘兰型油菜和白菜型油莱的种子（含油22%-49%，平均40%）。含蛋白质21%-27%，磷脂约1%。...
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![压榨菜籽油炒菜时发黑如何处理]( "压榨菜籽油炒菜时发黑如何处理")
- 处理办法：1、可以通过过滤沉淀法，是最好最安全的方法。2、长时间静止沉淀，加大压滤质量控制。3、工业级精炼一般五个步骤，脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡。菜籽油脱酸可以增加保存时间。脱色是可以改变油的颜色。脱臭需要购买脱臭设备。脱蜡需要低温设备。脱胶先用纱布过滤一...
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![转基因菜籽油能不能吃]( "转基因菜籽油能不能吃")
- 能吃。转基因食品在国际上是具有安全性和权威性的，市面上出现的都是获得安全证书的转基因食品，而且尚未发现因为食用转基因食品而出现对人体健康的影响。中国的油菜籽大部分都是进口的，主要进口国是加拿大和澳大利亚，也有非转基因油菜籽的种植。现在市面上出售的油菜籽油大部...
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![菜籽油和花生油两种油可以混吃吗]( "菜籽油和花生油两种油可以混吃吗")
- 菜籽油和花生油都属于油脂，不同油脂之间的“勾兑”被称作“调和”。菜籽油与花生油进行调和操作，可以减轻花生油的特殊香味，以获得一种味道较轻的风味调和油，这种调和油是安全无害的。事实上，橄榄油、玉米油、香油、核桃油等植物油都是可以进行混合食用的。这些植物油的成分基...
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![自己压榨菜籽油放10年能吃吗]( "自己压榨菜籽油放10年能吃吗")
- 自己压榨的菜籽油放了10年就不能吃了。菜籽油一般是使用油菜籽榨出来的一种食用油，而且自己压榨的菜籽油一般不含有防腐剂，并且保质期一般在18个月左右，所以放了10年的菜籽油不能继续食用。菜籽油一般含有“青气味”，所以不适合直接用于凉拌菜。另外，优质菜籽油不饱和脂肪酸中...
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![20升菜籽油是多少斤]( "20升菜籽油是多少斤")
- 20升菜籽油约是36、8斤。菜籽油在常温时密度为0.92千克每升，但是在温度不同的情况下，比重约有所不同，但差距不大，只有很小的变化。菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间引叫作“青气味”。...
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![菜籽油放三年能吃吗]( "菜籽油放三年能吃吗")
- 菜籽油放三年不能吃，菜籽油最佳食用时间是18个月，超过这个时间再食用菜籽油已经过期变质，不适合再食用，而放置三年的菜籽油已经远远超过最佳食用时间，不要再食用了，如果舍不得扔掉，可以用来养花或者用在锁芯里起润滑的作用。...
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![菜籽油冬天会凝固吗]( "菜籽油冬天会凝固吗")
- 若是温度低于-10度，则会凝固；若是温度高于-10度，则不会凝固。食用油凝固是正常现象，饱和脂肪酸含量越高的食用油，就越容易凝固，比如猪肉。菜籽油就是俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。...
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![菜籽油和橄榄油谁的热量大]( "菜籽油和橄榄油谁的热量大")
- 菜籽油(香油）：每100克热量899、00卡脂肪99、90克橄榄油：每100克热量899、00卡脂肪99、90克...
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![什么是低芥酸菜籽油]( "什么是低芥酸菜籽油")
- 是一种由基因工程生产的低芥酸含量的特种品种的菜籽中得到的精制菜籽油。一般用1.2吨菜油可制1吨起酥油。菜籽油加工过程中的下脚料“油脚”可提炼磷脂，用作食品乳化剂、水果保鲜剂、饲料添加剂等。保健功能：1、对正常人群的降血脂作用：采用低芥酸菜籽油来代替饮食中的饱和...
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![菜籽油的油渣是否是易燃品类]( "菜籽油的油渣是否是易燃品类")
- 菜籽油的油渣是易燃品类，油菜籽饼属于第4类危险货物，会自行缓慢地发热分解。根据《中华人民共和国消防法》的有关规定，易燃易爆危险物品，包括民用爆炸物品和国家标准《危险货物品名表》中以燃烧爆炸为主要特性的压缩气体和液化气体；易爆液体；易燃固体、自燃物品和遇湿易燃物品；...
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![菜籽油几级是好的]( "菜籽油几级是好的")
- 菜籽油一级和二级是好的，一级最好。一级和二级的菜籽油精炼程度较高，具有色泽浅、烟点高等特点，但也流失了部分营养成分；三级和四级的菜籽油精炼程度较低，烟点较低，色泽较深，油中杂质的含量比较高，但也保留了部分营养成分。菜籽油几级是好的菜籽油是我们生活中非常常见一款食用油...
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![菜籽油的营养价值有什么]( "菜籽油的营养价值有什么")
- 1、菜籽油具有一定的软化血管和延缓衰老的作用。由于用于油提取的原料是植物物种，它通常含有某些植物性磷脂。2、菜籽油含有很少或没有胆固醇，所以控制胆固醇摄入的人可以安全地食用它。3、菜籽油是具有特别高的芥酸含量的油。它是否会引起心肌脂肪沉积和心脏损伤仍然存在...
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![菜籽油的保质期是多长时间]( "菜籽油的保质期是多长时间")
- 在25摄氏度以下干燥、阴凉处，保质18个月。食用了过期的菜油,会对人体特别是肠胃产生严重危害。菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间引叫作青气味。这种气味是其中含有一定量的芥子甙所...
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![菜籽油能带上高铁吗]( "菜籽油能带上高铁吗")
- 菜籽油能带上高铁，菜籽油属于食用油，它不属于禁止携带物品。乘坐高铁可以携带不超过20毫升的指甲油、去光剂、染发剂。不超过100毫升的酒精、冷烫精。不超过600毫升的摩丝、发胶、卫生杀虫剂、空气清新剂。活的动物不能携带，例如宠物狗、宠物猫等，但是专业的导盲狗可以带上高...
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![福临门双低菜籽油是转基因吗]( "福临门双低菜籽油是转基因吗")
- 福临门精炼一级双低菜籽油是加拿大进口的双低转基因菜籽做的，欧盟生物柴油80%的原料为双低菜籽油(低硫甙、低芥酸)。所谓转基因食品，就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中，并使其有效地表达出相应的产物（多肽或蛋白质），此过程叫转基因。以转基...
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![菜籽油怎么去掉生油味]( "菜籽油怎么去掉生油味")
- 1、先将菜籽油倒入锅中烧热；2、油烧热后往锅中放入适量的生花生，等到花生炸熟后，捞出即可去除生油味。其他方法：1、馒头除味法：先将菜籽油烧热，然后放几片馒头片油炸，待炸过的菜籽油冷却后，将其装坛储存，日常用于炒菜，不仅无异味，而且还有油炸的香味。2、黄豆除味法：菜籽油烧热时，放入...
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![放了二三年的菜籽油会不会坏]( "放了二三年的菜籽油会不会坏")
- 菜籽油放置于25摄氏度以下干燥、阴凉处，保质期为18个月，菜油放久了以后是会发生变质的，它变质的最明显表现就是出现刺鼻的异味，这时菜油中会出现大量的致癌成分，如果接着食用，就会让癌症高发，有时也会出现头晕和无力等多种不良症状。...
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![橄榄油可以和菜籽油一起使用吗]( "橄榄油可以和菜籽油一起使用吗")
- 橄榄油有效的发挥其降血脂的功能，从而可以防止发生高血脂症、脂肪肝和保护心脏，有助于减少高血压病、冠心病、脑中风等富贵病的发生风险。菜籽油所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老之的功效。两者互不相克，所以...
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![请问菜籽油可以快递回家吗]( "请问菜籽油可以快递回家吗")
- 菜籽油是属食用品，不是违禁品，也不是限制物品，任何快递单位都会收寄的，但是菜籽油属液体性物质，需要包装好了才能快递的。快递菜籽油可以采用塑料桶装，再用一纸箱工其它作外包装，这样就可以投递快递了，否则快递单位是不会收寄的。...
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![菜籽油出油率为多少]( "菜籽油出油率为多少")
- 菜籽油出油率具体如下：1、正常情况下，油菜籽的出油率并不是很高，大概是在30%～40%，也就是说每100斤的油菜籽可以出油30-40斤左右。2、油菜籽也是有很多个品种，而品种的不一样也是会影响它出油率的。另外，有一些地区的气候是很好的，出油率也就会高一些。...
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![菜籽油怎样脱黑处理]( "菜籽油怎样脱黑处理")
- 1、菜籽油送入毛油泵进入精炼罐前，须检查管路阀门是否正常，每罐送油完毕后，应立即关闭进油阀门。入油罐待精炼的粗菜籽油，须先清除油面泡沫，使油面平滑，并静置适当时间使油中不存有泡沫。调整原油温度到25到35℃。2、碱液配制：称出规定量的碱液（须先鉴定纯度）配入适量水搅拌，开动碱...
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![菜籽油过期了怎么处理]( "菜籽油过期了怎么处理")
- 1、当润滑油：链条、滑轮、轴承类的运转部件，滴点菜籽油，部件得到润滑后，运转起来会顺畅许多。2、当鞋油：滴点菜籽油在皮鞋上，用刷子或布抹匀，效果堪比上等鞋油。3、当密封阻隔剂：铁制品易生锈，在铁制品上抹匀，能有效防止其生锈。4、当肥料：在花盆里挖个小坑，浇上适量菜籽油后，用土覆盖...
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![菜籽油为什么会起泡沫]( "菜籽油为什么会起泡沫")
- 菜籽油中含有一些磷脂类物质，这些物质在高温环境下容易与空气中的氧气接触发生一些反应，导致菜籽油出现泡沫的现象。如果是生榨的菜籽油，含有的水分较多，在下锅时也会出现冒泡，因此菜籽油中出现泡沫属于正常现象。菜籽油为什么会起泡沫我们在做饭时经常会发现菜籽油中有一些气...
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