![维维豆奶分层是坏了吗]( "维维豆奶分层是坏了吗")
- 如果是刚刚冲好的豆奶，出现分层是很正常的情况，是因为豆渣沉淀所造成的，如果是长时间存放所导致的分层，那么就是因为细菌侵入豆奶，使豆奶发生变质，而且还会散发出异味。豆奶中的大豆蛋白是优质的植物蛋白，能提供人体无法自己合成、必须从饮食中吸收的9种氨基酸。大豆蛋白还能提...
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![在家怎么做豆奶]( "在家怎么做豆奶")
- 主料：黄豆30g、花生20g辅料：核桃适量、水适量、牛奶200ml1、花生和黄豆提前泡发。2、用开水烫一下，剥去外皮。3、核桃用开水烫一下。4、同样剥去外皮。5、将核桃花生黄豆放入豆浆机内。6、选择果蔬冷饮键，打两遍。7、过滤出豆渣后，放入锅内烧开。8、放入一袋牛奶，继续煮开关火...
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![橘子和豆奶可以加一起吗]( "橘子和豆奶可以加一起吗")
- 不能，根据资料，豆奶在胃里，在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解，然后进入小肠才能被吸收。豆奶中的蛋白质一旦与橙子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响豆奶的消化与吸收。吃橘子前后1小时内不要喝豆奶，因为豆奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。在这个时间段里也不宜进食其他...
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![韭菜和豆奶能同时食吗]( "韭菜和豆奶能同时食吗")
- 韭菜和豆奶同时吃没有问题。不能和韭菜一起吃的有：1、韭菜与牛肉不能同时吃，同食容易中毒；2、韭菜与菠菜不能同时吃，易引起腹泻；3、韭菜与蜂蜜不能同时吃，会引起心痛；4、韭菜和白酒不能同时吃，因为白酒性辛热，可促进血液循环，扩张血管韭。韭菜性辛温，两者同食，对于大病初愈的人很伤身...
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![豆奶结块了捏碎了还能喝吗]( "豆奶结块了捏碎了还能喝吗")
- 豆奶结块了捏碎了不能喝了。豆奶是以优质黄豆为原料，它充分利用植物蛋白资源，应用植物蛋白，提高蛋白效价和生物价，含多种维生素和矿物质，有较高营养价值。口感香浓醇和，滑而不腻，常饮有益，是一种健康营养的豆奶饮品。市场上出售的豆奶，品种多，价格适宜，食用方便，因而很受消费者欢迎。...
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![请问各位空腹喝豆奶有什么害处没]( "请问各位空腹喝豆奶有什么害处没")
- 由于水在豆奶中占较大比重，空腹喝较多的牛奶，稀释了胃液，不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快，豆奶在胃肠通过很快，存留时间很短，其营养成分往往来不及吸收，就匆忙进入大肠，所以，空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。如果已经习惯在早餐喝的话，也一定要先吃一点其他食物后再喝...
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![花生豆奶做法]( "花生豆奶做法")
- 花生豆奶做法黄豆和花生泡发，最少30分钟泡好的豆子放入豆浆机中，放入花生会更香。放刻度之内的水位插上电源，选择湿豆，自动打豆浆打好的热豆浆用筛子过滤掉豆渣趁热放入白糖，搅拌均匀即可，可以喝热的，也可放入冰箱冷藏...
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![没开封的豆奶可以不用放冰箱吗]( "没开封的豆奶可以不用放冰箱吗")
- 1、放在干燥没有阳光直射的地方，开封的小袋子的最好24小时内用，大袋的可以把口封好放上一个月的。放在冰箱是最好的保存方法了，可以加长豆奶的使用期。2、开封的豆奶一定要用保鲜膜包一下，然后再放在冰箱里。并且最好尽快把它喝完。...
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![阿华田可以用豆浆或豆奶冲来喝吗]( "阿华田可以用豆浆或豆奶冲来喝吗")
- 可以。阿华田(Ovaltine)来自于欧洲国家瑞士，它是一种著名的饮料，它含有多种营养成分:大麦麦芽、牛奶和鸡蛋。近些年来，成分中多了少量可可粉，但是阿华田的基本宗旨依然是坚持使用未经加工的自然原料。100年来被销售于世界各地，销售量至今不减当年。在瑞士等国家，阿华田作为一种...
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![你好请问在家自制豆奶怎么做]( "你好请问在家自制豆奶怎么做")
- 1、洗干净黄豆，泡八个小时，注意水量是黄豆的三倍；2、将豆和水一起倒进搅拌机打碎；3、全部打碎后用网布或者隔渣器过滤一下，渣不要；4、过滤出来的豆汁倒进锅内；5、加入适量的牛奶和冰糖，不能加红糖；6、煮开后小火煮五分钟即可。...
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![豆本豆唯甄豆奶区别]( "豆本豆唯甄豆奶区别")
- 豆本豆唯甄豆奶区别在于豆本豆宣称原料是有机大豆，但唯甄豆奶看到相关介绍。而且豆本豆的蛋白含量更高。豆奶是大豆经研磨后，萃取性状良好的呈乳白色至淡黄色的乳状液体制品。豆奶是以优质黄豆为原料，它充分利用植物蛋白资源，应用植物蛋白，提高蛋白效价和生物价，含多种维生素和...
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![豆奶和虾能一起吃吗]( "豆奶和虾能一起吃吗")
- 豆奶和虾两者均含有丰富的蛋白质，两者之间没有拮抗作用，一同食用没有不良反应，可以一同食用。不能和虾一起吃的食物有：芹菜、木瓜、南瓜、乌鸦、山药、葡萄、洋葱、樱桃、番茄、西瓜、果汁。不能和豆奶一起吃的食物有：鸡蛋、红糖、橘子、巧克力。...
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![豆奶能和鸡蛋一起吃吗]( "豆奶能和鸡蛋一起吃吗")
- 豆奶不能和鸡蛋一起吃，鸡蛋中的黏液性蛋白易与豆奶中的夷蛋白酶“亲近”结合，产生一种不能吸收的物质。豆奶是大豆经研磨后，萃取性状良好的呈乳白色至淡黄色的乳状液体制品。植物蛋白：豆奶中的大豆蛋白是优质的植物蛋白，能提供人体无法自己合成、必须从饮食中吸收的9种氨基酸...
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![如何鉴别豆奶的优劣]( "如何鉴别豆奶的优劣")
- 1、色泽鉴别：优质豆奶色泽洁白，劣质豆奶呈黄色或趋于灰暗。2、气味鉴别：优质豆奶具有豆奶的正常气味，有醇香气，无异味；劣质豆奶有浓重的豆腥气和焦糊味。3、滋味鉴别：优质豆奶香甜醇厚，口感顺畅细腻；劣质豆奶有豆腥味、苦味、涩味或其他不良味道。...
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![甜牛奶酸牛奶纯牛奶豆奶哪种好点]( "甜牛奶酸牛奶纯牛奶豆奶哪种好点")
- 从营养价值上来讲是纯牛奶营养价值最高甜牛奶属于乳饮料类型，喝起来味道是甜的，营养价值要比优酸乳营养价值好点。酸牛奶是乳酸菌发酵而成的，纯牛奶就是牛奶，市场上卖的纯牛奶就是经过加工工艺使保质期增长。天然纯正的纯牛奶是没有任何香味的。豆奶就是牛奶添加了豆类蛋白。...
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![牛奶和豆奶的作用区别]( "牛奶和豆奶的作用区别")
- 豆奶与牛奶相比，蛋白质含量与牛奶相近，但维生素B2只有牛奶的三分之一，尼克酸、维生素A、维生素C的含量则为零，铁的含量虽然较高，但不易被人体所吸收，钙的含量也只有牛奶的一半。从营养含量来看，1千卡热量的牛奶中，有188毫克的胆固醇，豆奶则不含胆固醇，饱和脂肪酸也较低。许多中老年...
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![喝豆奶后不可以吃什么]( "喝豆奶后不可以吃什么")
- 喝豆奶后不可以吃红糖、蜂蜜和鸡蛋。红糖中的有机酸与豆奶中的蛋白质结合后，会产生一种变性沉淀物，能分解和破坏红糖和豆奶中的营养成分。但在豆奶中加配白糖则不会产生上述化学反应。蜂蜜甘凉滑利，二物同食，易致泄泻。同时，蜂蜜中的含多种酶类，豆奶中又含有多种矿物质，植物蛋白...
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![炸豆奶的做法]( "炸豆奶的做法")
- 1、取豆浆500克，加入鸡蛋搅散，再加入适量湿淀粉搅打均匀。2、锅内加入豆浆，再加入白糖，用旺火烧开，再徐徐倒人打好的鸡蛋豆浆，用手勺轻轻搅动，防止煳底。待豆浆呈糊状时盛出，倒入瓷盘内使其冷凝成冻状。3、案板上撒一层面粉，将冷凝的豆奶翻扣在面粉上，再撒上一层面粉，用刀切成4厘米...
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![电饭煲蛋糕可以用豆奶吗]( "电饭煲蛋糕可以用豆奶吗")
- 电饭煲蛋糕可以用豆奶，蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出...
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![维维豆奶结块还能喝吗]( "维维豆奶结块还能喝吗")
- 维维豆奶结块不能喝。豆奶结块说明产品质量已经出现问题，为了身体健康，不建议喝。豆奶结块首先会影响口感，其次是结块可能是豆奶发生了变质，营养已经损失，食用可能对身体有害。...
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![喝豆奶会不会上火牛奶呢]( "喝豆奶会不会上火牛奶呢")
- 豆奶粉它由食用大豆粉、鲜奶、食用油等混合、喷雾干燥而成。豆奶粉含有大豆、鲜奶的各种营养成份，同时具有调节肠胃成份，为集食疗保健于一体的豆奶制品，喝豆奶上不上火因人而异，因为豆奶粉是经过高温烘烤而成的，多少都会有点火气，体质敏感者容易显现；喝煮熟透的豆浆则一般不会上...
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![豆奶和豆浆的区别]( "豆奶和豆浆的区别")
- 豆奶和豆浆的区别主要是制作方法的不同。豆奶是大豆经研磨后，萃取性状良好的呈乳白色至淡黄色的乳状液体制品；而豆浆是将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆的简介豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有植物奶的美誉。豆浆含有丰富的植...
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![喝豆奶有什么好处]( "喝豆奶有什么好处")
- 好处：1、豆奶中的脂肪主要是植物脂肪，不饱和脂肪酸含量较高，并含有人体所必需脂肪酸亚油酸，胆固醇含量低，可以预防动脉硬化。2、豆奶是经过超微粉碎工艺加工而成的，不除豆渣，大豆子叶被全部利用，膳食纤维的含量比同类产品高，膳食纤维有润肠通便的作用，可以预防直肠癌。3、豆奶中含...
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![豆奶和鸡蛋能一起吃吗]( "豆奶和鸡蛋能一起吃吗")
- 豆奶和鸡蛋可以一起吃。因为这两样东西互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应。两样食品中蛋白质含量特别丰富，一起食用蛋白质利用率更高，特别适合体虚者食用，有补血补气、补肾补钙、健脾养胃、增强人体免疫力等功效。...
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![喝豆奶的好处和坏处]( "喝豆奶的好处和坏处")
- 一、好处：1、豆奶胆固醇含量低，可以预防动脉硬化。2、豆奶是防治高血脂，高血压，动脉硬化，缺铁性贫血，气喘等疾病的理想食品。3、豆奶中所含的大豆磷脂可以激活脑细胞，提高老年人的记忆力与注意力。二、坏处：1、豆奶含有植物雌激素，会提升乳腺癌的风险。2、红糖中的有机酸与豆奶中...
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常识录
