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发青的精髓文章

生姜表皮发青还能吃吗
  • 生姜表皮发青还能吃吗

  • 还能吃,一般的一点点的绿色都是正常的。生姜本来就是植物的块茎,由于长期处在地下,没有接触到阳光,因此,其颜色是黄色的,但是买回来的生姜若是长期的处在潮湿又能接触到阳光的地方就会发生变化而改变颜色,这种变化是生姜发芽一种表现,生姜在阳光的作用下产生了一定量的叶绿素,食用...
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新生儿手背发青怎么办
  • 新生儿手背发青怎么办

  • 很多家长发现自己的宝宝生出来后身上会有发青的现象,那么新生儿手背发青怎么办呢,下面我就来为大家说明一下。经验步骤:第一,通常新生儿手背的青色是正常现象,是新生儿特有的,以后会慢慢自行消退,如果孩子是母乳喂养的,建议乳母的饮食以有营养,清淡,易消化为主,不要吃得过于肥腻,也不...
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土豆时间长了发青还能吃吗
  • 土豆时间长了发青还能吃吗

  • 土豆时间长了发青不能吃。土豆储存需要通风透气,最好不见光,不能风透气有可能会烂,晒到太阳的土豆就会发青,发青的土豆龙葵素含量多,可以说是有毒。土豆中龙葵素的一般含量为2~10mg/100g。如发芽、皮变绿后可达35~40mg/100g,能引起中毒。龙葵素在幼芽及芽其部的含量最多。当食入0...
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发青的土豆怎么处理
  • 发青的土豆怎么处理

  • 发了芽的“土豆”,毒素会增加50倍,食用后会引起食物中毒,严重的会致人发病。1、不吃未成熟的青皮土豆。2、对于土豆上已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除。如果土豆发青的面积较大,发芽的部位很多,应把这个土豆扔掉。3、去皮后的土豆切成小块,在冷水中浸半小时以上,使...
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豆芽发青了还能吃吗
  • 豆芽发青了还能吃吗

  • 豆芽发青能吃。一般的的黄豆芽在发芽的时候是不需要见光的,所以在黄豆发成黄豆芽的时候一直是黄色的。黄豆芽变绿是因为黄豆芽见了光,进行了光合作用,所以会变绿,这是植物正常的见光反应,所以不会产生对人体有害的物质。黄豆芽可以提供丰富的营养给正在生长发育的孩子,发芽后成...
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土豆发青是怎么回事
  • 土豆发青是怎么回事

  • 土豆由于长时间光的作用,颜色就会变青或发芽,会产生大量有毒物质龙葵素。如何挑选土豆而挑选土豆有以下几个技巧:1、土豆圆的发面,长的则发黏。圆形的属于粉质土豆,口感面,适合炖,烧,蒸等等;细长的土豆则较黏,不容易煮烂,适合炒着吃。2、要挑选表皮光滑的,没有水泡的。要尽量挑选肥大...
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发青的土豆可以吃吗
  • 发青的土豆可以吃吗

  • 发青的土豆是不可以吃的,因为土豆在储存过程中,如果长时间受到光照,表层就会产生叶绿素,就要发芽了,继而叶绿素的部分会产生大量的龙葵素。变青的土豆,很明显叶绿素多点,龙葵素也就多点。对于人类来说,龙葵素它具有腐蚀性,对人的胃肠道黏膜有刺激作用。如果中毒了,会出现恶心、呕吐...
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脸色发青预示着什么吗
  • 脸色发青预示着什么吗

  • 从描述来看,患者面色发黄发青等,是需要考虑有贫血的可能的,所以是需要做血常规检查明确血红蛋白是否降低等。意见建议:建议,这个是与感冒没有关系的。如果有贫血等,是需要补充维铁缓释片或者叶酸片等,有助于改善症状,祝你健康一个人的脸色与身体健康有着密切的关系,因为人体面部的...
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新鲜土豆发青可以吃吗
  • 新鲜土豆发青可以吃吗

  • 土豆皮发青不能吃。因为土豆在储存过程中,如果长时间受到光照,表层就会产生叶绿素,就要发芽了,继而叶绿素的部分会产生大量的龙葵素。变青的土豆,很明显叶绿素多点,龙葵素也就多点。对于人类来说,龙葵素它具有腐蚀性,对人的胃肠道黏膜有刺激作用。如果中毒了,会出现恶心、呕吐、腹...
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新土豆为什么会发青
  • 新土豆为什么会发青

  • 主要是因为土豆保存不得当。在放置的过程中产生了有害物质—龙葵素,从而出现表皮发绿情况,也有可能会长出绿芽。因此一般建议将新鲜土豆存放在阴凉干燥处保存,避免潮湿、暴晒的情况,能够在一定程度上缓解变绿、变质等情况。另外土豆保存时间不宜过长,建议在1-2周内食用完...
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茨菇发青了能吃吗
  • 茨菇发青了能吃吗

  • 茨菇颜色变青了能食用,但还是建议买新鲜的尽快吃完。茨菇是一种天然蔬菜,亦可人工种植。中医认为茨菇性味甘平,生津润肺,补中益气,对劳伤、咳喘等病有独特疗效。分析表明,茨菇主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素,富含铁、锌、硼等多种活性物所需的微量元素,对人体肌能有调节促进...
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莲藕发青了还能吃吗
  • 莲藕发青了还能吃吗

  • 莲藕发青就不能吃了。一般莲藕如果是能吃的,那么表皮的颜色应该是褐色的,而里面果肉部分,一般是白色或者是淡黄色。如果莲藕里面的果肉变成青色,那么可能是已经受到了细菌的侵袭,最好还是不要吃了。如果吃了发青的莲藕,可能会容易出现肚子疼、拉肚等情况,对于身体健康影响很大,最...
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淮山发青了还能吃吗
  • 淮山发青了还能吃吗

  • 淮山发青了不能吃了,应该及时的扔掉,更换新鲜的淮山,供人们食用。淮山即薯蓣。薯蓣(学名:DioscoreaoppositaThunb.)=山药,大致等于淮山药,大于怀山药。缠绕草质藤本。块茎长圆柱形,垂直生长;茎通常带紫红色,右旋,无毛。单叶,在茎下部的互生,中部以上的对生,很少3叶轮生;叶片变异大,卵...
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土豆发青发芽是不是不能吃了急
  • 土豆发青发芽是不是不能吃了急

  • 土豆本身有一种叫龙葵素的毒素,质量好的土豆每100克中含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多,人体一次性摄入超过200毫克的龙葵素,即会对人体造成危害,所以变青、发芽的土豆不宜食用。龙葵素的不良影响:1、可引起胃部灼痛,舌、咽麻,恶心,呕吐,腹痛,腹泻...
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白萝卜切开里面发青还能吃吗
  • 白萝卜切开里面发青还能吃吗

  • 不建议吃切开里面发青的白萝卜。正常情况下,白萝卜的心是白色的,白萝卜里面发青主要有三个原因:一是土壤缺硼;二是土地渍水或板结缺氧;三是黑腐病菌引起的。白萝卜里面发青,其营养价值降低、水分减少,还会释放伤害人体的有害物质,为了安全起见,不建议食用里面发青的白萝卜。挑选优...
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眼眶发青是怎么回事
  • 眼眶发青是怎么回事

  • 有时会看到一些人的眼眶发青,看到这些人就好像感觉他们好像没有精神,但是导致眼眶发青的原因很多,下面会向大家解释一下导致眼眶发青的各种原因。经验步骤:原因一:最可能的原因就是睡眠不足,得不到充分的休息,眼周围的血液循环能力差,导致发青,所以日常生活中要保证充足的睡眠。原...
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喝完酒脸发青怎么回事
  • 喝完酒脸发青怎么回事

  • 喝完酒脸发青,是因为短时间内血液中酒精量的大量增加、血流量减少使组织供氧减少所引起的组织缺氧,出现这种状况是非常危险的。因此,喝酒脸红、脸青都是身体对酒精的反应,提示代谢酒的能力低或慢,所以一定要注意少喝酒。喝酒脸青通常是乏氧的表现。饮酒后酒精中的乙醇会迅速在...
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被狗咬了后伤口发青是什么症状
  • 被狗咬了后伤口发青是什么症状

  • 狗咬后几天伤口周围发青有可能是炎症感染、淤青导致的。意见建议:1、建议注意饮食营养,多休息,打疫苗期间不要吃辛辣刺激的食物,不要剧烈运动就好。2、用20%的肥皂水或1%的新洁尔灭彻底清洗,再用清水洗净,继用2%到3%的碘酒或75%酒精局部消毒。尽快去医院注射狂犬疫苗,一般来...
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发青的芋头能吃吗
  • 发青的芋头能吃吗

  • 有些菌类在大量滋生之后会呈现出绿色,所以发青的芋头有可能已经变质,是不能吃的。芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝,但发现芋头变质后,千万不要食用。...
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土豆上面发青是怎么回事啊
  • 土豆上面发青是怎么回事啊

  • 土豆皮发青,是土豆要发芽的征兆。土豆皮发青之后,会形成一种毒素,叫做龙葵素,能够对人体的消化系统产生不良影响,严重的还会引起供血系统与呼吸系统的问题。龙葵素介绍:龙葵素是马铃薯中的有毒物质,也叫马铃薯毒素,是一种有毒的糖苷生物碱。能溶于水,有腐蚀性和溶血性,但遇醋酸加热...
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铁棍山药皮发青能吃吗
  • 铁棍山药皮发青能吃吗

  • 山药皮发绿一般有三种情况,阳光直射、发霉、铁器氧化等原因,只要没有发霉变质,即使山药的表皮变绿也是可以食用的。1、阳光直射食物根茎在生长过程中如果出现露出表面或者收获之后没有及时收入仓库,长期在阳关下照射,细胞内就会分化出叶绿体的细胞器,用来帮助光合作用,而叶绿体...
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土豆表面发青可以吃吗
  • 土豆表面发青可以吃吗

  • 发青的土豆是土豆变质,如果小面积可以彻底挖除,切后放在冷水中浸泡半小时再做菜,如果面积比较大或者深最好不要了,里面含有大量的龙葵素很容易中毒的。正常的土豆中都含有少量的龙葵素,而发青、发芽、腐烂的含量大于正常的几十倍,可想而知服用过量的后果了。...
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竹笋发青能不能吃
  • 竹笋发青能不能吃

  • 竹笋发青不能吃,正常的竹笋是白色的,发青可能变质了,也可能会生成有毒物质,食用后可能会对身体产生危害。竹笋是江南美食之材,过去甚至有居不可无竹,食不可无笋之说。虽然所有竹都有竹笋生成,但并非所有竹笋都能称为烹饪之品。作为蔬菜型竹笋,必须具备组织柔嫩、无苦味或其它恶味...
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土豆有点发青还能吃吗
  • 土豆有点发青还能吃吗

  • 平常我们购买土豆后会随便放在家中,但是时间长了就会出现一个问题,土豆慢慢开始变色。那么土豆有点发青还能吃吗?一、土豆有点发青还能吃吗要看土豆表面的发青面积来判断是否可继续食用。如果是面积较小,除去发青部分其他还算完整,可以继续食用;如果发青面积过大不建议食用,土豆...
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白萝卜放几天里面发青还能吃吗
  • 白萝卜放几天里面发青还能吃吗

  • 白萝卜放几天里面发青不能再吃了,这是有黑腐病菌引起的,人吃了以后,会有可能产生食物中毒等情况。白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析,白萝卜生命力指数为5.5555,防病指数为2.7903。至今种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年(公...
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