![蒸锅如何开锅]( "蒸锅如何开锅")
- 1、新买的不锈钢锅先用洗洁精清洗一遍，再用热水冲洗干净，以除去油质和浮灰等杂质。2、再在锅内倒入清水，加少许白醋，放置于炉具上加热至沸腾，关火，再用热水冲洗干净，以除去金属和油等杂质。3、洗净的不锈钢锅再次放置于炉具上，干烧去水分后关火，趁锅温热倒少许食用油，用软布将食用...
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![蒸锅没水烧黑了怎么办]( "蒸锅没水烧黑了怎么办")
- 先用水浸泡一下，等到底部的食物软化了以后，可以用木片或者是竹片轻轻的将底部的东西刮去，不要使用像菜刀这样比较锋利的工具。可以使用软布沾上一些洗洁精，或者是去污粉，可以有效去除锅上黑色的物质。在锅里面适量放水，往里面加入食醋和小苏打，将水烧五分钟左右，放置一会儿，就可以...
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![如何用蒸锅热饭]( "如何用蒸锅热饭")
- 用蒸锅热饭的步骤：1在蒸锅中放入适量的自来水，在水上面放入想要热的饭。2盖上盖子，将水烧开，中途尽量不要揭开盖子。3在水烧开5到10分钟后饭就热了，此时可以取出食用。注意：取饭的时候注意不要烫伤，这时候饭会很热。...
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![做蛋挞可以放在蒸锅里做吗]( "做蛋挞可以放在蒸锅里做吗")
- 主料：牛奶80克、细砂糖25克、淡奶油180克、鸡蛋黄3个；辅料：蛋挞皮8个；做法如下：准备所需材料，称出牛奶和淡奶油的份量；将白糖加入40克牛奶中拌至溶化；将奶油加入另外40克牛奶中搅拌均匀；将蛋黄打散倒入牛奶中，然后搅拌均匀；将奶油加入到蛋奶液中，然后搅拌均匀；再过两遍筛；过筛后，把表面...
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![蒸锅里的水垢如何去除小妙招]( "蒸锅里的水垢如何去除小妙招")
- 1、向锅中加入少量小苏打和水；2、再加入白醋，等待白醋与小苏打反应，将水烧开，然后用清水洗净即可。其他方法：1、放半水壶以上的山芋，加满水，将山芋煮熟，以后再烧水，就不会积水垢了。但要注意水壶煮山芋后，内壁不要擦洗，否则会失去除垢作用。2、将几勺醋放入水中，烧1-2个小时，水垢即除...
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![剩馒头蒸锅加热几分钟]( "剩馒头蒸锅加热几分钟")
- 剩馒头加热水开后5分钟即可。锅中放适量清水，将剩馒头放入蒸笼中，用大火把水烧开。然后改为中火继续热馒头，锅开后5分钟馒头即可出锅。馒头，别称馍馍馍蒸馍，中国传统面食之一。三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食...
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![蒸锅能做米饭吗]( "蒸锅能做米饭吗")
- 蒸锅能做米饭。注意事项：1、洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少；2、泡米：先把米在冷水里浸泡半个小时，这样可以让米粒充分的吸收水分。使蒸出的米饭粒粒饱满；3、米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例是1比1、5。有一个特别...
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![用蒸锅水煮稀饭容易导致什么中毒]( "用蒸锅水煮稀饭容易导致什么中毒")
- 蒸锅水煮饭会引起亚硝酸盐食物中毒，不建议用蒸锅水煮饭。在蒸食物时，一些食物或汤汁流入蒸锅水中，因食物中有可能出现亚硝酸盐超标，这样的蒸锅水就有可能出现超标问题，一旦用来煮饭，给人体健康造成伤害。亚硝酸盐，一类无机化合物的总称。主要指亚硝酸钠，亚硝酸钠为白色至淡黄色粉...
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![电蒸锅怎么用可以做什么菜]( "电蒸锅怎么用可以做什么菜")
- 电蒸锅也叫电蒸笼。功能与特点如下：电蒸锅能均匀加热，保持蒸锅内温度一致，使食物受热均匀，不会发生夹生现象。电蒸锅节能省电，30秒内出蒸气，有自动恒温和断电功能。电蒸锅采用独立积汁盘，以便保持食物的原汁原味。电蒸锅采用可移动蒸架和可移动式蒸格层，清洗非常方便。电蒸锅具有...
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![三层蒸锅蒸馒头应注意什么]( "三层蒸锅蒸馒头应注意什么")
- 三层蒸锅蒸馒头应注意千万不要全程都是用大火蒸馒头，如果全程使用大火的话，那么蒸气太大就会导致蒸汽水滴到馒头上，很容易会出现脱皮的现象影响馒头的外观。馒头别称馍、馍馍，是中国传统面食之一。馒头是一种用发酵的面蒸成的食品，以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。...
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![电蒸锅怎么挑选]( "电蒸锅怎么挑选")
- 一、选择大品牌产品自己动手操作一下，体验产品的易用性，比如旋钮是不是好用，单手揭移锅盖时手感是否舒服，通过外注水口补水是否方便。通过对产品的实际操作，一是可以体验—下产品的特性如何，二是一些不正确的使用方法，在试用时销售人员会给你一些提醒和纠正，对购买以后正确...
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![蒸锅第一次用怎么处理]( "蒸锅第一次用怎么处理")
- 在湿抹布上滴两滴洗洁精，擦拭蒸锅的外表面和锅盖，擦拭完用清水冲洗。清洗干净后往锅里倒入一些白醋，用白醋把蒸锅内表面擦拭干净，然后洗干净蒸锅。最后干烧蒸锅，加一点食用油，把内表面再擦一遍，在锅壁内形成油膜，防止锅壁氧化。需要注意的是蒸锅不要用强碱性或强氧化性的化学制剂...
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![烧麦蒸锅蒸熟多少时间]( "烧麦蒸锅蒸熟多少时间")
- 一般素馅和熟肉馅的烧麦水开后蒸８－１０分钟，生肉馅的烧麦在水开后蒸１５分钟左右。烧麦是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃，元末明初源于北京，形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口，民间常作为宴席佳肴。烧麦在中国土生土长，历史悠久，南北方的烧麦在制作材料做法等方面有很大差异。烧麦是用...
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![南瓜用蒸锅蒸多长时间好]( "南瓜用蒸锅蒸多长时间好")
- 蒸熟的南瓜，可制作以下美食：材料准备：300克南瓜、60克红枣、10克百合、10克蜂蜜；制作步骤：1、南瓜洗净去皮，切成块，红枣洗净，浸泡15分钟并去核；2、百合泡发；3、将蒸好的南瓜放在盘中，放上红枣，中间放上百合，放入锅内，小火蒸熟；4、将南瓜盘内的水倒出，加入一大勺蜂蜜，搅拌均匀后倒在南瓜上...
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![电蒸锅可以炒菜吗]( "电蒸锅可以炒菜吗")
- 电蒸锅不可以炒菜，但是可以蒸馒头或者清蒸鱼之类的菜。炒菜要用电炒锅而非电蒸锅。电蒸锅也叫电蒸笼，电蒸锅是一种在传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼等基础上开发出来的用电热蒸汽原理来直接清蒸各种美食的厨房生活电器。...
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![电蒸锅功能有哪些]( "电蒸锅功能有哪些")
- 1、预约定时功能：对于平时时间较少的人来说，预约定时是一个非常贴心的功能设计，像是在晚上入睡前，你可以先把食材准备好放入锅内，这样早晨起来的时候就可以吃到热气腾腾的早餐了。同样，你也可以在上班出门前使用电蒸锅的预约功能，晚上到家也能吃到新鲜可口的饭餐。2、自动断电功...
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![没有蒸锅怎么蒸红薯]( "没有蒸锅怎么蒸红薯")
- 将红薯放入碗中，再放入锅中蒸即可；具体步骤：1、将红薯用水冲洗干净；2、将红薯切块，然后放入碗中备用；3、在汤锅中加入适量的水；4、然后把放红薯的碗放入锅内；5、合上锅盖焖煮；6、水沸腾后再煮十五分钟即可；...
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![玻璃制品能不能放进蒸锅加热]( "玻璃制品能不能放进蒸锅加热")
- 玻璃制品是不能放进蒸锅加热，加热会使玻璃制品变形。玻璃制品是采用玻璃为主要原料加工而成的生活用品、工业用品的统称。玻璃是一种较为透明的固体物质，在熔融时形成连续网络结构，冷却过程中粘度逐渐增大并硬化而不结晶的硅酸盐类非金属材料。...
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![粽子用蒸锅蒸多长时间]( "粽子用蒸锅蒸多长时间")
- 1、熟粽子蒸20分钟左右；2、生粽子要蒸1个小时左右。端午节很多地方都会有各种各样的传统饮食习俗，吃粽子就是其中流行的一种传统美食。粽子可以煮也可以蒸。超市里买的粽子是可以蒸的，通常我们会用电饭煲蒸，把粽子放在电饭煲的夹层上，下面加入冷水蒸，20分钟左右就熟了。购买回...
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![不锈钢蒸锅锅底破了如何补锅底]( "不锈钢蒸锅锅底破了如何补锅底")
- 需要将整个锅底更换，最好是找专业人员进行修理。因为不锈钢锅为了减少蒸煮时间，多是采用薄型不锈钢制成。这类锅一旦有个破损，是无法用电焊、或氧气焊补漏的，必须采用整体换锅底的方式，来达到重新使用的目的。但这种换锅底是个技术活，一般人是很难操作的，只能找专业人员进行更换...
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![电蒸锅清洗步骤有哪些]( "电蒸锅清洗步骤有哪些")
- 1、准备好洗涤灵和软布、百洁布；2、确认电蒸锅处于关机、与电源分离的状态；3、将电蒸锅的锅体与蒸笼、锅盖分离；4、蒸笼、锅盖部分使用洗涤灵、软布进行去油清洁；5、将锅体内水倒干；6、使用百洁布和洗涤灵将发热管上的油污清理干净；7、在保护电路部分的前提下将锅体表面清洁干...
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![多层原味节能蒸锅使用方法]( "多层原味节能蒸锅使用方法")
- 1、首次使用前,请先将产品上的标贴撕去,并用适用的清洁剂清洗,再以清水洗净擦干后即可正常使用；2、每次使用时,可适当控制火候,只需中小火,即可达到大火的效果,节省能源；3、每次使用时,不要将烧热的锅子或盖子猛然浸泡在冷水中或大量注入冷水,以免骤冷骤热使锅子或盖子受损...
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![双层复底蒸锅跟平常蒸锅有什么区别]( "双层复底蒸锅跟平常蒸锅有什么区别")
- 复合底锅属家庭日常生活用烹调器具领域，包括锅体、锅体底部外的均热盘，其特征在于：锅体底部与均热盘之间通过铆接装置压铆后钎焊复合为一体。设计的铆接装置，从根本上解决了两种材料复合在一起，由于热膨胀系数不同产生的蠕动而发生开缝或脱焊的问题。相比平常蒸锅，双层复底蒸锅...
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![蒸锅水垢太厚太硬怎么清除]( "蒸锅水垢太厚太硬怎么清除")
- 蒸锅水垢太厚太硬能用白醋去除。白醋除水垢需要准备材料：白醋、刷子。共分为3个步骤。以下是白醋除水垢做法详细操作：操作/步骤1、倒入白醋锅中倒入小半壶白醋。2、烧开水加满水，烧开放置一小时左右。3、擦洗用刷子用力擦洗即可。...
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![新买的蒸锅怎么清洗]( "新买的蒸锅怎么清洗")
- 1、用清洗液清洗，然后用清水冲洗干净。2、如果是电蒸锅，先检查各部件连接是否坚固，电源线有无裸露情况等。然后放入一定量水，插电检查：有无漏电现象，工作是不是正常。应确认都无问题。3、由于一般蒸锅均有相关的标准，正常渠道购买的蒸锅，是企业按标准生产的，质量基本有保证，但也时...
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常识录
