![罗宋汤和红菜汤一样吗]( "罗宋汤和红菜汤一样吗")
- 罗宋汤和红菜汤不一样。罗宋汤是起源于俄罗斯的一种浓菜汤，通常使用亨氏番茄酱为主要调味料，搭配各色蔬菜，加上大块儿牛肉，配上一片主食面包，营养丰富，味香醇厚。红菜汤是一种以红菜为主要材料，保留红菜基本色彩和口感的汤。中国一些饭馆做的所谓“罗宋汤”或者“红菜汤”用的是...
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![煮菜汤怎样煮的]( "煮菜汤怎样煮的")
- 主料：红萝卜半根，蕃茄1颗，玉米1支，玉米笋1小包，金针菇1包，高丽菜四分之一颗，猪胸排骨切块1盒，宽冬粉2把，冷开水1500克。辅料：盐3克，味醂2小匙。煮菜汤的做法步骤：1、红萝卜洗净去皮切薄片，蕃茄切大块，加冷开水中火熬煮至滚后，转小火煮15分钟。此时可着手处理清洗其他蔬菜。高丽菜洗净，玉...
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![全菜汤的做法]( "全菜汤的做法")
- 全菜汤的做法：材料：番茄半斤、红罗卜适量、土豆适量、西芹适量、洋葱适量、白菜适量、蒜头1粒。制作步骤：1、将番茄、红罗卜、土豆、西芹、洋葱、娃娃菜切粒；2、把蒜剁成蒜蓉；3、把洋葱、蒜蓉用油爆香；4、再放番茄、红罗卜、土豆、西芹、娃娃菜翻炒一会；5、再放三碗水，滚后细火煮...
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![泡菜汤里面可以加什么配菜]( "泡菜汤里面可以加什么配菜")
- 泡菜汤里面可以加五花肉、土豆、西葫芦、年糕、辣白菜、蒜、豆腐、洋葱、葱等配菜。韩国经典泡菜汤的做法步骤如下：准备食材：五花肉、土豆、西葫芦、年糕、辣白菜、蒜、豆腐、洋葱、葱切好备用。制作步骤：1、锅中放少许黄油，待黄油融化后放五花肉翻炒至肉片金黄，后放入洋葱、...
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![貂皮衣服洒上菜汤怎么办]( "貂皮衣服洒上菜汤怎么办")
- 1、用食醋擦拭，使用75%医用酒精然后用不香的肥皂，一小杯酒精然后用肥皂在里面弄出泡沫，然后用干布蘸点在衣服上轻轻擦就可以，千万别用高粱如果是真裘皮的话用高粱会脱毛的；2、服装上的汤汁、调味汁、乳汁斑痕宜先用汽油揩擦，待斑痕上的油脂去掉后再用浓度10%的氨水1份与水5份配...
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![炒的菜汤汁能吃吗]( "炒的菜汤汁能吃吗")
- 1、炒菜的汤能喝。2、好处：炒菜的菜汤绝对有营养的，因为菜在火和水之间运作把营养物质留在水里。如果油少的话是可以喝的而且很有营养，蔬菜的很多营养都在汤里。3、坏处：因为有酱油盐等添加素所以不能食用，如果放太多油建议不要喝了，胆固醇高对身体有害。...
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![捞牛鱼煲艾菜汤如何做法]( "捞牛鱼煲艾菜汤如何做法")
- 材料：捞牛鱼、艾菜、姜片、盐、胡椒粉、油。做法：1、将艾菜切成片，捞牛鱼拿水冲洗干净；2、将锅内水烧开，放入捞牛鱼、艾菜；3、煮10分钟倒入姜片、盐、胡椒粉、油继续煮15分钟；注意：捞牛鱼比较容易煮烂，要注意火候。...
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![鱼丸生菜汤做法图解]( "鱼丸生菜汤做法图解")
- 1、备料生菜，鱼丸。2、生菜摘洗好，用清水提早泡洗，再沥水备用。3、汤锅加水煮开，将鱼丸下锅。4、加适量细盐调味。5、再加入酥蒜蓉提香。6、煮至鱼丸浮起后再将生菜下锅烫至断生即可。...
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![排骨黄豆苦瓜淡菜汤有什么功效]( "排骨黄豆苦瓜淡菜汤有什么功效")
- 苦瓜黄豆排骨汤气味苦甘、清润，具有清暑除热、明目解毒的功效。苦瓜黄豆排骨汤是兴梅一带夏日解暑的汤饮，民间上亦常用以治疗感暑、烦渴、暑疖、痱子过多、眼结膜炎等症。原料：苦瓜、黄豆、排骨、生姜。做法：1、先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净；2、苦瓜去核切块，然后以盐...
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![请问一下糟菜汤的做法]( "请问一下糟菜汤的做法")
- 胡萝卜切碎丁，香葱切段儿。鸡蛋，糟菜取出备用。鸡蛋打散。锅中加入足量的水，放入胡萝卜丁一起煮。水开后，加入糟菜。煮至再次烧开，倒入鸡蛋液，快速搅拌，加入调味料调味。装碗，撒上香葱即可。...
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![烩菜汤怎么做好吃]( "烩菜汤怎么做好吃")
- 准备好各种食材。粉条用热水浸泡后过凉。也可用的土豆粉做的珍珠粉条。山药洗净削皮，焯水后过凉。大白菜洗净切块，豆腐切片、葱、蒜苗切段。鸡汤烧开后，放入肉丸、夹沙肉、豆腐。盖盖煮开后，撇去浮沫。放入大白菜。开锅后放入山药、粉条。然后调入生抽、胡椒粉、食盐，撒人葱段...
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![有什么简单易做的素菜汤怎么做]( "有什么简单易做的素菜汤怎么做")
- 1、菱角素肉汤：主料：香菜、素火腿200克、香菇6朵、菱角600克。辅料：盐1匙、味素1匙。做法：将香菇泡水泡软；素火腿切块，香菜切末，菱角洗净；将菱角、香菇入锅中，加入素高汤，煮开后转小火煮熟；再加入调味料、素火腿，煮上2分钟后，洒上香菜即可。2、面线羹：主料：竹笋、素油葱60克、素肉羹200...
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![真丝上的菜汤怎么清洗]( "真丝上的菜汤怎么清洗")
- 菜汤的污渍其实以油脂为主，除非你的菜汤是浓浓的肉汤，那就另当别论了。真丝面料比较娇嫩，不适合大力度的搓洗，也不适合用碱性强的洗衣粉、肥皂。所以，需要耐心分成几步来逐步完成清洗过程。首先，去超市买一瓶衣领净喷雾剂，这是一种具有溶解、扩散油脂作用的表面活性剂喷剂。干衣...
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![怎样煲淡菜汤]( "怎样煲淡菜汤")
- 煲淡菜汤的做法如下：一、食材：淡菜干、山药、豆腐、葱、枸杞、花生油、高汤、黄酒、白醋、糖、盐、鸡精；二、步骤：1、淡菜干用清水加黄酒浸泡2小时；2、去除淡菜上的杂质，冲洗干净；3、豆腐切块，葱切片，姜切丝，山药去皮切条，入淡醋水浸泡防止变黑；4、将锅中加入油烧热，爆香葱、姜，加入淡...
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![香菜汤的做法]( "香菜汤的做法")
- 香菜汤的做法共有3步，需要准备食材：瘦肉4两、香菜适量、马蹄4个、盐适量、红薯粉适量。以下是香菜肉沫汤的具体操作步骤：操作/步骤1、准备食材把瘦肉切丁，剁肉沫，马蹄削皮切片，锅内放入适量水，把马蹄放入一起先开火煮。2、准备香菜香菜洗干净，滤干，把香菜头洗干净放入水里先煲开。...
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![冬瓜木耳香菜汤可以减肥吗]( "冬瓜木耳香菜汤可以减肥吗")
- 1、有助于减肥。冬瓜含有一种叫做丙醇二酸的物质，这种物质能有效地抑制糖类转化为脂肪，对防止人体发胖、保持形体健美起着重要的作用。2、黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出。...
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![云腿杂菜汤做法图解]( "云腿杂菜汤做法图解")
- 1、火腿肉切成薄片、胡萝卜切成小块备用，豆腐皮用水泡发。2、四季豆洗净去筋丝掰断成两份，土豆去皮洗净切成小块。3、甜笋洗净切成片，小瓜洗净切成小块。4、取一砂锅，锅底放入少许油，放入火腿片煸香煸出油。5、放入半锅热水。6、除豆腐皮外，所有切好的蔬菜都放入砂锅中煮熟。7...
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![淡菜汤要怎么煮]( "淡菜汤要怎么煮")
- 淡菜汤，很清淡却有着一股天然的鲜美味，其实这个汤我们夏季食用比较多，在食欲不佳地情况下，煮一份淡菜汤，清淡怡口先将买回来的淡菜用水养半天，然后用刷子刷干净锅里放入冷水，这里要说明的是煮淡菜一定要跟冷水一起放入这样才会开的比较多加入淡菜、醋、盐巴开火煮沸汤沸后会锅四...
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![萝卜香菜汤怎么做]( "萝卜香菜汤怎么做")
- 萝卜香菜汤做法如下：食材主料：红萝卜200克。辅料：油20克，盐10克，香菜适量，香油5克。具体步骤：1、首先准备好萝卜和香菜；2、将萝卜洗净切成细丝状；3、将香菜洗净切成段状；4、锅内放入油，油热后放入萝卜丝，炒熟；5、在炒熟的萝卜丝中加水，煮2分钟后加入适量盐；6、最后关火前加香菜，香油，拌匀...
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![豆腐香菜汤做法]( "豆腐香菜汤做法")
- 材料：日本豆腐160克，香菜50克，食盐适量，调和油适量。做法：1、豆腐切成片，香菜洗净切碎。2、锅烧热放油，油热后加入水烧开。3、水开以后加入豆腐煮开。4、再次煮开后加入香菜，油和盐即可。...
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![菜汤苦如何解决]( "菜汤苦如何解决")
- 方法一：放盐先后法。在做带有苦味的蔬菜菜汤时，先把菜煮熟，最后再放盐，这样做出来的菜苦味会比较淡。方法二：焯水法。先把洗干净的菜放进滚水中焯一遍，然后再把菜捞起来，把焯出来的水倒掉，用捞起来的菜继续做菜。菜汤苦的原因：第一是原料的原因，比如缺少有机肥和水长大的青菜多数是...
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![包菜汤的做法]( "包菜汤的做法")
- 1、圆白菜洗净，切丝；胡萝卜洗净，切薄片，再切成丝。2、锅中放入植物油烧热，放入花椒，炸出香味，捞出花椒不用；放入葱花，稍炸，再放入胡萝卜丝和圆白菜丝，翻炒几下，加适量盐和姜末。3、往锅中倒入足量的清水，煮沸后淋上香油，熄火后再放入味精调味即可。甘蓝是十字花科、芸薹属植物。原产于...
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![天津的山东大菜汤做法]( "天津的山东大菜汤做法")
- 材料：干紫菜25克、盐2克、味精2克、酱油3克、胡椒粉2克、香油5克做法：1、将干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分；2、清洗锅，锅内加适量水，煮沸；3、将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6至8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味精，淋入麻油，再煮一会儿后出锅，即可食用。...
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![韩国的猪肉泡菜汤]( "韩国的猪肉泡菜汤")
- 材料：陈泡菜300克、猪肉200克、大葱、豆腐、肉汤、辣椒粉1勺、泡菜汤水2勺、蒜末1勺、清酒1勺、胡椒1勺、少许盐。步骤：首先把猪肉放入胡椒、清酒、料酒腌一下；泡菜要选择腌透的老泡菜煮出来的汤才更浓更好喝；豆腐煮的时候太薄易煮碎，所以豆腐切的厚大一些；在煮泡菜汤的锅内先...
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![肯德基的芙蓉鲜菜汤怎么做]( "肯德基的芙蓉鲜菜汤怎么做")
- 材料：干香菇四个，万年青30g，胡萝卜少许，虾皮少许，鸡蛋2个，盐，玉米，芹菜叶，鸡精适量。做法：1、干香菇和万年青用水泡发，菠菜切成小段。2、胡萝卜切成0.5cm见方的粒状或红辣椒，鸡蛋打散。3、香菇去根蒂切块，玉米洗净切段。4、煮锅加水烧开放入玉米,金针菇,香菇,小火煮20分钟左右，放盐，芹菜...
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