![秋葵要怎么吃]( "秋葵要怎么吃")
- 有炒食、煮汤、做色拉、油炸、凉拌、酱渍、醋渍、制泡菜等多种烹调方法。凉拌秋葵做法如下：食材：秋葵、蒸鱼鼓油、蒜末、小红椒、醋、香油、盐、食用油。步骤：1、锅里放入适量的水，放入少许盐烧开。2、烧开后放入秋葵，颜色变深变嫩，即可出锅。3、涝干水分，过冷水，然后去头，切两半...
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![秋葵和竹笋可以一起吃吗]( "秋葵和竹笋可以一起吃吗")
- 秋葵炒竹笋制作步骤：1、秋葵洗净，去掉蒂；2、笋干撕成条，放入清水中浸泡，洗净后，切成小段；3、把秋葵切成菱形块备用；4、锅热后放植物油，放蒜末爆香，加笋干翻炒均匀，加1/2茶匙盐，盖上盖子，焖一会；5、然后放秋葵，快速翻炒，可以发现秋葵会出现拉丝的状态，如果太干可以加少许清水，放1/2茶匙盐调...
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![秋葵切成条是不是有滑滑的液体]( "秋葵切成条是不是有滑滑的液体")
- 是，滑滑的液体是秋葵其内部含有的粘液。这种稀有的黏性物质即糖聚合体中主要成分含有果胶、粘性糖蛋白、维生素A和钾。粘性糖蛋白是一种由胶原和粘多糖类物质组成的多糖、蛋白质混合物，它可以增强机体的抵抗力，保护人体关节腔里关节膜和浆膜的润滑作用，也能保持人体消化道和...
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![炒秋葵几分钟熟]( "炒秋葵几分钟熟")
- 炒秋葵大约两分钟能熟。秋葵又名黄秋葵，原产印度，营养丰富，素有蔬菜之王美称，经济和食用价值极高，是绝佳的保健养生佳品，近些年受到很多人的喜爱。并且秋葵的粘性物质可促进肠胃蠕动，加快胃液分泌，有助于消化，对食欲不振的人效果极佳。...
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![秋葵泡水喝用热水还是冷水]( "秋葵泡水喝用热水还是冷水")
- 秋葵可以用开水、温水、清水泡。开水泡秋葵容易破坏秋葵的营。清水泡秋葵要长时间才能把秋葵的汁液融入到清水里。故用温水泡更好。秋葵泡水喝的好处：1、清热去火。秋葵是寒性食物，用干秋葵泡水可以清除内火，从而预防上火。2、缓解疲劳。秋葵中含有大量的蛋白质、糖类、和其...
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![秋葵可以搭配豆浆吃吗]( "秋葵可以搭配豆浆吃吗")
- 1、秋葵可以搭配豆浆吃的，因为豆浆性温和，秋葵性寒，两者一起吃不会有什么危害，也没有什么不适症状产生，只要秋葵不要搭配寒凉性食物就行；2、秋葵的营养价值丰富，每一百克秋葵中所含蛋白质是2克、脂肪0.1克、碳水化合物11克、不溶性纤维3、9克、胡萝卜素310微克、维生素C4毫克、...
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![秋葵的根有什么作用]( "秋葵的根有什么作用")
- 黄秋葵根也叫桐麻根，是一种功效出色的中药材，来源于植物刚毛黄秋葵，根部则可以入药，采收以后晒干切片就是中药黄秋葵根。黄秋葵根的功效：黄秋葵根多在秋天采收，采收以后洗净晒干，切成片状，就能入药。其入药以后味苦，性平，能清热利湿，平时多用于人类水种和尿路感染等疾病的治疗，冶疗功...
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![怎么样储存秋葵时间长]( "怎么样储存秋葵时间长")
- 一、冷藏保鲜：保鲜七天左右。1、将秋葵的果柄修剪整齐，装入保鲜袋或塑料保鲜盒里，密封，包上报纸，防止与冷藏室内的碎冰直接接触；2、包好报纸后放入冷藏室最下层冷藏，由于秋葵属于热带植物，怕冷，所以冷藏室的最佳温度为5到9度，低于4度时就容易长出冻斑，而在电冰箱的冷藏室内，只有最下...
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![秋葵里面塞肉怎么样取籽]( "秋葵里面塞肉怎么样取籽")
- 秋葵取籽用筷子就可以。先在秋葵尾端切一个小口，用筷子在里面搅拌一圈，然后倒出里面的秋葵子即可。秋葵的子是可以吃，可以将成熟秋葵种子烤熟磨成细粉，其味芳香，冲调溶解快，可作咖啡添加剂或代用品。但是要注意适量饮用。除此之外，秋葵子还可以做成食用油秋葵油。...
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![秋葵在什么时候施肥]( "秋葵在什么时候施肥")
- 秋葵除施足基肥外，在生长期还应进行多次追肥。黄秋葵出苗后及时追施齐苗肥，每667平方米施尿素6至8kg。第二次施提苗肥，在定苗或定植后开沟撒施，每亩施EV生物有机肥20至30kg。苗高30cm，进入结果期时，重施追肥，每亩EV生物有机肥施25至35kg。生长中、后期，酌情多次少施追肥，防止植株...
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![白灼秋葵的正宗做法]( "白灼秋葵的正宗做法")
- 1、食材准备秋葵300g，熟芝麻10g，麻油1g，糖10g，生抽10g，花生油10g，蚝油10g，芥末10g，盐10g。2、秋葵洗干净，把芥末、蚝油、生抽、糖和麻油放入碗里，搅拌均匀。3、锅中放水烧开，放入秋葵，颜色变翠绿，捞起来，放入冰水里泡凉，淋上酱料，撒上芝麻即可。...
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![秋葵是什么哪里有卖]( "秋葵是什么哪里有卖")
- 秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，原产非洲，我国也有野生种。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。...
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![秋葵吃着有丝怎么回事]( "秋葵吃着有丝怎么回事")
- 秋葵较老时吃起来便会有丝；秋葵，锦葵科秋葵属性，亦称黄秋葵、咖啡黄葵，俗名羊角豆、潺茄，中国江西省的萍乡以及国内南方地区有种植，因其长相酷似辣椒，又称洋辣椒，用刀将其纵向劈开，怕是能唬住不少远离庖厨的食客，性喜温暖，原产地为非洲今日埃塞俄比亚附近以及亚洲热带，目前在欧洲、非...
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![秋葵怎么吃法做法]( "秋葵怎么吃法做法")
- 秋葵凉拌是夏季抗疲劳的精品凉菜，首先将秋葵放入沸水中焯水2分钟，加入一勺盐和油能让秋葵颜色更鲜。捞出秋葵切掉秋葵蒂后在切成段或片。将蒜切成末，2勺生抽，一勺香醋、蚝油、香油、白糖混合调制成酱料，放少许盐，把酱料倒入秋葵上即可。秋葵（学名：Abelmoschusesculentus）亦称黄秋...
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![秋葵涨到什么时候算是成熟了]( "秋葵涨到什么时候算是成熟了")
- 黄秋葵为一年生草本植物，在中国又名秋葵。黄秋葵种子和绿豆相像，在我国南方地区一般三月开始播种育苗。黄秋葵从播种一般需要三到五天发芽，生长周期也叫苗期大概是五十天，结果期一般到十一月份开始打霜为止。黄秋葵生长周期与采收结束按正常的算（三月播种露天种植）约七个多月。...
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![秋葵过油炒好还是过水炒好]( "秋葵过油炒好还是过水炒好")
- 秋葵过油炒好。过水炒这种加工方式会让秋葵内部的粘性物质随水流失。秋葵的这种粘性物质可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。具体操作步骤如下：材料：秋葵4个、大蒜2瓣、食用油适量、盐适量。做法：1、秋葵洗净去蒂切片，大蒜拍碎备用;2、锅里放入适量食用油，开大火，烧热后放入蒜...
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![秋葵焯水后过凉水吗]( "秋葵焯水后过凉水吗")
- 过。秋葵焯水后，温度比较高，出水后会与空气中的氧气接触产生热氧作用，导致营养流失。过凉水可以让秋葵及时冷却降温，减少营养流失，并且保持较好的口感和色泽。秋葵是锦葵科秋葵属，素有蔬菜王之称；原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区。其茎圆柱形，疏生散刺，叶掌状，裂片阔至狭，托叶...
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![吃秋葵的禁忌吃秋葵要注意什么]( "吃秋葵的禁忌吃秋葵要注意什么")
- 吃秋葵应注意的事项：1、秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食；2、秋葵含有较多的钾元素，患有肾病的人应少用，不可过量食用，并且要烫过再食用为好；3、秋葵一定不要加水炒，大火爆炒变色即可，否则营养会流失。...
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![秋葵和什么不能一起吃]( "秋葵和什么不能一起吃")
- 一、秋葵简介：秋葵通常指咖啡黄葵，亦称黄秋葵，锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形；花萼钟形，密被星状短绒毛；花黄色，内面基部紫色，蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹。花期5到9个月。二、相克食物...
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![秋葵有什么药用价值]( "秋葵有什么药用价值")
- 秋葵的药用价值有这几点：1、秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。2、秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。3、它含有维生素A和β胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视...
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![秋葵苗怎么吃炒着吃怎么做]( "秋葵苗怎么吃炒着吃怎么做")
- 步骤：用适量清水洗一下秋葵；将秋葵苗切成小片、长条、块片等；热锅入油，先爆炒香葱、辣椒、花椒；倒入切成片、长条的秋葵，持续翻炒；加入适量的盐、味精等，炒熟即可。食材：主料：秋葵200g；辅料：油、盐、辣椒、花椒、葱等适量。...
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![秋葵有没有野生的]( "秋葵有没有野生的")
- 野生秋葵，锦葵科秋葵属性，亦称黄秋葵、咖啡黄葵，俗名羊角豆、潺茄。分布在中国江西省的萍乡以及国内南方地区，因其长相酷似辣椒，又称洋辣椒。性喜温暖，原产地为非洲今日埃塞俄比亚附近以及亚洲热带。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。其可食用部分是果...
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![秋葵的做法大全家常菜]( "秋葵的做法大全家常菜")
- 1、菜心清洗干净后用水浸泡15分钟。煮开一锅水，放入油、盐、白糖，放入菜心，不用盖锅盖，大火煮开后再煮5分钟，捞出放进凉水中过冷浸泡一会再捞起沥水2、热油锅，放进蒜蓉，爆香3、倒入沥干水的菜心，大火煸炒几下4、加入少许家乐鸡粉，翻炒均匀即可...
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![肉片炒秋葵的做法]( "肉片炒秋葵的做法")
- 肉片炒秋葵的做法如下：一、所需材料：秋葵半斤、肉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐4克、酱油适量。二、肉片炒秋葵的具体做法如下：1、将秋葵洗干净；2、在锅中放入适量水，待水煮开后，将秋葵在开水中焯烫3分钟；3、将秋葵过凉水后，沥干水份备用；4、将秋葵去蒂后，斜切段备用；5、将肉和...
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![秋葵可以冷冻储存吗]( "秋葵可以冷冻储存吗")
- 可以冷冻储存。储存方法：1、先用20%CaCl溶液浸泡果实20min；2、再经漂烫0.5~1分钟后，对黄秋葵果实进行冷藏(-18℃)保鲜；3、速冻后对果实进行真空包装,在贮藏过程中营养损失最小。储存要点：1、最好储存于7℃～10℃的环境中，约有10天的储存期。2、不可净碎冰直接撒在果实上面，否则会...
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常识录
