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菱角的精髓文章

已经生吃了菱角怎么办
  • 已经生吃了菱角怎么办

  • 生吃菱角容易影响消化,可以喝一些温水稀释或是吃一些健胃消食片促进消化吸收。菱角是一种菱科,菱属。又名腰菱、水栗、菱实,味甘、凉、无毒,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。...
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菱角的含糖分是多少
  • 菱角的含糖分是多少

  • 每百克鲜菱肉含蛋白质三点六克,脂肪零点五克,糖类二十四克,并含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁、多种氨基酸等营养物质,被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品。菱角虽然外貌不太唯美,但是它的营养价值可与栗相媲美,菱角的成分非常丰富。...
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菱角什么人不可以吃
  • 菱角什么人不可以吃

  • 菱角寒性体质的人、过敏人群、减肥人群不可以吃。1、寒性体质人。菱角性寒,含有大量的寒气,不适合寒性体质的人食用,会加重寒性体质,对身体健康不宜。2、过敏人群。菱角中含有很多的淀粉和蛋白质,其中部分蛋白属于异体蛋白,具有致过敏可能,因此,过敏体质之人不适合食用。3、减肥...
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菱角有寄生虫吗
  • 菱角有寄生虫吗

  • 有。菱角的营养价值很丰富,但生的菱角是含有寄生虫的,在水中生长可能会感染上寄生虫,因此尽量不要生吃,也不要直接接触到外皮。买回来的菱角需要放在清水中洗干净,然后擦干净外皮,放在开水中烫煮一段时间,这样能去除上面的寄生虫,避免人体受到伤害。菱角,又名腰菱、水栗、菱实等,是...
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菱角可以生吃吗
  • 菱角可以生吃吗

  • 可以。新鲜菱角可以生吃,且口感脆甜,可当水果生食。但如果是老菱角,生吃口感就会差很多,建议煮熟后再食用。菱角是菱科菱属植物。菱角叶片广菱形,表面深亮绿色,无毛,背面绿色或紫红色,密被淡黄褐色短毛(幼叶)或灰褐色短毛(老叶),边缘中上部具凹形的浅齿,边缘下部全缘,基部广楔形;中上部膨...
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菱角是什么花
  • 菱角是什么花

  • 菱角又名腰菱、水栗、菱实,是一年生草本水生植物菱的果实。菱角味甘、平、无毒,皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。《本草纲目》记载:“菱角能补脾胃,强股膝,健力益气,菱粉粥有益胃肠,可解内热,老年人常食有益。”古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,且可轻身,所谓轻身,就是有减肥健...
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菱角菜是什么菜
  • 菱角菜是什么菜

  • 菱角菜是芥菜。芥菜是十字花科,芸苔属一年生草本植物,高可达150厘米,幼茎及叶具刺毛,有辣味;茎直立,叶片柄具小裂片;茎下部叶较小,边缘有缺刻或锯齿,茎上部叶窄披针形,边缘具不明显疏齿或全缘。总状花序顶生,花后延长;花黄色,萼片淡黄色,长圆状椭圆形,直立开展;花瓣倒卵形,长角果线形,种子...
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菱角煮多长时间才能熟
  • 菱角煮多长时间才能熟

  • 15分钟左右。菱角中含有大量的淀粉,煮熟后的口感类似板栗、土豆等。若用高压锅煮菱角,只需10-15分钟即可。但还需根据实际情况而定,因煮制时间受菱角大小、品种、鲜嫩程度等因素的影响。菱角,又名腰菱、水栗、菱实等,是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实。菱角皮脆肉...
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菱角如何保鲜
  • 菱角如何保鲜

  • 1、若是带壳的菱角,直接冷藏即可,可保存较长的一段时间,塑料袋上要留有小洞保持通风,以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉。值得注意的是,冷藏的时间越长,其口感会越差。2、若是带壳的菱角,不放入冰箱冷藏,直接放在保鲜盒中,置于阴凉干爽处,也可保存一至两天。3、若是去壳的菱角,在保存...
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什么的菱角填形容词
  • 什么的菱角填形容词

  • 1、鲜嫩的菱角。2、新鲜的菱角。3、美味的菱角。4、可口的菱角。5、多汁的菱角。6、甘甜的菱角。7、苦涩的菱角。8、沉甸甸的菱角。9、嚼劲十足的菱角。10、功能多样的菱角。...
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菱角长在哪里
  • 菱角长在哪里

  • 菱角长在水里。菱角是江、浙的特产,它是一种长在水里的植物,菱的根生在泥里,叶子浮在水面上。叶子像一个个小三角,边缘还带着小齿。一到夏天,菱就开出白色的小花。花谢了,花蒂落入水中便结出了菱角。...
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煮菱角要放什么东西
  • 煮菱角要放什么东西

  • 煮菱角要放的东西有:葱段、姜片、花椒、八角、香叶以及蒜瓣等。菱角是一道菜品,有清暑、解毒、补中、止渴的功效。还有补益肠胃、解酒、清热、利尿的作用。它有丰富的淀粉,可以代替主食来食用,也可以当做零食。但不要吃太多,容易导致胀气。...
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菱角什么头
  • 菱角什么头

  • 菱角磨作鸡头。意思是说一个人原本是方正的,在社会上经过众多困难与波折逐渐变成圆滑。菱角是一种水生草本植物的果实,四角或两角不等,菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用。鸡头即芡,也是水生草本植物,种子称芡实或鸡头米,球形。形态特征:菱角,又叫菱。二角为菱,形似牛角。三角、四角为芰...
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菱角煮多长时间
  • 菱角煮多长时间

  • 1、10-15分钟就行了。放在水里加一点点盐,注意是一点点,主要为了杀虫或菌,毕竟水菱是从池塘里捞上来的。然后就煮,大概煮个10-15分钟就行了,煮熟就好。2、放凉了,用刀从中间一劈,吃的时候用手挤考究角的地方,半个肉就自己出来了。也很好吃的,只是有点干了,要一边喝茶一边吃。...
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请问猪肉能和菱角一起吃吗
  • 请问猪肉能和菱角一起吃吗

  • 猪肉可以和菱角一起吃,猪肉不可与以下食物同食:1、猪肉加甘草:一起吃会引起中毒,可以用绿豆治疗;2、猪肉加雪花梨:伤肾脏;3、猪肉加杏:腹痛;4、猪肉加杏仁:一起吃会引起肚子痛;5、猪肉加何首乌:身体不适;6、猪肉加香菜:伤身;7、猪肉加牛排:性味有所抵触;8、猪肉加荞麦:脱发;9、猪肉加羊肝:共...
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菱角水喝了有什么好处
  • 菱角水喝了有什么好处

  • 功效:1、清毒治疮。菱角有清暑解热,解酒毒的作用,白糖适量与菱角粉水煎成糊适用于因酗酒引起的口苦,烦渴,咽痛等症。菱角也可以缓解皮肤病,辅助治疗小儿头疮,头面黄水疮等多种皮肤病。2、补脾益气。《本草纲目》有记载,食用菱角可以补脾健胃,强健体魄,健力益气,是一种很好的滋补品,菱...
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菱角炖排骨的好处
  • 菱角炖排骨的好处

  • 1、补充营养:排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及钙、镁、磷、钾、钠等矿物质,而菱角中含有大量的淀粉、蛋白质、维生素B1、维生素C、纤维素等,两者一起炖汤,不仅味道鲜美,还能为人体补充多种营养物质,常喝菱角排骨汤,还可促进生长发育,特别适合小孩和青少年食用。2、增强免...
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什么人不能吃菱角
  • 什么人不能吃菱角

  • 菱角性寒,含有大量的寒气,不适合寒性体质的人食用,会加重寒性体质,对身体健康不宜。菱角是一种菱科,菱属。又名腰菱、水栗、菱实,味甘、凉、无毒,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。...
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干菱角一天吃多少合适
  • 干菱角一天吃多少合适

  • 菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素,味道甘甜,果肉汁多肉嫩,适量吃能补充身体营养,一般建议一天吃10-15个,不建议多吃,因为菱角属性偏寒凉,吃多了容易影响脾胃健康,并且菱角不宜鲜食,建议煮熟食用。...
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煮熟的菱角可以冷冻储存吗
  • 煮熟的菱角可以冷冻储存吗

  • 煮熟的菱角可以冷冻储存。可以将外壳去掉,然后将果肉单独用保鲜袋包好,再置于冰箱的冷冻室中保存。冰箱冷冻室的温度较低,可以抑制大部分微生物的生长和繁殖,将菱角放在冰箱冷冻室储存可以延长菱角的保质期。通常能保存2至3天。...
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菱角属于发物吗
  • 菱角属于发物吗

  • 不属于。发物常指营养丰富,具有刺激性,并且能诱发或加重疾病的食物,如蚌肉、螃蟹、蘑菇、香菇、竹笋、菠菜、芥菜、银杏、芒果、荔枝等。菱角中含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素、胡萝卜素、膳食纤维及钙、磷、铁等微量元素,既可以当作水果生食,又可以熟食或加工制作菱粉等,并不...
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菱角可以冷冻保存吗
  • 菱角可以冷冻保存吗

  • 1、菱角中含有多种营养成分,尤其富含水分和淀粉,若保存不当,容易发生腐烂和霉变,可将菱角装入保鲜盒中密封,再放入冰箱的冷藏室保存,可以有效延长菱角的保鲜期,但也不宜存放太久。2、菱角甘甜多汁,含有大量淀粉、糖类物质、膳食纤维、水分等,菱角放入冰箱冷冻,会使菱角表面发黄变软...
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新鲜菱角怎样长期保存
  • 新鲜菱角怎样长期保存

  • 1、通风处保存:鲜菱角可以放在通风的地方进行保存的,可以让鲜菱角不会失鲜,而且还可让鲜菱角不易变质,这个是非常好的一种保存途径。2、冰箱冷藏保存:如果是带壳的菱角,直接冷藏即可,可以保存较长的一段时间,塑料袋上要留有小洞保持通风,以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉。但是值得...
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菱角煮多久杀死寄生虫
  • 菱角煮多久杀死寄生虫

  • 菱角一般煮10-15分钟。煮熟后菱角中的寄生虫自然被杀死了,菱角中含有淀粉、蛋白质等不好消化的食物,彻底煮熟后更好消化。寄生虫问题也迎刃而解了,因为寄生虫不耐高温,煮菱角的时间较长,在煮菱角的过程中,菱角中寄生虫就被杀灭了。...
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什么人不适合吃菱角
  • 什么人不适合吃菱角

  • 菱角利尿,高血压、糖尿病人不能吃,否则增加血黏度。常见水果的食用分析:1、荔枝:壮阳,癌症人不能吃,否则肿块会长大;2、大枣:补气,不疲乏不要吃,否则就会失眠;3、龙眼:安神,疲乏不要吃,否则就会嗜睡;4、桃子、栗子、薛荔果:活血,癌症人不能吃,否则肿块会转移;5、梨、香蕉、无花果、桑葚、松...
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