![一斤猪肉丸子需要多少葱姜蒜]( "一斤猪肉丸子需要多少葱姜蒜")
- 需要一根姜，两三颗葱，一两头蒜。做法一：1、黄酒少量装在碗里备用；2、将绞好的肉末约三十克做成结实的肉丸子；3、锅内入底油开中火，全部放入锅内，慢慢煎3至5分钟；4、加入适量的黄酒、酱油、生姜片、水锅边上倒下，盖上锅盖焖煮；5、大约焖煮二十分钟开盖，收干汤汁，放入适量的味精，撒上葱...
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![葱姜蒜的历史]( "葱姜蒜的历史")
- 我国人民有食用葱、姜、蒜的悠久历史。在制作各种时，葱、姜、蒜是不可缺少的辛香调味品。现代药理实验研究认为，蒜含挥发性的抑制作用更强，且能发汗解热、利尿、健脾，含挥发性成分有化痰作用。姜含能促进血液循环，并发汗，含姜辣素能刺激胃液分泌，兴奋肠管，促进消化。生姜滤液能有...
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![剁椒放不放姜蒜]( "剁椒放不放姜蒜")
- 剁椒需要放姜蒜。食材：红椒500克、大蒜50克、生姜适量。剁椒做法如下：1、将清洗干净的辣椒沥干水分，摊开晾晒，彻底晾干辣椒表面的水分，或者将辣椒表面的水分擦干，切记辣椒的表面不能有水分；2、将晾干的辣椒去蒂剁碎，不用剁得太细，菜板和刀具提前消毒，并且无油无水；3、生姜和大蒜切成...
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![醋泡姜蒜的功效]( "醋泡姜蒜的功效")
- 1、生姜大蒜红糖水能治感冒生姜大蒜红糖水对人类的风寒感冒有很好的治疗作用，生姜和红糖都有驱寒的功效，而大蒜又是一种天然的抗菌食材，它能把人体中的多种病毒全部消灭，对流感病菌的作用最为明显；2、生姜大蒜红糖水能止咳咳嗽是生活中的常见疾病，很多人发病以后很久都不能痊愈...
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![葱姜蒜怎么总是过期]( "葱姜蒜怎么总是过期")
- 葱姜蒜总是过期的原因是放的时间太久了，并且葱、姜、蒜接触到水就容易生长，建议吃多少用多少，不要一次性买太多。姜是姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。蒜原产亚洲西部或欧洲。世界上已有悠久的栽培历史，中国南北普遍栽培。适生于土壤疏松、排水良...
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![荤指的是葱姜蒜等还是指的肉啊]( "荤指的是葱姜蒜等还是指的肉啊")
- “荤”真正指的是有刺激性气味的食物，经常说的“五荤”包括大蒜、小蒜、葱、韭菜、兴蕖。佛教徒禁止吃荤，就是指的这些有特殊味道的东西。这样做的原因，是因为吃过这类食物，嘴里会有刺激性的味道然后再诵经或者祈祷，会对神明不敬。“腥”指的是动物的尸体，多指肉类。但是后来将...
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![刚生完孩子的产妇能吃葱姜蒜吗]( "刚生完孩子的产妇能吃葱姜蒜吗")
- 刚生完孩子的产妇不能吃葱姜蒜，特别是做了剖腹产手术，吃葱姜蒜会影响到刀口部位的恢复愈合，即使采取的生产方式也不可以吃生姜蒜，因为对哺乳会产生很大的影响，容易造成小宝宝消化不了，因为小宝宝刚刚出生，肠胃的消化能力不是很强，产妇在饮食方面一定要多加注意。...
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![荨麻疹能吃熟的葱姜蒜吗]( "荨麻疹能吃熟的葱姜蒜吗")
- 建议不要吃，荨麻疹不能吃过激或者含有激素的食物。简介:荨麻疹俗称风疹块。是由于皮肤、黏膜小血管扩张及渗透性增加而出现的一种局限性水肿反应，通常在2到24小时内消退，但反复发生新的皮疹。病程迁延数日至数月。临床上较为常见。病因:荨麻疹的病因非常复杂，约四分之三的患...
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![忌辛辣炒菜能放葱姜蒜吗]( "忌辛辣炒菜能放葱姜蒜吗")
- 忌辛辣炒菜不能放葱姜蒜。辛辣食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。辛是助阳食物，辛的解释是葱、蒜、椒、姜、芥。辣椒属热性，若有发热、便秘、尿短赤、口干咽燥、咽喉肿痛、鼻衄、舌质红干等热象者，吃辣椒必然会加重热象。...
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![基尾虾可以和葱姜蒜一起吃吗]( "基尾虾可以和葱姜蒜一起吃吗")
- 基尾虾可以和葱、姜、蒜一起吃。基尾虾和葱、姜、蒜一起吃没有营养冲突，也不会造成身体不良反应。基尾虾的做法：材料：基尾虾、盐少许。调料：生抽、姜片、葱段、冰糖、葱丝、红椒丝。做法：1、将新鲜基尾虾洗净沥干。2、炒锅至火上，烧热后将虾倒入锅内，在基尾虾上撒少许盐，将适量生...
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![女生经期能不能吃葱姜蒜啊]( "女生经期能不能吃葱姜蒜啊")
- 月经经期不适宜吃姜葱蒜等刺激性食物。下列是经期时应注意的事项：1忌生冷，宜温热，医学认为，血得热则行，得寒则滞。月经期若食生冷，一则伤脾胃碍消化，二则易损伤人体阳气，易生内寒，寒气凝滞，可使血运行不畅，造成经血过少，甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节，月经期也不宜吃冰淇淋及其它冷饮...
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![姜蒜水做好需要冷藏吗]( "姜蒜水做好需要冷藏吗")
- 1、姜蒜水千万不要放到冰箱里保存，因为姜蒜的气味会影响到其它食物的口感，如果放得时间长了连冰箱里都会变味，而且很长时间才能消除。2、准备材料：姜块1块、蒜瓣5瓣、油60ml、太太乐鲜鸡汁10ml、盐5g、芝麻香油10ml、水20ml3、制作步骤：（1）准备好材料（2）姜蒜用压蒜器压成泥状（3）越细...
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![姜蒜辣椒大葱对人体有什么好处]( "姜蒜辣椒大葱对人体有什么好处")
- 1、姜：含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素，集营养、调味、保健于一身，自古被医学家视为药食同源的保健品，具有祛寒、祛湿、暖胃、加速血液循环等多种保健功能。2、蒜：大蒜有抗菌消炎的作用，可保护肝脏，调节血糖，保护心血管，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝集。3、辣椒：辣椒因其...
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![真正的回民吃葱姜蒜么]( "真正的回民吃葱姜蒜么")
- 回民吃葱姜蒜。回民的饮食：回族人普遍吃牛、羊、驼等反刍类偶蹄食草动物，不吃马、驴、骡、猪、狗肉，不吃动物血液和自死动物。尤其禁食猪肉。回族很讲究饮食卫生，注意淋浴和洗涤。就餐时，长辈要坐正席，晚辈不能同长辈同坐在炕上，须坐在炕沿或地上的凳子上。回族是一个全民信仰伊...
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![不用葱姜蒜怎么做红烧肉]( "不用葱姜蒜怎么做红烧肉")
- 特点：肥而不腻，咸鲜辣香，色泽红亮。材料主料：带皮猪五花肉850克配料：四季青500克调料：料酒60克，盐、味精、酱油适量，八角、桂皮、干椒各少许，白糖50克，红烧肉腐乳适量。做法：1、五花肉烙皮洗刮干净，入沸水内煮至断生，切成2、5厘米见方，共12块。2、锅内放少许油，加糖炒上色放入肉、料酒、...
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![求素斋菜谱不能放葱姜蒜的]( "求素斋菜谱不能放葱姜蒜的")
- 罗汉斋的做法：1、材料：香菇80克、口蘑60克、荷兰豆300克、西芹60克、青笋80克、青椒20克、橄榄油适量、盐适量、香油适量；2、锅中放入适量橄榄油；3、油温微热时把西芹、青椒、青笋放入锅中翻炒均匀；4、把提前焯过水的香菇、口蘑和荷兰豆放入锅中中火翻炒；5、翻炒均匀后，加入适量...
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![姜蒜一起泡酒可以吗]( "姜蒜一起泡酒可以吗")
- 姜蒜一起泡酒不可以。泡酒是中国悠久的传统，是中医保健很重要的一环。泡酒和药酒使用上有很大的差别。佤族饮料，将发酵的小红米倒进酒桶，注入泉水，用笋叶封盖，浸泡片刻，便可饮用。主人用插入桶底的导酒管将酒引入竹筒杯中，并先尝一口，再依次敬献客人。是节日、待客的佳品，也用以馈...
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![姜蒜水怎么做]( "姜蒜水怎么做")
- 原料：生姜20克，蒜瓣10克，开水30克。生姜、蒜瓣和开水的比例约为2：1：3，生姜的量要比蒜瓣多，开水的量比姜蒜末少。做法：把生姜和蒜瓣冷藏30分钟之后，将生姜去皮后洗净拍散，蒜瓣剥好之后也拍散。把拍散的生姜和蒜瓣放入料理机，加水打成糊状后再过滤出汁水即可。把拍散的老姜和蒜瓣剁成...
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![姜蒜汁怎么做好吃姜蒜汁的吃法]( "姜蒜汁怎么做好吃姜蒜汁的吃法")
- 原料：老姜20克，蒜瓣10克，开水30克；老姜、蒜瓣和开水的比例约为2比1比3，但其实这个比例并不需要很严格，只要记住老姜的量要比蒜瓣要多一些，开水的量要能没过姜蒜末即可。做法为：老姜去皮后洗净拍散，蒜瓣剥好也拍散。如果把老姜和蒜瓣冷藏30分钟更好。姜蒜水的做法一把拍散的老姜和...
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![皮肤痒可吃姜蒜吗]( "皮肤痒可吃姜蒜吗")
- 病情分析：浑身瘙痒多见于过敏等疾病导致，禁止食用葱姜蒜等辛辣食物。指导意见：应及时使用药物治疗，平时注意卫生，不要吃辛辣食物，不要喝酒。另外注意是否有糖尿病，胆囊病变等疾病。也可在瘙痒时敷矿泉水，即超市里买的矿泉水，用化妆棉浸湿敷在痒的地方。如还有瘙痒禁止手挠。早晚涂...
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![新鲜的“葱姜蒜”如何保持新鲜]( "新鲜的“葱姜蒜”如何保持新鲜")
- 葱我们买回来新鲜的葱，除了放在冰箱里保存之外，还可以用一个扁平的容器，里面放上点水，将葱给放进去，养活。保持葱新鲜程度最好的办法就是将它给养活。慢慢根部就会长出白色的根须，我们使用的时候也可以直接拿出来使用。姜买回来新鲜的姜，没过几天就会发现姜的表皮都已经干巴发皱...
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![姜蒜放在外面还是冰箱]( "姜蒜放在外面还是冰箱")
- 姜蒜放在外面即可。姜分为老姜和嫩姜。老姜不适合冷藏保存，可放在通风处或沙土里。嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱中冷藏。大蒜适合放在网袋中，悬挂在室内阴凉通风处，或放在有透气孔的陶罐中保存。...
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![鹅蛋可以和姜蒜一起食用吗]( "鹅蛋可以和姜蒜一起食用吗")
- 鹅蛋可以和姜蒜一起食用。鹅蛋，是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。烹饪时可以放姜蒜进行调味，鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。所以鹅蛋可以和姜蒜一起食用。...
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![哺乳期可以吃葱姜蒜么]( "哺乳期可以吃葱姜蒜么")
- 哺乳期应谨吃葱姜蒜。具体原因如下：葱姜蒜均属于比价温热的食材，尤其是大蒜。辛辣温燥的食物容易导致哺乳期妈妈上火，引起口舌生疮、大便秘结或痔疮发作，并且会通过乳汁影响婴儿，使之加重热气，容易出现便秘等症状。辣椒、韭菜、茴香、酒等都有这样的效果。而且葱姜蒜味道浓烈，会...
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![葱姜蒜的辣味各是什么]( "葱姜蒜的辣味各是什么")
- 葱姜蒜的辣味分别含有有机硫化物、蒜氨酸和蒜氨酸酶以及姜辣素。生姜性温味辣，含有姜醇等油性挥发物，还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质。能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲。大蒜性温味辛，含有蛋白质、脂肪、糖类...
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