![羊肚菌杏鲍菇淮山枸杞红枣汤功效]( "羊肚菌杏鲍菇淮山枸杞红枣汤功效")
- 1、羊肚菌自身的营养非常丰富，它富含很多人体需要的营养。比如说粗蛋白，氨基酸，甚至还有多种人体需要的维生素。提高营养吸收率、扶正提气，对气血运行不足、手脚冰凉的人非常推荐!2、做法，将干羊肚菌洗净，用温水泡软。3、红枣，杏鲍菇洗净。4、将泡羊肚菌的水在过滤一下，加入高汤，...
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![干贝可以和铁棍淮山一起煲汤吗]( "干贝可以和铁棍淮山一起煲汤吗")
- 干贝铁棍淮山排骨汤所需材料及具体做法如下：1、所需原料：排骨、铁棍淮山、干贝、盐、醋、姜；2、用冷水焯排骨去除血水；3、准备砂锅，倒入排骨、干贝、姜、盐，开小火慢炖；4、铁棍淮山洗净，削皮，切块备用；5、炖一个小时后，倒入山药再炖半小时即可出锅。...
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![莲藕淮山排骨汤有什么功效]( "莲藕淮山排骨汤有什么功效")
- 莲藕淮山排骨汤温润滋补，暖人心脾，具有可清热消痰、补血养颜的营养功效。若带有缺铁性贫血、体弱多病、食欲不振者，心慌失眠的人吃了可以调节这些病症。禁忌食用人群有湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食，产妇不宜过早食用。...
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![石斛鲜人参淮山煲鸡汤的做法]( "石斛鲜人参淮山煲鸡汤的做法")
- 将乌鸡洗净，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干；将干花旗参用温水浸泡软后洗净切片和石斛洗净放入煲汤锅中；将花胶隔晚用清水浸泡发大洗净放入锅里煲内加入清水，猛火烧开；最后放入以上材料，再开，改用中火煲2到3小时入盐调味即可（选择使用电子煲汤煲可调老火汤档）。...
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![猪脚可以炖淮山花生吗]( "猪脚可以炖淮山花生吗")
- 猪脚可以炖淮山花生材料：猪蹄、山药、花生、生姜、盐、葱做法：1、食材准备。2、猪蹄洗净，放入开水中氽一下。3、山药去皮切滚刀块。4、花生洗净，连同猪蹄，山药一同放入电炖锅内，加水没过食材，再放入几片生姜。5、大火炖开后转小火慢炖一小时，加适量盐，起锅后撒入葱花即可。...
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![鸽子能和板栗淮山一起煲汤吗]( "鸽子能和板栗淮山一起煲汤吗")
- 做法：1、板栗剥壳，然后放锅里煮一下；2、煮过的板栗，把板栗的膜剥掉；3、鸽子肉洗净切块后，放入沸水中焯一下；4、再将鸽子肉倒入料酒焯；5、焯过的水倒掉。然后在锅里加新的清水，把焯好的鸽子肉倒进去；6、加入花椒和蒜头，加入姜片，盖住盖子煮；7、淮山洗净切块，加入淮山；8、加入板栗，盖住盖子...
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![淮山数点青如淀的上一句是什么]( "淮山数点青如淀的上一句是什么")
- 此句出自元代周德清的《赛鸿秋·浔阳即景》，长江万里白如练，淮山数点青如淀。江帆几片疾如箭，山泉千尺飞如电。晚云都变露，新月初学扇。塞鸿一字来如线。浩渺清澈的万里江水滚滚的流着，宛如一条银光闪烁的白练，淮南远山看似“数点”，苍翠得如蓝靛。近处，在宽阔浩瀚的江面上，江帆几...
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![哪里最适合种植淮山]( "哪里最适合种植淮山")
- 日本、朝鲜以及中国的浙江、湖南、湖北、江西、福建、河北、东北、台湾安徽、山东、江苏、云南、广西、贵州、河南和广东粤西等地，海拔350米至1100米的地区，在山坡、山谷林下、路旁的灌丛中、溪边及杂草中均可生长；淮山药指的是今江苏安徽等地所产山药，多年生草本植物，茎蔓生，...
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![淮山怎么炒才不会变黑]( "淮山怎么炒才不会变黑")
- 准备食材：淮山200克、蒜50克、青红椒50克、木耳100克、盐20克、沙茶酱两勺。锅内烧水，倒入淮山、蒜、青红椒、木耳；焯至八分熟；锅中烧油，放入蒜爆香，倒入盐两勺、沙茶酱；放入食材，翻炒均匀即可出锅。...
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![猪骨炖淮山汤还要加什么材料]( "猪骨炖淮山汤还要加什么材料")
- 材料配方：猪脊骨400克、淮山200克、胡萝卜一根、枸杞20粒、姜一块。淮山煲猪骨汤的做法：1、将猪骨切小块，用清水浸泡洗净后，开水氽烫5分钟；2、氽烫时加少许料酒，捞出洗去血沫备用；3、淮山和胡萝卜切滚刀块，姜拍松；4、电汤锅加入适量清水，放入猪骨、淮山、胡萝卜、姜块，定时4小时；5、...
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![淮山糕做法图解]( "淮山糕做法图解")
- 1、选河南特产的淮山药，这种山药水分少，蒸出来非常面，容易成型。2、洗净上笼蒸20分钟。3、蒸熟的山药去皮。用刀碾压成泥。4、用饼干模把果丹皮切下来。不要拿出来，让它在模具的底部。直接在里面装山药泥，装8分满。5、然后把山药的那面放在刀面上，按压果丹皮，让下面压实成型。6...
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![淮山鸡蛋饼的做法]( "淮山鸡蛋饼的做法")
- 1、戴上手套，淮山去皮洗净。2、淮山切碎成泥备用。3、胡萝卜切碎备用。4、加上少许葱花。5、加入两个鸡蛋。6、加入一小勺盐，撒上白胡椒粉。7、边搅拌边加入面粉，搅成糊状像酸奶那样粘就差不多了。8、电饼铛通电，涂一层油，预热。9、倒入淮山鸡蛋糊，用筷子定成圆形，盖上电饼铛。1...
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![淮山可以和墨鱼放在一起煲汤吗]( "淮山可以和墨鱼放在一起煲汤吗")
- 食材用料：鲜墨鱼250克、猪瘦肉150克、蜜枣3个、生姜3片、淮山30克、茯苓30克、莲子30克、食盐适量。淮山墨鱼汤的做法：墨鱼剖开去骨，去墨囊，洗净切块备用。猪肉洗净，切块，淮山、茯苓、莲子在水中浸泡五分钟，莲子去芯。取出瓦煲，将所有食材一起放进瓦煲内，加清水2000毫升，武火滚沸后...
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![淮山是什么]( "淮山是什么")
- 淮山药是薯蓣科薯蓣属植物，分布于江苏、安徽等地。它生于山坡、山谷林下，溪边、路旁的灌丛中或杂草中，喜光，耐寒性差。淮山药茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。缠绕草质藤本。块茎长圆柱形，垂直生长，长可达1米多，断面干时白色。茎通常带紫红色，右...
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![淮山薏米汤做法图解]( "淮山薏米汤做法图解")
- 1、扁豆、薏米用锅中小火干炒。（可以先用湿布来回搓干净再炒）2、至微黄色取出，放凉，略有焦斑，微香。可以看出对比来，左边是炒好的扁豆、薏米，右边是原来的颜色。3、陈皮洗净，浸泡一会，然后把瓤刮掉.4、山药洗干净去皮后，切好的山药放在盐水里就不会变黑了。新鲜山药切开时会有黏液，...
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![南瓜淮山能一起吃吗]( "南瓜淮山能一起吃吗")
- 南瓜和山药是可以一起吃的，两者并不会相克，而且两者中都含有丰富的营养物质，具有健脾祛湿、养护肠胃的功效。山药含有黏蛋白，淀粉酶，游离氨基酸等物质，经常食用可以健脾养胃，有助于脾胃消化吸收，可用于治疗脾胃虚弱，泄泻等病症。山药还有润滑滋润的作用，可以润肺气养肺阴。有润肺止...
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![淮山不能跟什么一起吃]( "淮山不能跟什么一起吃")
- 淮山也叫做山药，是一种很好的东西，淮山是有保健的作用，可以给身体提供很多的作用，适当的吃淮山可以预防疾病的发生，而且还可以增加身体的免疫能力。但是淮山和很多的食物不可以一起吃，淮山不可以和甘遂一起吃的，因为这两种食物对身体的作用是相当的，所以不可以一起服用。淮山和碱...
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![淮山可以跟白萝卜一起煲汤吗]( "淮山可以跟白萝卜一起煲汤吗")
- 淮山可以跟白萝卜一起煲汤。理由如下：1、淮山和萝卜都是平和中性的食物，和排骨荤素搭配炖汤营养美味对身体好，可补气顺气，排骨也可和海带等好多食物搭配炖汤；2、主要还是山药是进补的药食同源的食材，不和相克的食物同时食用就可以。...
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![薏米淮山瘦肉粥功效与作用]( "薏米淮山瘦肉粥功效与作用")
- 1、食疗功效：利水消肿、祛湿健脾、镇静解热、滋养补虚、排毒降脂。2、营养价值：蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、膳食纤维、脂肪、钙、铁、钾、磷、镁、钠、锌。3、适宜人群：尤其适合泄泻者、水肿者、慢性肠炎和风湿性关节炎患者。...
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![淮山和木薯有什么区别]( "淮山和木薯有什么区别")
- 1、木薯又称南洋薯、木番薯、树薯，是大戟科植物的块根。主要分布于热带地区。是灌木状多年生作物。茎直立，木质，高2至5米，单叶互生掌状深裂、纸质、披针形。单性花、圆锥花序、顶生，雌雄同序。木薯于十九世纪二十年代引入中国，首先在广东省高州一带栽培，随后引入海南岛，现已广泛...
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![如何制作淮山糕]( "如何制作淮山糕")
- 1、准备食材：淮山药，糖桂花，细砂糖。2、铁棍淮山，洗净后，切成段，冷水入锅，大火蒸煮20分钟，至淮山蒸熟。3、稍微冷却后，将淮山皮去掉，用勺子将淮山完全压碎。4、加入适量的细砂糖，搅拌均匀。5、月饼模具刷上一层糖桂花，填入淮山。淋上糖桂花即可。...
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![淮山排骨汤可以加胡椒吗]( "淮山排骨汤可以加胡椒吗")
- 材料：排骨1袋，3片姜，1段葱，1头大蒜，2汤匙生抽，1汤匙料酒，1/2茶匙糖，1/2茶匙盐，2汤匙淀粉，1袋面包糠。做法：1、将排骨斩成小块，洗净后充分沥干水分，放入盘中倒入料酒和生抽搅匀后，放入拍散的大蒜（少量）、姜、葱，用保鲜膜封好，腌制4个小时。2、倒入干淀粉，搅拌均匀，使每块排骨上都被均匀的裹上...
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![干淮山有酸味正常吗]( "干淮山有酸味正常吗")
- 干淮山有酸味不正常，有酸味说明变质了。淮山指淮山药，山药又叫薯芋、薯药、延章、玉延等。我国食用山药已有3000多年的历史就被誉为补虚佳品，备受称赞。山药是一种健美食品。欲减肥者可以把山药作为主食，这样既可避免因节食对人体功能造破坏，有利于达到减肥目的。山药最大的特...
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![淮山怎么才能不变色]( "淮山怎么才能不变色")
- 1、浸泡：准备一盆清水，在淮山去皮后，立即放入清水中，用水隔绝淮山与空气接触即可防止淮山变色。2、加热：在淮山去皮后，可用开水烫或者用锅蒸，加热可以改变山药中酶类物质的活性。山药中的酶失去活性就不会再发生氧化变色。...
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![白菜淮山能一起炖吗]( "白菜淮山能一起炖吗")
- 白菜淮山炖鸡汤主料：鸡腿、白菜、干香菇、淮山、虾米、红萝卜。辅料：红枣、蒜头、青葱、盐、米酒、水。制作步骤：准备好所需材料，葱切段，淮山切块，红萝卜切片；将蒜头与虾米、葱段炒香，再放入红萝卜略炒；放入白菜均匀拌炒；将所有炒料放入电锅内锅，放入骨腿、香菇、红枣、淮山再注入适...
- 20130
常识录
