![如何做河蚌]( "如何做河蚌")
- 河蚌肉可以做爆炒蚌肉、辣炒河蚌、蒜蓉河蚌等，以爆炒蚌肉为例，需要准备食材：河蚌肉200克、青红椒各一个、姜几片、花椒、八角、生抽2勺、盐少量、糖半勺、料酒适量。共分为4个步骤，以下是做爆炒蚌肉的详细操作：操作/步骤1、焯水剖取河蚌肉，清洗干净，切丝，入沸水，和姜片一起，焯几分...
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![河蚌吃什么 河蚌怎么养]( "河蚌吃什么 河蚌怎么养")
- 河蚌是软体动物门蚌科的一类动物统称，肉可食用，也可作鱼类、禽类的饵料和家禽、家畜的饲料。在自然环境中，蚌一般生活在江河，湖泊、池沼、小溪等泥质、沙质或石砾之中，它吃的食物主要是单胞藻、原生动物和有机碎屑等，如轮虫、鞭毛虫、绿眼虫等。蚌不能主动追逐食物，依靠蚌壳的开...
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![河蚌烧豆腐怎么烧]( "河蚌烧豆腐怎么烧")
- 主料：河蚌3～4只，看蚌的大小而定。配料：嫩豆腐1块，咸肉1两。调味：食用油、生姜、大蒜、盐、味精、黄酒、白胡椒。工序：1、河蚌去鳃洗净，用木棍敲打几下河蚌围边，切成条，豆腐切成半寸大小块状，咸肉切成片状，生姜切成片，大蒜斜刀切成一寸长短；2、倒入食用油少许，油温8成时倒入大蒜煸香，撩出...
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![河蚌多大可以繁殖]( "河蚌多大可以繁殖")
- 1、河蚌3年时已具繁殖能力。产卵季节为5～7月。河蚌一般在夏季繁殖，受精卵会在鳃腔中发育成幼体并越冬，来年春天孵出。用开口针刺入外鳃即可取出幼虫，然后让幼虫寄生在鱼身上一段时间，幼虫即可沉入水底发育成长。2、成熟卵子为圆球形；成熟精子镜检能摆尾游动。当生殖巢中绝大多...
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![蟋蟀水蛭河蚌体内没有什么]( "蟋蟀水蛭河蚌体内没有什么")
- 蟋蟀水蛭河蚌体内都没有脊椎骨构成的脊柱，属于无脊椎动物。无脊椎动物是背侧没有脊柱的动物，它们是动物的原始形式，其种类数占动物总种类数的95%。分布于世界各地，现存约100余万种。包括原生动物、棘皮动物、软体动物、扁形动物、环节动物、腔肠动物、节肢动物、线形动物等。...
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![河蚌是通过什么呼吸的]( "河蚌是通过什么呼吸的")
- 1、河蚌等软体动物都无肺，用鳃呼吸；2、由入水管进水，由出水管出水，当水流经鳃时，水与鳃中毛细血管进行气体交换，鳃是适于水中呼吸的器官，鳃不适合在空气中进行气体交换。...
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![河蚌体内珍珠的形成过程是]( "河蚌体内珍珠的形成过程是")
- 河蚌属于软体动物，身体柔软，有外套膜，能分泌珍珠质形成贝壳。珍珠形成过程：1、蚌壳张开的时，有沙粒或寄生虫等异物进入蛤，处在外套膜与贝壳中间，没办法排出来，沙粒等异物会不断刺激该处的外套膜，则该处外套膜的上皮组织就会赶快分泌出珍珠质把它包围起来，形成珍珠囊，长时间后，在沙粒...
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![河蚌靠什么运动]( "河蚌靠什么运动")
- 河蚌的运动称为斧足运动，利用水的吸入和喷出，斧足的闭合、张开、伸缩来移动。河蚌靠斧足在水底泥沙中缓慢犁行，运动时蚌体浅埋于泥沙中，伸出斧足向前插入泥沙，大量充血使斧足膨大并以粘液附于泥沙上，肌肉收缩牵引蚌体向前滑行数厘米。...
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![河蚌煮粥该怎么做]( "河蚌煮粥该怎么做")
- 河蚌粥的做法如下：材料：香米、猪肉、盐、糖、姜、酒、香油、葱、胡椒粉。做法：1、河蚌放水里养一天洗净；2、猪肉洗净剁碎，加入盐、糖、姜汁酒；3、将河蚌打开；4、取出河蚌肉，洗去沙囊，切成小片，加盐、姜片、酒；5、香米洗净，放入锅中，加水煮至粘稠；6、放入蚌肉和肉末搅匀，煮开，放盐，调好味；7...
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![河蚌怎么洗 河蚌的洗法讲解]( "河蚌怎么洗 河蚌的洗法讲解")
- 1、把河蚌拿回来后，首先弄个盆子装上清水泡2天，然后开始隔上1小时换下水，半天后在换下水。接着第二天后，再换2次，这样基本上就干净啦，最后再用盐水清洗即可。2、把腮去掉，在吧里边一大块青色或黄色的部分去掉，还要再从小孔中挤出一点青色的污浊，一直到挤得挤不出了，然后把小孔也去...
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![小河蚌怎么做好吃]( "小河蚌怎么做好吃")
- 小河蚌可做河蚌炒雪里蕻、爆炒河蚌、咸肉河蚌春笋汤等。以河蚌炒雪里蕻为例，一共5步，以下是做河蚌炒雪里蕻的详细操作：操作/步骤1、清理干净雪里蕻洗净切碎，河蚌清理干净。2、开中火煮开后转小火放入锅中，倒水，放入料酒、生姜，开中火煮开后转小火，约煮50分钟至60分钟。煮好后捞出...
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![河蚌做法 河蚌怎么做好吃]( "河蚌做法 河蚌怎么做好吃")
- 1、自己做的话，可以买现成的河蚌肉，也可以买河蚌，自己用刀剖开。2、取新鲜的河蚌肉，用刀斜切成片。然后将葱姜蒜切好备用。3、锅中加水，倒上料酒，水开后，放入河蚌肉焯一下，接着捞出。不然河蚌肉会煮老了，难咬。4、将锅烧热，倒入花生油，放葱姜蒜等爆炒。5、接着放上河蚌肉，散点细盐，翻...
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![河蚌肉洗干净放冰箱还是不洗]( "河蚌肉洗干净放冰箱还是不洗")
- 河蚌肉洗干净放冰箱，将河蚌肉清洗干净，去掉肠子等地方，放到装了清水的塑料盒里，倒入清水（清水要稍稍比河蚌肉高），盖好盖子，放进速冻箱里即可。河蚌含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2等。河蚌每100克可食部分含蛋白质10.9克、钙248毫克、铁26.6毫...
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![如何烤河蚌]( "如何烤河蚌")
- 蒜泥烤河蚌的做法：食材：河蚌适量，大蒜适量，鸡精适量，生抽适量，老抽适量，葱适量。蒜泥烤河蚌的步骤：1、去河蚌的鳃线，内脏，洗净干蒜泥；2、沥干的蚌肉放入料酒，葱姜，少许盐腌制；3、壳在水里多煮一会消毒；4、煮好的壳沥干；5、大蒜剁成蒜泥；6、1勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，些许味精和糖待用；7、蒜泥加...
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![河蚌汤的做法怎么做河蚌汤]( "河蚌汤的做法怎么做河蚌汤")
- 材料：新鲜河蚌3个、豆腐1盒、葱姜蒜适量、盐适量、胡椒粉适量。步骤：新鲜河蚌处理干净，用刀背敲几下或者扎肉针扎几下，这样做起来肉质会更嫩更入味，然后切成条状，豆腐切小块；锅里煸炒姜蒜片出香味；倒入河蚌肉煸炒一下，加料酒，加水淹没河蚌，大火煮开；小火慢慢煨至汤色浓郁呈乳白色，最后...
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![牡蛎河蚌有啥区别啊]( "牡蛎河蚌有啥区别啊")
- 1、外形不同：牡蛎呈现长片状，而河蚌呈现外形呈椭圆形和卵圆形。2、外壳硬度不同：牡蛎的外壳质坚厚，而河蚌的外壳质较薄，容易碎。3、生活地域不同：牡蛎生活在海里，而河蚌当然在河里。牡蛎：牡蛎俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的...
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![养珍珠的河蚌能吃吗]( "养珍珠的河蚌能吃吗")
- 鲜香河蚌汤：材料：鲜河蚌肉200克、黄豆10克、枸杞5克、香葱1棵、生姜1小块、食用油10克、香油1小匙、料酒1小匙、胡椒粉1小匙、精盐1小匙、味精半小匙。做法：1、河蚌肉洗净，黄豆泡透，枸杞泡好，生姜洗净切丝，香葱洗净切花；2、锅内放油，待油热时放入生姜丝、河蚌肉炒片刻，倒入料酒，加入...
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![河蚌越煮越硬]( "河蚌越煮越硬")
- 河蚌越煮越硬的原因是煮过头了，河蚌肉不能久煮，会越煮越老。在给河蚌焯水时，用滚水过的时候，不能煮太久，以免肉质老化。在煮河蚌肉之前，可以用刀柄将硬的地方多拍几下，把河蚌的纤维拍断，这样就容易煮烂。河蚌是软体动物门蚌科的一类动物统称，在一些地方称为蚌壳、歪儿，生活在淡水湖...
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![河蚌能吃吗 河蚌可不可以吃]( "河蚌能吃吗 河蚌可不可以吃")
- 1、河蚌是可以吃的，而且河蚌的营养是很丰富的，我们食用河蚌能很好的帮助清热解毒和滋阴明目，经常食用的话可以让我们的皮肤变得有光泽和有弹性。2、河蚌肉里面含有非常丰富的蛋白质，能够很好的维持我们身体的钾钠平衡，对于消除水肿和提高身体免疫力有很好的作用和功效，而且经常...
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![河蚌咬不动可以用高压锅压吗]( "河蚌咬不动可以用高压锅压吗")
- 河蚌咬不动可以用高压锅压，把处理干净的河蚌放入高压锅压十分钟即可。河蚌是软体动物门蚌科的一类动物统称，在一些地方被称为蚌壳、歪儿，河蚌生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半埋在泥沙中。河蚌的肉可食用，也可作鱼类、禽类的饵料和家禽、家畜的饲料。在自然环境中，蚌一般生...
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![方舟河蚌在哪里]( "方舟河蚌在哪里")
- 方舟河蚌在《方舟：创世》海洋环境的岩石壁上，并且海洋环境还很安全，玩家带近战使用的矛即可轻松的在这里收集到大量的珍珠。《方舟：创世》只是第一部分，这个部分是为了服务《方舟：创世》第二部分而存在的，是一个模拟系统，里面模拟了沼泽、雪山、火山、太空、海洋五个环境。但是因...
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![河蚌与什么相克]( "河蚌与什么相克")
- 1、不能和啤酒、富含维生素C的水果一起吃。吃河蚌的时候不要喝啤酒、不要吃富含VC的水果，这些基本都是吃海鲜要注意的事情。因为河蚌和含有浓度较高的五价砷化合物，与大量的维生素C结合，会变成砒霜。2、不能和香瓜、西瓜一起食用，会引起腹泻或食物中毒。3、河蚌与猕猴桃、西...
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![河蚌炒青菜怎么炒]( "河蚌炒青菜怎么炒")
- 1、把处理干净的蚌肉放在案子上，将其中硬的部分用刀背多拍几下，防止烧出的菜肉质发硬；2、把蚌肉倒入锅中，加入适量冷水，放入姜片和料酒，把蚌肉焯熟后捞出，不要过凉水，沥水后切成片或条状，备用；3、青菜择洗干净，沥水备用。蒜瓣拍扁，生姜切末；4、炒锅烧热后倒少许油，油热后倒入蒜瓣和姜末...
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![河蚌高压锅压多久才烂]( "河蚌高压锅压多久才烂")
- 时间长了会煮老，越煮越硬，一般煮十分钟即可。河蚌是软体动物门蚌科的一类动物统称，分布于亚洲、欧洲、北美和北非的淡水湖泊、河流、池塘中。肉可食，也适作鱼类、禽类的饵料和家禽、家畜的饲料。有的地区用为淡水育珠蚌，用作育珠的主要为三角帆蚌及褶纹冠蚌。在一些地方称为蚌...
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![河蚌怎样去内脏图]( "河蚌怎样去内脏图")
- 1．清水养，河蚌买回家以后，不要急于烹调，而是要放在清水里，并在水里放点盐，这样养大约两至三天，待其吐尽沙泥后再烹制，鲜味尤为突出；2．剖开取肉，把养好的河蚌取出，用清水漂洗干净，先用刀子沿着蚌壳边缘切出一条缝隙，再将刀子沿着缝隙插进去撬开，蚌壳打开后，将蚌肉和蚌壳分离，挖出放入盆中；3．...
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常识录
