![怎样用纯玉米面做面条]( "怎样用纯玉米面做面条")
- 怎样用纯玉米面做面条共4个步骤，需要准备玉米、料理机，以下是怎样用纯玉米面做面条的具体操作步骤：操作/步骤1、玉米粒洗净打成玉米泥玉米粒洗净，然后放到料理机打成玉米泥。2、玉米泥和成面团将玉米泥搅拌，和成光滑的面团。3、重复擀平折叠放到案板上重复擀平、折叠。4、切成...
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![玉米面生虫还能吃吗]( "玉米面生虫还能吃吗")
- 玉米面生虫不能再吃了，既然长虫了，就说明发霉了，会产生大量的曲黄霉素的。如果天气炎热、空气湿度大，大米容易吸湿、发霉和生虫。粮食本身就带有虫卵，因为大米中含水量很少，而虫卵的生长发育需要水的存在。当大米所处的环境，湿度达到一定条件时，只需要一周的时间，虫卵就孵化出来了...
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![玉米面有什么吃法]( "玉米面有什么吃法")
- 1、食材主料：玉米面500克，朱老六酸菜1袋，猪肉100克，辅料：葱1颗，姜1块，蒜3块，生抽1勺，老抽1勺，胡椒粉1勺，盐3克。2、酸汤子的做法：网上买的现成玉米面发面，邮寄到家，自然化冻，烧一锅开水，把玉米面一边抓散，一边用用开水慢慢试探加开水，筷子不停搅拌。3、开始发粘为好。用手在攒一个个面团。4...
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![白面掺玉米面馒头怎么做]( "白面掺玉米面馒头怎么做")
- 白面掺玉米面馒头的做法如下：材料如下：玉米面、白面、牛奶、白糖、鸡蛋、酵母。制作步骤如下：1、首先将一半牛奶烧至滚烫，倒入百分之八十玉米面中并用筷子搅拌，等到冷却后用手搓匀。2、然后放入白糖和鸡蛋，加入百分之二十白面，用另一半牛奶加入酵母一起揉搓均匀。3、最后放入苏...
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![玉米面菜团子热量高吗]( "玉米面菜团子热量高吗")
- 玉米面菜团子热量不高，100克只有128大卡，玉米是世界公认的黄金保健食物。其含有大量的亚油酸、纤维素、维生素E和多种矿物质，具有综合性的保健作用。即可加速肠的蠕动，降低胆固醇吸收，预防冠心病、血管硬化，并能吸收人体一部分葡萄糖以缓解糖尿病，还能排除癌症隐患。符合瘦身食...
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![蒸玉米面饼子的做法]( "蒸玉米面饼子的做法")
- 1、早餐饼的做法一碗白面，半碗玉米面混合均匀。半碗玉米面用热水烫熟。烫好的玉米面，晾凉一点。2、晾凉的玉米面与混合好的干面放一起，和匀，加入酵母水搅拌，加入一勺糖。3、打入一个鸡蛋，接着搅拌。慢慢加凉水，搅至无颗粒状，面团变成面糊了。放置温暖处醒发，这是醒好的样子。4、用...
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![玉米面窝头的做法死面]( "玉米面窝头的做法死面")
- 做法如下：主料：糯米粉200克，玉米面100克。辅料：白糖50克。调料：水适量。步骤：1、将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内，混合均匀，加入清水，将粉面和成团，并静置15分钟。2、将揉好的面团平均分成约40克重的小面团。3、将小面团握在左手掌心，捏成小窝窝头。4、蒸锅上刷一层薄油，将捏...
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![玉米面菜团的做法]( "玉米面菜团的做法")
- 1、面团原料：面粉50克，豆面50克，发酵粉2克。2、内馅原料：鸡蛋1个，粉丝20克，木耳10克，小白菜1棵，虾皮10克。3、辅料：虾皮、猪肉、小白菜、木耳、鸡蛋、葱、姜4、调料：橄榄油，盐，胡椒粉。5、玉米面、面粉、豆面按1:1:1的比例，加水、发酵粉，和成面团，室温下静置30分钟发酵。.鸡蛋打好，入锅炒...
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![怎么炒玉米面]( "怎么炒玉米面")
- 1、首先取出适量的玉米面放入大碗中，准备一小碗清水，一边用倒水，一边用筷子搅拌玉米面，直到把玉米面搅拌的变成颗粒感的物质，加水一定要慢慢加，不要一下子倒进去了，玉米面就成一坨了。2、炒锅预热，最好选用不粘锅，倒入适量的食用油，再倒入搅拌好的玉米面疙瘩小火炒个2-3分钟，把其中...
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![怎么用玉米面钓鱼]( "怎么用玉米面钓鱼")
- 玉米面钓鱼方法如下：准备一斤的玉米面，适量的水，香油，一个鸡蛋。将玉米面加水，搅拌十分钟，待其成为糊状的时候，我们加入一些苏打，放置二个小时左右即可。接下来，就可以等玉米面发好了之后，加入鸡蛋，和少量的香油混合。搅拌，揉搓，一段时间。在这之后，就可以用手将玉米面搓成长条，细条，再制...
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![玉米面窝窝头怎么做的又松又软]( "玉米面窝窝头怎么做的又松又软")
- 1、将酵母放到温水中化开，静置10分钟。2、把玉米面粉和面粉放入盆中，将酵母水缓缓倒进去，然后用手揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜，让其发酵成两倍大小。3、面团发酵好后，取出来用手搓揉排气，然后搓成长条，切成大小均等的小份，揉成圆形的小面剂子，再把手指压进去，捏成中间有个小坑的...
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![和玉米面用冷水好还是热水好]( "和玉米面用冷水好还是热水好")
- 和面时宜用热水，最好不要用冷水。先把水烧开，到60度左右，适量玉米面粉倒在盆里。一手往面盆里倒开水，一手用筷子搅拌面粉，这时面粉已有五分成熟了，成雪花状。因为用温水和面，品吃起来比较糯，不像冷水那样硬的感觉。而且热水和面后把凉好的烫面加点凉水和，基本不黏手。...
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![玉米面钓鱼如何制作]( "玉米面钓鱼如何制作")
- 将玉米面放入面盆中取2匙白糖用开水拌成半干状。上蒸锅蒸20分钟，乘热取出放入曲酒、香油等。沾凉水和成耳垂软硬及成。这时你要是取一个饵团可当乒乓球打，极富弹性。玉米面是玉米研磨而成的产品，各地超市、农作市场均有出售。因为玉米是南北广泛栽种的主要粮食作物，所以产量...
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![玉米面和馒头哪个含糖量高]( "玉米面和馒头哪个含糖量高")
- 玉米面属于粗粮，含糖量比白面含糖量低。面粉中含有蔗糖、葡萄糖和麦芽糖总量1%-2%，另外含有淀粉70%，淀粉水解产生葡萄糖。而玉米面的含糖量是4.3毫克，低于小麦。但是玉米面和小麦粉每100g所提供的能量都在340kcal左右,而脂肪含量约在1-2%。从对人体的影响来看没有什么大的区...
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![玉米面怎么喂狗有营养]( "玉米面怎么喂狗有营养")
- 玉米面煮熟之后，拌上煮熟的肉类，比如鸡胸肉、鱼肉、牛肉等，拌上一些蔬菜，比如生菜、西兰花等等，这样给狗狗吃比较有营养。玉米中含有大量的镁，这个镁可以加速胃肠的蠕动，促进体内废物的排除，可以帮助胃肠蠕动。狗所需求的主要蛋白质是从肉类获取，因为狗是以肉食为主的杂食动物，它们...
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![南瓜玉米面窝窝头怎么做]( "南瓜玉米面窝窝头怎么做")
- 食材：细玉米面500克，南瓜适量。做法：1、和好玉米面；2、南瓜切块，上锅蒸；3、看玉米面的量来决定使用多少南瓜，将多余的汁水倒出；4、趁热将南瓜与玉米面混合在一起，不干不稀，拿起来能够顺利成团，没有额外的汤汁流出，盖上盖子，饧30分钟后再用；5、取适量的南瓜玉米面团，在手中团成圆锥形，右手...
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![玉米面蒸饺和面技巧]( "玉米面蒸饺和面技巧")
- 1、主料：玉米面1000g，韭菜250g，虾皮15g，水发粉条200g，精瘦猪肉200g。辅料：猪油50g，香油5g，面酱、精盐、味精、花椒粉、面粉各适量。2、制作要点：（1）将韭菜洗净，切碎成末；虾皮用水漂洗净，挤去水分；水发粉条剁碎；精瘦猪肉洗净剁成肉泥。（2）将所用碎料全部混匀，浇上热猪油、香油，再拌匀即成。（3）将...
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![玉米面怎么喂牛最好]( "玉米面怎么喂牛最好")
- 1、可以用水冲一下，给他当水喝就可以，牛也喜欢这样。2、牛是后反刍偶蹄植食动物，该科动物牙齿退化发育不完全，无尖牙，切牙磨牙无或萌发部分，仅部分部分属种发育有上牙。3、进食时靠舌搅拉上下颚卡住扯断直接吞下，靠特化瘤胃反复发酵搅拌磨蚀消化，再经盲肠小肠消化吸收。...
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![玉米面可以发酵吗]( "玉米面可以发酵吗")
- 玉米面可以发酵。玉米面的做法：1、准备玉米面三汤匙。2、加入清水，边加水边搅拌，至玉米面成稀。3、砂锅内注入适量清水。4、水开后，慢慢倒入玉米面糊。5、待玉米面糊两个开锅后，装碗即可。玉米面有粗细之别，玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面，玉米面食品很...
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![玉米面窝头怎么做即软和又好吃]( "玉米面窝头怎么做即软和又好吃")
- 主料：细玉米面150克，细黄豆面90克，白糖60克，辅料：糖桂花5克，小苏打1克，开水105克。1、把细玉米面、细黄豆面、小苏打混合后过筛。100克水烧开，倒入白糖和糖桂花，搅拌至完全溶解。2、把糖水分少量多次倒入面中，搅拌成没有干粉的小疙瘩。将小疙瘩慢慢揉成团活滋润，加盖保鲜膜醒5分钟。...
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![玉米面怎么做]( "玉米面怎么做")
- 1、准备后食材：玉米面200克，黄豆面100克，鸡蛋1个，白糖20克，食用油适量。2、将黄豆面，玉米面放入盆中，鸡蛋磕入盆中，放入白糖，用温水合成面糊，面糊不要太稀，盖上盖醒面30分钟。3、平底不沾锅倒入食用油。4、用手将面糊和成团，放入锅中用手拍扁，盖上盖中小火煎制。5、烙好一面，翻过来烙另...
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![柿子玉米面能一起做馍吗]( "柿子玉米面能一起做馍吗")
- 可以做柿子玉米面小窝头。一、食材:柿子，小麦面，玉米面，泡打粉，白糖。二、做法:1、放软的柿子洗净去皮，用勺子压成柿子泥；2、加玉米面、普通小麦粉无铝泡打粉和开，整个过程不用放水；3、放些糖，不放也可，柿子本身就挺甜；4、和好的面稍醒发一会，分成均匀的小剂子，捏成窝头形状，粗粮纤维多...
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![面粉和玉米面哪个含糖量高]( "面粉和玉米面哪个含糖量高")
- 面粉含糖量比玉米面含糖量高。面粉中含有蔗糖、葡萄糖和麦芽糖，总量是百分之一到百分之二，另外含有淀粉百分之七十。玉米面含糖量4、3毫克，低于小麦。玉米面中高纤维含量，并且富含亚油酸、钙质，能帮助调脂、降压，含谷胱甘肽，含丰富的维生素E，帮助软化血管，抗衰老。玉米面和小麦粉...
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![玉米面烫与不烫的区别]( "玉米面烫与不烫的区别")
- 1、使用开水烫玉米面可以使做出来的馒头或者烙饼比不用开水烫的更加的松软有弹性，口感更香。2、玉米面里面含有丰富的膳食纤维，可以促进人体肠胃的消化，具有润肠通便的效果。3、玉米面属于粗粮，粗粮对人体的功效源于其所含的膳食纤维，在食物越来越精细，膳食纤维的摄入量呈现逐...
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![玉米面炒熟有什么作用]( "玉米面炒熟有什么作用")
- 玉米面炒熟不但健脾胃厚肠，并且还具备除热解渴的作用。玉米面有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面，按种类分还有糯玉米面（黏玉米）。玉米面食品很多，玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化...
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