一般做鱼的步骤 经验 关注:2.26W次 红烧鱼的原料:鱼、酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。红烧鱼的做法:1、将鱼洗净、切块。2、放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时,把鱼捞出。3、锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒,再放入肉清汤烧开,将鱼放入。4、用小火焖烧十分钟左右,见鱼肉熟汁呈胶状后,加味精并晃动,使卤汁裹包鱼块,即成。 标签: 做鱼 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.changshilu.com/jycs/ev58ky.html