怎么做面条吃

怎么做面条吃共有5步。可做酱拌面条、炒面条、酸菜面条等。准备食材：面条、鸡肉、芹菜、植物油、豆瓣酱、甜面酱、生抽、大葱、花椒粉、鸡精。以下是酱拌面条的具体操作步骤：

操作/步骤

1、准备食材

芹菜洗净切丁，大葱、姜切末，鸡肉切片。

2、煮面条

锅里加清水大火烧开，放入面条煮3分钟左右，捞出过凉开水后装盘。

3、炒鸡肉

热锅烧油，放入葱、姜、豆瓣酱、甜面酱炒出香味，放入鸡肉翻炒，加入料酒、生抽翻炒均匀。

4、加入水

加清水、五香粉、花椒粉煮开，转小火熬制10分钟左右。

5、加入配料

加芹菜丁翻炒出香味，加入味精、香醋翻炒均匀，盛出倒入面条上即可。