红米肠粉为什么是红色
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红米肠粉之所以是红色是因为原料用了红米,因此研磨出来的米肠颜色也是红色的。在容器中放入虾仁和韭黄,放入盐和生粉拌匀后,淋入香油。把馅料放在白网皮的底部,从下向上卷起。锅中放油,油热后把卷好的虾仁卷放入锅中,炸至金黄色即可出锅。
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红米肠粉之所以是红色是因为原料用了红米,因此研磨出来的米肠颜色也是红色的。在容器中放入虾仁和韭黄,放入盐和生粉拌匀后,淋入香油。把馅料放在白网皮的底部,从下向上卷起。锅中放油,油热后把卷好的虾仁卷放入锅中,炸至金黄色即可出锅。