![很小的圆白菜叫什么]( "很小的圆白菜叫什么")
- 包菜。因为卷心菜的另一个名称是圆白菜。卷心菜是十字花科、芸薹属的植物，为甘蓝的变种，具有耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点，在中国各地普遍栽培，是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。...
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![圆白菜炒面家常做法]( "圆白菜炒面家常做法")
- 1、切面从中间切开2、锅烧热加入食用油，放入切好的里脊肉丝，翻炒至肉丝变白后放入葱花爆香，再加入胡萝卜丝翻炒至变软3、下入切好的细面适当搅拌，加入清水、生抽，搅拌均匀后盖盖子焖3-5分钟4、打开盖子，放入切好的圆白菜，翻炒至食材成熟，盛出即可...
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![圆白菜卤怎么做]( "圆白菜卤怎么做")
- 圆白菜卤的做法：1、包菜切丝,肉馅解冻,大葱切片2、铁锅倒油,倒入肉馅和葱花煸炒3、倒入包菜丝翻炒4、加入一勺酱油5、加适量清水烧开煮五分钟6、倒入打散的鸡蛋液7、加入适量盐，出锅前加入拍好的蒜瓣。...
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![圆白菜怎么挑选]( "圆白菜怎么挑选")
- 1、首先看外观，外表光滑、无虫眼、无伤疤的圆白菜比较好。2、其次看颜色，颜色呈鲜绿色的圆白菜比较新鲜，这种圆白菜营养也更好。3、再次看根部，如果是淡绿色或者是偏白色，说明圆白菜很新鲜，如果发现根部已经开始萎缩、缺少水分了，那说明时间比较长了，不建议购买。4、最后试一试手...
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![圆白菜含糖吗]( "圆白菜含糖吗")
- 含糖，圆白菜的含糖量在百分之一到百分之五之间。圆白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜，味道鲜美，营养丰富，素有菜中之王的美称，含糖量不高，圆白菜除作为蔬菜供人们食用之外，还有药用价值。医学认为，圆白菜性味甘平，有清热除烦，解渴利尿，通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C...
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![绿甘蓝和圆白菜的区别]( "绿甘蓝和圆白菜的区别")
- 从本质上来讲，圆白菜就是绿甘蓝，或者说圆白菜是绿甘蓝的一种，而绿甘蓝其实包括了一大类的菜品。绿甘蓝为二年生草本植物，根系主要分布在30cm以内土层中。茎短缩，又分内、外短缩茎，外短缩茎着生莲痤叶，内短缩茎着生球叶。绿甘蓝的叶片包括子叶、基生叶、幼苗叶、莲痤叶和球叶，叶片...
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![圆白菜鸡蛋素馅饺子做法是什么]( "圆白菜鸡蛋素馅饺子做法是什么")
- 1、将圆白菜剁成细末备用。2、鸡蛋打匀放入少许盐，然后将鸡蛋炒好备用。3、将鸡蛋切碎和包菜拌匀，放少许油，放盐和十三香，将馅料拌匀。4、然后包饺子，包好后放入锅开煮饺子3分钟即可。...
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![圆白菜炖粉条的做法]( "圆白菜炖粉条的做法")
- 和大家分享一下圆白菜炖粉条的做法。首先准备好圆白菜和粉条。圆白菜切块，粉条提前用水泡软。锅中放油烧热，放入蒜末、姜末、花椒炒香。放入豆瓣酱炒出红油（炒豆瓣酱的时候将火调小，避免豆瓣酱炒糊）。豆瓣酱炒好后，放入圆白菜翻炒。放入粉条和水。放入酱油、盐调味，盖上锅盖开始...
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![圆白菜包子馅的做法]( "圆白菜包子馅的做法")
- 1、面粉中放入酵母，用清水和成大的棉絮状2、揉成面团盖保鲜膜放温暖处发酵3、面团发至两倍大，用手指按压无回缩就发好了4、将姜末、白胡椒粉、老抽、盐（多放些）放入肉中，加入花椒水朝一个方向搅动，肉馅有弹性即可5、将圆白菜切丝再切小丁，放入肉中，加入油、五香粉搅拌均匀6、面团...
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![甘蓝包头菜圆白菜是一种吗]( "甘蓝包头菜圆白菜是一种吗")
- 甘蓝属十字花科。卷心菜是最重要的类型，通称甘蓝。结球甘蓝是十字花科芸薹属甘蓝种中顶芽或腋芽能形成叶球的一叩变种，为二年生草本植物。别名洋白菜、包菜、圆白菜、卷心菜、莲花白、椰菜等。甘蓝，包头菜，圆白菜是一种蔬菜，不同的叫法，大部分因地域叫法各异。...
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![用圆白菜怎样做酸甜泡菜]( "用圆白菜怎样做酸甜泡菜")
- 用圆白菜制作酸甜泡菜需要的食材有圆白菜、辣椒面、香醋、白糖、蜂蜜，制作方法及步骤如下：1、将圆白菜撕成适当的大小；2、将辣椒面、香醋、白糖、蜂蜜放入搅拌盆中调好，倒入撕好的圆白菜搅拌均匀，放入容器中储存即可。...
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![圆白菜用洗吗]( "圆白菜用洗吗")
- 圆白菜用洗。圆白菜一般指甘蓝，中国各地栽培，作蔬菜及饲料用。叶的浓汁用于治疗胃及十二指肠溃疡。是中国重要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外，甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。甘蓝营养元素很丰富如优质蛋白，纤维素，矿物质，维生素等等，吃紫甘蓝可以补充营养，强身健体。...
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![木耳圆白菜山药同食的功效]( "木耳圆白菜山药同食的功效")
- 木耳，圆白菜，山药同食的功效:1、山药味甘性平，具有降低血糖，延年益寿的功效，能够有效阻止血脂在血管壁的沉淀，并且有降低血糖的作用；2、经常食用黑木耳，可以起到清理消化道，清涤肠胃的作用，适宜血压高的人群食用。...
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![圆白菜如何保存]( "圆白菜如何保存")
- 圆白菜的保存方法如下：1、保证卷心菜的完整如果想暂时储存面前的卷心菜的话，最好不要把它切开。一些人往往会顺手储存半个或者不完整的卷心菜，这样很容易丧失掉菜里的维生素C，更何况从切开口开始很容易变质。2、冷冻和使用保鲜袋为了为防止干燥变质，保留据卷心菜应有的营养和...
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![圆白菜素包子的圆白菜需要焯水吗]( "圆白菜素包子的圆白菜需要焯水吗")
- 一、不用焯水；二、做法：1、将所需材料备好；2、将面粉加温水把酵母粉调和糊状加入面粉中和成光滑面团盖上保鲜膜放在温暖处等待发至两倍大；3、肉皮是敖东煮过的，肉皮用来包包子，再改刀切碎一点；4、把圆白菜切碎，先把菜切丝再切粒；5、把切好的料姜和葱切好放一起先放油拌匀，再放入调...
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![家里只有山药和圆白菜该怎么做]( "家里只有山药和圆白菜该怎么做")
- 可以做糖醋圆白菜和清炒山药。做糖醋圆白菜的材料：生姜干、红辣椒三个、圆白菜半个、干红辣椒四五个、生姜三片。步骤：1、用手将圆白菜掰成片。2、下开水焯，焯水的要领是最大火烧的滚开放入，快速反动同时，倒入三分之一勺白醋，白菜见软后就立刻捞出过凉水。3、干红椒切段，姜切末，...
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![圆白菜炒西红柿的做法]( "圆白菜炒西红柿的做法")
- 食材用料：圆白菜半个，西红柿一个，盐适量，鸡精适量，生抽适量，植物油适量，糖适量，番茄酱适量，葱适量步骤：1、圆白菜半个，番茄一个洗干净2、把番茄切成小块，再切一些葱花3、圆白菜切成丝4、把圆白菜放入清水里洗干净，捞出控水5、锅热后倒入植物油，油热下葱花爆香6、倒入番茄翻炒7、加番茄...
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![炝炒圆白菜如何做出饭店的味道]( "炝炒圆白菜如何做出饭店的味道")
- 主料：卷心菜500g。1、将圆白菜撕成大片，洗净沥干。2、干辣椒剪成段，去籽。如果怕辣的话可不剪成段。3、锅烧热下油，可比平时炒菜时多放些油。4、油烧至7成热时（有烟起），放入花椒、干辣椒爆香。5、下姜片、蒜片爆香。6、下圆白菜翻炒至断生，下糖、醋、盐、鸡精调味起锅。...
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![冻了实心圆白菜还能吃吗]( "冻了实心圆白菜还能吃吗")
- 实心圆白菜即使被冻了也还能吃，不过最好是加热，因为白菜煮熟之后放冻会导致食材存在细菌的增加，这时候食用有可能会导致肠胃不舒服以及腹泻的现象。任何一种食材冻了都不能直接食用，因为食物冷了之后食用对于肠胃的健康是不利的，所以在平时尽量不要吃太多凉拌的食物。...
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![酱爆圆白菜怎么做呀]( "酱爆圆白菜怎么做呀")
- 用料：圆白菜半个、葱姜少许、油少许、盐少许、鸡精少许、黄豆酱一勺、辣椒一个、胡椒五颗。做法：1、圆白菜撕成小块，洗净；2、葱姜切沫，辣椒掰断，胡椒五颗；3、起锅放底油，加入葱姜沫、辣椒、胡椒、炒香；4、放入一勺黄豆酱，炒香，不要炒太久，以防炒糊，然后放入圆白菜，翻炒；5、炒至圆白菜倒...
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![生吃圆白菜有好处吗]( "生吃圆白菜有好处吗")
- 营养学家指出，圆白菜生吃的食疗保健效果最好。人们可以将圆白菜凉拌、做成沙拉或着榨汁食用。圆白菜的食疗保健作用：圆白菜中含有丰富的维生素，总的维生素含量比番茄多3倍，具有很强的抗氧化作用和抗衰老的功效。圆白菜富含叶酸，对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用。新...
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![圆白菜怎么做好吃]( "圆白菜怎么做好吃")
- 1、主要食材：圆白菜、五花肉、豆豉、干辣椒、大葱。2、干辣椒切小段、大葱切葱花、豆豉切粗粗切末。3、五花肉切成大薄片。4、圆白菜洗净用手撕成小块。5、锅中放入食用油，放入切好的五花肉中火煸炒。6、煸炒至五花肉变色，肥肉部分吐油，放入葱花、干辣椒和豆豉继续煸炒。7、...
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![炝炒圆白菜的做法]( "炝炒圆白菜的做法")
- 材料：卷心菜、油、盐、花椒、醋、干辣椒、糖。炝炒圆白菜的具体步骤如下：1、将圆白菜撕成大片，洗净沥干，干辣椒剪成段，去籽，剪成段。2、锅烧热下油，油比平时炒菜时要多一些。3、当油烧至7成热时，放入花椒、干辣椒爆香。4、下姜片、蒜片爆香，下圆白菜翻炒至断生，下糖、醋、盐、鸡精...
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![圆白菜馅饼家常做法]( "圆白菜馅饼家常做法")
- 1、圆白菜洗净控水切成细丝；中筋粉加入温水用筷子搅拌成柔软的面团静置二十分钟；2、虾皮洗净控水；油热之后下入虾皮，炒到虾皮微黄；3、下入白菜丝翻炒，加入适量的食盐、胡椒粉搅匀，大火一分钟即可；4、把饧好的面分成小的面剂子，擀成圆片状，包入炒好的圆白菜丝，像包包子一样，最后把褶上...
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![小圆白菜叫什么]( "小圆白菜叫什么")
- 叫"抱甘蓝",英文原名叫brusselsprout.原产海沿岸由甘蓝(aceaL.)进化自19世纪始逐渐欧洲、北美洲家重要蔬菜英、德、等家中种植面积合适，抱甘蓝叶稍狭、叶柄、叶片杓形皱纹茎直立顶芽展腋芽能形许叶球品种高、矮两种类型矮种茎高50cm左右较早熟；高者茎100cm按叶球抱甘蓝抱...
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常识录
