芥菜头是榨菜吗 经验 关注:2.51W次 不是芥菜头不是榨菜,但榨菜是芥菜中的一类,一般都是指叶用芥菜一类,如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜,以茎用芥菜为原料腌制而成。 标签: 芥菜头 榨菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.changshilu.com/jycs/r47nne.html